Пилећа крилца у медовом сосу, натопљена и хрустљава, заиста се може сматрати модерним деликатесом. У њиховој припреми нема ништа тешко, али резултати обављеног посла су толико импресивни да ћете их пожељно поново кувати! Рецепт за крила у сосу од меда је право благо за домаћице, спремне да изненадују своје госте сваки пут, припремајући ово јело на много начина.
Рецепт за крила у меду-соја сосу
Састојци:
- пилећа крилца - 500 г;
- конзервирани ананас - 1 конзерва;
- соја сос - 4 тбсп. л .;
- мед - 2 тбсп. л .;
- црни лук - 1 ком.
- кромпир - 5 комада;
- маслац - 20 г;
- Сол и зачини - по укусу.
Припрема
Крила се одмрзавају, опере, осуше и пресецају на три дела. Затим ћемо узети маринаду: у посуду, мијешати соја сос, мед, омиљене зачине и три кашике сирупа из конзерви ананаса. После тога, сипајте месо с насталим сосом и оставите да маринирате пола сата.
Сада исперите и олупите кромпири, исеците на танке плоче. Чоколада се такође очисти и пресеци на пола прстена. Почнимо да загрејамо пећницу. Пажљиво мазимо послужавник за печење са маслацем, положимо кромпир и ставимо лук на врх. Затим извадите крила и лијепо резане ананасне делове. Сада попуните цело јело маринадом и поставите лист у загрејану рерну 180 минута у трајању од 15 минута. Након овог времена, крила треба окренути и печити врело око 20 минута.
Следећи рецепт за пилећа крилца у сосу од меда у тигању гарантује припрему деликатног меса и укусно газирање са истом лакоћом.
Пилећа крилца у меду сосу у тигању
Састојци:
- пилећа крилца - 1 кг;
- соја сос - 3 тбсп. л .;
- мед - 2 тбсп. л .;
- бели лук - 3-4 каранфила;
- Свежи ђумбир - 2 цм;
- парадајз паста - 3.ст. л .;
- маслац - 20 г;
- биљно уље - 3 тбсп. л .;
- Сол и зачини - по укусу.
Припрема
Крила се одмрзавају, опере, осуше и пресецају на два дела. Затим маринирати месо у посебном посуду. Прво, залијевати сојем сосом, затим биљним уљем. Напуштамо пилетину маринирану пола сата.
После тога покривамо плочу за печење фолијом, ширимо крилца и пецимо 30 минута на температури од 180 степени. У овом тренутку припремамо медњу мраз. Чистимо и фино исецкамо корен чаја и ђумбира. Затим стопите маслац на тигању, меду, соја сосу и парадајз пасти разблажене водом. Затим извадите пилеће крилце из рерне, ставите у тањир, окрећући га, за равномерно премазивање глазура са свих страна. Затим извадите месо из тигања и оставите се да се охлади.
А наш последњи специјално одабрани рецепт за крила у меду сосу ће одушевити госте са најбољим укусом и предивном аромом.
Крила у меду сосу
Састојци:
- пилећа крилца - 1 кг;
- мед - 3 тбсп. л .;
- ораси;
- соја сос - 3 тбсп. л .;
- биљно уље - 3 тбсп. л .;
- Сол и зачини - по укусу.
Припрема
Припремите посуду са сосом. Очистимо орахе из љуске, срушимо језгре у блендеру. Затим мијешати орашчицу сосним сосом и медом. Затим додајте биљно уље и све мијешајте. Пилећа крилца се одмрзавају, опере,
Покривамо посуду за печење фолијом и излажемо месо. Пеците посуду у загрејану пећницу од 180 степени у трајању од 25 минута. Затим додајте ватру и кувате док крила не буду покривена хрскавом рустом кору. Можете служити и са гарнитуром и без. Ако желите, украсите лимун клинове или свеже биље.
Потражите више рецепата за кување ове птице, а онда препоручујемо да покушате направити крила до пива или пилећа крила у аерогрилу .