Било који празнични или буффет стол је веома тешко замислити без разних укусних салата. Штавише, добра домаћица мора имати на столу рибу, поврће и месо. Због тога вам предлажемо да припремите једноставну али врло оригиналну и укусно укусну салату "Нежност", али у различитим варијантама.
Салата "Нежност" са шампињонима
Састојци:
- конзервирани шампињони - 200 г;
- кромпир - 3 комада;
- кисели краставци - 3 комада;
- кремасте масти - 100 мл;
- црни лук - 1 ком.
- павлака - по укусу;
- сол, црни мљевени бибер - по укусу.
Припрема
Чоколада се чисти, посечена на пола прстена и лагано пржена у тигању са биљним уљем, заједно с опраним и посеченим плочама печурке. Приликом припреме поврћа за печење, узимамо киселе краставце и сјећамо их у круговима. Кромпир се кува у благо слану воду у униформи, очисти, а потом здружи на коцкама. У посуду, сипајте мало крему и добро вадите, додајте павлаку и мешајте. Сви припремљени састојци се помешају у посуду за салату, сапуњују са сосом и оставите неколико сати да се намакате.
Салата "Нежност" са лососом
Ако желите да изненадите своје рођаке нешто необично на вечери, онда је овај кулинарски рецепт за салату "Нежност" са лососом за вас.
Састојци:
- филет лососа, лагано сољен - 600 г;
- јаје - 6 комада;
- сир - 300 г;
- грејпфрут - 2 комада;
- маслине - по укусу;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- маслиново уље;
- соли по укусу;
- листови зелене салате.
Припрема
Узимамо мале креманке, ширимо се на дно листова свеже салате. Филет лососа сече на мале коцке, шири се одозго једним слојем. Затим очистимо грејпове од коре и филмова, срушимо их на коцкама и поставимо их на лосос. Јаја се чврсто кувати, чисти, охлади и трљају на врху малог грата, а онда све покривају с нарибаним сирем и понављају читав низ. Салату нам украшавамо сљунчаним маслинама, парадајзом, сланим по укусу. Напуните салату "Нежност" са лососом са слојевима маслиновог уља. Са сличним састојцима, можете припремити "Оливиер" са лососом .
Салата "Нежност" са ананасом
Састојци:
- краставци - 200 г;
- конзервирани ананас - 200 г;
- сир тврдих сорти - 200 г;
- Пекингски купус - 100 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зеленила копра - по жељи;
- мајонез - за пуњење горива;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Припремамо нежну и сочну салату од ракове са ананасом на следећи начин. Узмите палице са раковима, мало одмрзнуте и посећите на мале делове. Затим оперемо Пекингски купус, осушимо га и танко га разрежемо. Уз ананас, испразните сав сок и исеците на мале коцке. Сир се трља на великој групи. Чесен се чисти и пусти преко штампе. Дилл је фино урезан. Сви састојци се мешају у посуду за салату и мешају. Солим, бибер по укусу и напуните мајонезом. Посути с раженим сирем на врху и послужити салату за столом!
Салата "Нежност" са шунком и печуркама - рецепт
Састојци:
- шампињони - 300 г;
- шунка - 200 г;
- свежи краставац - 2 комада;
- сир тврдих сорти - 100 г;
- мајонез - за пуњење горива.
Припрема
Како направити салату "Нежност"? Ми узимамо свеже шампињоне, мине, осушимо и сјечимо на танке плоче. Ми их пребацујемо на тигањ и пржимо их на ниску врућину све до златне боје. Припремајући печурке, узмите мало шунке и сламу. Краставци су мало ољуштени и посечени на мале коцке. Тешке сорте сира пржене на великој групи и све добро састоје у посуду за салату. Сезона са мајонезом, украсите зеленилом, маслинама и послужите.
Вреди рећи да је салата "Нежност" са пилетином , о којој смо писали пре неки дан, такође веома укусна и зато вам не треба заборавити.