Једноставан и укусни рецепт за Ускрс у пећници треба да буде код сваке господарице. Срећом, током дугогодишњег постојања, свечане торте су постале разноврсније и нису ограничене на традиционално слатко пециво. Сада су печени на павлаци, кефир, скут, без јаја или квасца. Остаје само да се изабере права верзија и почне кување.
Како само пеки торту?
Једноставна паста тесто има разне могућности кувања. Традиционално, цулис се припреми из теста квасца паничним методом.
- Укусно печење се добија без квасца, на тесту са скоријем или једноставним квасом. У овом случају, тесто је гнетено на начин слободног облика, стављен ноћу и печен ујутру.
- Једноставан начин кухања Ускрс укључује постепено увођење компоненти у квасац. У супротном, квасац не може да се носи са оптерећењем, а тесто се неће подићи.
- Једноставно тесто за ускршње колаче за квасац, пре него што се печење распадне у калупе и почива 40 минута.
Једноставни Ускршњи рецепт за сув квасац
Једноставна торта за Ускрс са сувим квасом је веома популарна. Квалитетан свежи квасац је тешко наћи, а сушити - продати у било којој продавници. А тесто од њих припрема се брже, не придржавајући се укуса и квалитета класичне верзије. Једина разлика је у томе што је квасац у потпуности растворен у топлом млеку, а не тритуриран постепено, као свеж.
Састојци:
- млеко - 80 мл;
- суви квасац - 10 г;
- брашно - 400 г;
- мед - 20 г;
- шећер - 50 г;
- јаје - 3 комада;
- уље - 120 г;
- сувог грожђа - 70 г.
Припрема
- Распустите се у топлом млеку квасца и меда.
- Укуцајте 60 г брашна и оставите 20 минута.
- Додајте све течне састојке, а затим - брашно.
- Оставите 40 минута.
- Поновите поступак двапут и проширите тесто у облике.
- Једноставан и укусни рецепт за Ускрс у пећници је печен на 170 степени 40 минута.
Рецепт за ускрс на сировом квасцу је једноставан рецепт
Често једноставан Ускршњи рецепт укључује употребу теста квасца. У исто време искусне домаћице преферирају сирови квасац - они су више ароматични од сувог квасца и боље подижу богато слатко тесто. Тесто полако долази, али онда не падне чак ни од падања температуре, а готови колачи остају дуго свеже и не заустављају се.
Састојци:
- брашно - 1,2 кг;
- протеини - 5 комада;
- румењак - 10 комада;
- млеко - 300 мл;
- сирови квасац - 50 г;
- павлака - 80 г;
- шећер - 400 г;
- уље - 200 г;
- биљно уље - 70 мл.
Припрема
- Ставите квасац са млеком у пасту.
- Налијте 20 г шећера и 300 г брашна.
- Након 40 минута додајте све преостале састојке и оставите у топлини 5 сати.
- Исперите једноставан и укусни рецепт за Ускрс у пећници 50 минута на 180 степени.
Једноставан Ускршњи рецепт са грожђем у пећници
Једноставан Ускршњи рецепт са грожђем за оне који тачно желе да посматрају све ускршње традиције. Узгој су традиционална компонента свих колача. Кисело-слатко сухо воће дају печену прелепу боју, спектакуларан изглед и наглашавају укус слатког колача. Пре додавања у тесто, боље је посипати брашном, тако да ће се распоредити равномерно.
Састојци:
- млеко - 200 мл;
- шећер - 200 г;
- маргарин - 100 г;
- брашно - 1,5 кг;
- јаја - 6 комада;
- суви квасац - 20 г;
- розине - 250 г;
- уље - 100 мл.
Припрема
- Од млека, шећера, квасца и 100 г брашна направите кашику.
- Припремљени грожђани посипати брашном.
- После 30 минута додајте све остале производе сунђеру.
- Оставите сат времена на врућини.
- Печите на 180 степени 35 минута.
Једноставан рецепт за сахрану Ускрс у пећници
Најлакше тестенине су припремљене од сирових јаја и сирева. Ниједна домаћица неће ризиковати стављање таквог посластичара на сто, тако да многи људи масе торту од воћног сира на квасцу и пецу у рерну. Има деликатан кремасти укус, пријатну арому и густу текстуру која ће привлачити љубитеље влажне и тешке пеке.
Састојци:
- брашно - 650 г;
- качкаваљ - 500 г;
- суви квасац - 40 г;
- млеко - 120 мл;
- шећер - 300 г;
- уље - 100 г;
- јаје - 4 комада;
- кандираног воћа - 250 г;
- рум - 60 мл.
Припрема
- Ставите кандирано воће у рум у року од 12 сати.
- Од млека, квасца, 20 г шећера и 40 г брашна, направите кашику.
- Након 40 минута додајте све састојке у непрозирно.
- Инсистирајте тесто на 2 сата.
- Дистрибуирајте према калупима и стојите 50 минута.
- Једноставан и укусан рецепт за сирће у пећи се пече 40 минута на 180 степени.
Једноставни Ускршњи рецепт без квасца
Једноставна торта за Ускрс без квасца је одлична алтернатива класичној верзији. Печење се врши једноставно, од слатког теста уз додатак соде или праха за пециво. Брзо мијешајте тесто (у супротном ће угасити угљен-диоксид и ускрс се неће повећати), и да је добро печен - користите мале калупе.
Састојци:
- брашно - 400 г;
- сода - 10 г;
- лимунов сок - 80 мл;
- шећер у праху - 120 г;
- јаје - 2 комада;
- млеко - 300 мл;
- уље - 60 г;
- лимунска глазура.
Припрема
- Пролијте румењак шећером у праху.
- Додајте лимунов сок, сода и путер.
- Приказује брашно и пелене белце.
- Печите на 180 степени у трајању од једног сата.
Једноставни Ускршњи рецепт без јаја
Једноставан Ускрс без јаја је проналазак оних који пате од нетолеранције до овог производа. Печење постаје порозно, нежно и лагано. Маслац, квасац и павлака савршено навлажите тесто, учините га меком и прозрачним, а турмериц засићује боју и пријатним укусом. Такво печење се не зауставља и дуго остаје влажно и уљано.
Састојци:
- млеко - 250 мл;
- свежи квасац - 50 г;
- брашно - 700 г;
- розине - 150 г;
- павлака - 150 г;
- уље - 140 г;
- шећер - 250 г;
- куркума - 20 г;
- биљно уље - 120 мл.
Припрема
- Од млека, квасца, 20 г шећера и 100 г брашна, припремите кашику.
- Након 15 минута додајте преостале компоненте.
- Након 2 сата, дистрибуирајте калупе и пеците на 190 степени 45 минута.
Једноставан Ускршњи рецепт са павлаку
Већина домаћица се често додају једноставном рецепту Ускрса у питу киселе пене. Овај кисели млечни производ чини печење мека, влажно и пухасто. Важно је узети у обзир садржај масти у киселој креми. Масни - ће компликовати рад квасца, а понети - додати додатну влагу и учинити тесто густо и гуменим. Најбоља опција је павлака од 20% масти.
Састојци:
- млеко - 300 мл;
- павлака 20% - 250 г;
- шећер - 200 г;
- уље - 150 г;
- јаје - 3 комада;
- брашно - 800 г;
- суви квасац - 10 г;
- розине - 300 г.
Припрема
- Растворити квасац у млеку.
- Додајте 10 г шећера и 200 г брашна и оставите кашику 30 минута.
- Унесите јаја, шећер, маслац и павлака, брашно, грожђе.
- Нека тест постане два пута.
- Пеците једноставан и укусни рецепт за кису крему Ускрс у пећници 30 минута на 180 степени.
Једноставно увече за јогурт
Једноставна и укусна ускршња торта може се направити без квасца. Недавно је рецепт за кефир веома популаран. Уз то, печење постаје много лакше, корисније и брже припремљено, јер тесто не треба доказивање. Можете печити сјајну торту, али боље је користити мале калупе: колачи ће се брже печити и не смирити.
Састојци:
- кефир - 300 мл;
- брашно - 350 г;
- уље - 100 г;
- шећер - 150 г;
- сода - 10 г;
- суво грожђе - 100 г.
Припрема
- Мешати кефир сода, шећером, грожђем, маслацем и брашном.
- Печите 35 минута на 180 степени.
Најлакши Ускршњи рецепт без уља
Љубитељи здраве исхране могу направити најлакши ускршњи колач за Ускрс без путера. У укусу и ароме, он ни на који начин није инфериорнији од класичног, и превазилази га у дијететским квалитетима, пошто искључује све млечне производе и припрема се на води. Као резултат - торта постаје не само корисна, већ и буџетска печења.
Састојци:
- вода 250 мл;
- суви квасац - 10 г;
- брашно - 550 г;
- јаје - 3 комада;
- биљно уље - 70 мл;
- шећер - 60 г.
Припрема
- Растворити квасац у топлој води.
- Додајте преостале састојке и оставите тесто 1,5 часа.
- Истовремено пустите да стоји 30 минута и пеци на 220 степени 15 минута.