На крају лета лубенице и диње постају главне ствари на менију, како у празницима, тако иу радним данима. А ако се у дневном менију плодови једноставно могу поделити у сегменте, онда је поводом забаве могуће показати креативност и користити неке идеје за резање лубенице и диње на свечаном столу, с којим смо одлучили да посветимо овај материјал.
Колико је лепо резати лубеница и лубеница?
Хајде да почнемо са најједноставнијим методом - резимом. Да би се ова идеја имплементирала, није неопходно користити софистициране технике резбарења , довољно је само залагати сечењем било којих облика и величина које се продају у кондиторским продавницама.
За лепо сечење лубенице и диње можете користити стандардно обарање челика у облику звијезда, срца или цвијећа, или можете купити сјеме у виду слова абецеде и ставити имена гостију из одрезаних дијелова, навојући сваку од воћних слова у ракију.
| | |
Да би се добила воћна пулпа, леп је облик без учешћа специјалних фигуред потеза, али само уз помоћ мале кашике за сладолед. Уз помоћ, можете сјећати мале куглице меса мелоне и лубенице, а затим их сједити у порције, ставити у заједничку посуду, узети с медом , сок од лимуна и менте, или користити коктеле као додатак попуњавању лоптица својим омиљеним напитцима.
| | |
Сечење лубенице и диње ће изгледати спектакуларно ако га служи у шупљој лубеници. Нежно уклоните месо и поделите га на делове било којег жељеног облика и величине, мијешајте га са резом лубенице и вратите у лигње, лијепо исећи њене ивице ножем. Исецање лубенице може се направити таласастим, назубљеним или косим, а затим додатно благо смањити дно примљене посуде како би се одржала стабилна.
| | |
Ако намеравате да послужите воћем на дечјем одмору, онда дајте лубању чаше облик било које животиње или исечите смешно лице.
Један од најсавременијих начина исхране воћака са лубеницама и мелонима је да направите торту. Сасвим добро, из комада свежег воћа, једноставно можете направити једноставну воћну торту. Подијелите ољуштену мелону и лубеницу пулпе у слојеве једнаке дебљине, а затим их преклопите на гомилу, измењивајући и размазујући са сваким шлагом. Украсите такав неуобичајени воћни десерт може бити додатна количина креме, јагодичастог воћа, шећера у праху или мирисне зелене боје, на пример, менте.
