Од стабла ове биљке у древним временима урађени су венци за награђивање добитника спортских такмичења. И украшени су собама, уверењем да ће донети срећу кући и не дозволити зле духове. Ово је једно од омиљених биљака дијететичара. Погодили сте? Па, наравно, ова целера је једна од популарних баштенских биљака.
Целера је јестива све: и роот и стебло (петиоле)? и одлази. Све је то врло укусно и, у главном, корисно, тешко је питати шта је корисније: корење или стабљике целера је ствар укуса.
Како користити стијене целера?
Корен од целера се једе сирово, пржена, зелена салата. Из њега можете направити прилог или салату. Стуб је, можда, још популарнији. Углавном се користи за кување салата и сокова, али се може додати и супу или паприкама. Стем целер се широко користи за губитак тежине, дајући трајни ефекат. Они побољшавају метаболизам и елиминишу токсине, што олакшава брзо чишћење црева од исхране хране. Да, овај начин губитка тежине није брз, али то је тачно, јер се заснива на побољшању тела.
Поред тога, целер садржи много витамина и минерала (манган, калијум, калцијум , гвожђе, витамини Б, фолна киселина, витамини А, Ц, Е) и има такозвани негативни садржај калорија.
Израз "негативна калорија" значи да је калоричност производа мања од калорија потребне за његову варење. Наравно, ако ова храна постане основа за исхрану са нискокалоричном исхраном, онда ће губитак тежине проћи брзо.
Рецепти из штруге целера за губитак тежине
Постоји много рецепата из руже целера за губитак тежине. Прво, то је, наравно, сок. Ако нема контраиндикација (на пример, на стомачним улцерима), онда га треба пити на празан желудац два или три пута дневно (укупна количина сока не сме прелазити 100 мл дневно). Окус сокова за аматере, многи воле, али има довољно клеветара. Можете да промените укус сокове мешањем.
Рецепт 1 (за слаткише)
Сок од целерије и јабука мешајте у једнаким размерама. Можете додати капљицу меда.
Рецепт 2 (врло исхрана)
Мјешавајте сок од целера и краставца. Додајте неколико капи лимуновог сока.
Рецепт 3 (рафинирани)
У два комада сокова од целера, узмите један део сока од ананаса (наравно свеже, не конзервисано).
Постоји много јела са стабљика целера, а ти рецепти се такође могу користити за мршављење или једноставно за опоравак тела.
Велику гомилу целера се додаје у ниско калоричну купусу. Изрезане стабљике се могу испуштати са говедином као прилог. Али најважније је, наравно, салате.
Салате са стабљиком целера су веома укусне и могу се користити за губитак тежине. Њихова велика разноликост, почевши од изврсног Валдорфа и завршава најсретнијим.
Салата од целера, ананаса и цвекла
Састојци:
- ананас и целер у једнаким деловима;
- кувана репа по укусу;
- лимунов сок;
- биљно уље;
- листова зелене салате за презентацију.
Припрема
Ананас и целер су фино исецкани и мешани. Додати мало гризиране куване репе, ароматизовано са лимуновим соком и биљним уљем. Ако вам се не свиђа укус, додајте мало шећера у праху. Ставите посуду за салате на листове салата.
Салата од целера и јабука
Састојци:
- стабљике целера - 200 г;
- нарибано јабука - 1 комад;
- лимунов сок;
- ананас по вољи.
Припрема
Стелни целер је фино исецкан, јабука је протрљао. Одрежите јабуку целером и сезоните лимуновим соком. Ако желите, додајте ананас.
Салата од целера и кувана пилетина
Састојци:
- целер (стебла) - 250-300 г;
- кувана пилећа прса - 1 ком.
- нарибано јабука - 1 комад;
- биљно уље и лимун сок за пуњење горива;
- опциона вишња - 2 ком.
Исеците целер и сецерите целер. Додати исецкано кувано пилеће бело, нарибано јабука , биљно уље и лимунов сок. Такође можете додати неколико резова на пола трешње.
Све ове укусне и нискокалоричне салате су врло корисне. Али, истовремено бих желео да знам да ли имају контраиндикације. На крају крајева, ако ружичаста целера доноси толико користи, онда не желим да нађем штету од његове употребе. Заправо, целер у великим количинама
Употреба стабљика целера за жене је неспорна: они повећавају либидо и генерално имају благотворан ефекат на здравље жена. Али из истог разлога (активни стимулативни ефекат на сексуалну сферу), целер треба користити опрезно у храни за труднице, а можда је вриједно и потпуно напустити.