Једноставне колачиће у калупима - рецепти укусне кућне печене робе

Једноставне бундеве у калупима су рецепти који свака домаћица треба да има. Печење сличне мини-деликатесе могуће је кориштењем различитих капацитета: силикона, метала или врло згодног - папира. Избор правог начина за третман може свакодневно молим кући нове десерте за чај.

Како кувати колачиће у калупима?

Да бисте остварили све рецепте цупцакес у калупима код куће није учињено невоље, главна ствар је да примените квалитетне производе и пратите детаљне препоруке.

1. Тесто за цупцаке у калупима може бити бисквит, кефир или класично уље, облици ће се носити са задржавањем чак и најтежег теста.
2. Важно је размотрити вријеме печења колача у различитим облицима, димензија дна од 5 цм: у металној печењу од 25 до 35 минута, у силикону од 0 до 20 до 25 минута.
3. У папирним облицима, без металног контејнера, колачи се не могу печити, деформисати у пећници, спалити и тесто може "побјећи".
4. Време за печење кекса зависи у потпуности од величине калупа, уколико се користе мањи контејнери, време печења треба смањити за 5-7 минута.
5. Можете испунити калупе за ½ укупног капацитета, бисквит колачићи у силиконским калупима, папир или метални подигнути су веома пуно.

Рецепт за муффин у гвозденим калупима

Класичне бундеве у калупима пећнице треба припремити према старој рецептури, додајући грожђице тесту. Да би укус хране био још интересантнији, сушено воће треба претходно бити намочено у руму, током процеса печења алкохол ће испарити, а изворни укус и арома ће остати. Рецепт означава есенцију лимуна, али се може заменити цитрусом (1 тсп)

Састојци:

• маргарин - 200 г;
• јаја - 4 комада;
• шећер - 200 г;
• лимунска суштина - ½ тсп;
• прах за пециво;
• брашно - 300 г;
• сол - 1 пинцх;
• розине - 200 г;
• рум - 150 мл.

Припрема

1. Ражин пере и прелије рум преко ноћи.
2. Вадите маргарин и маслац на белу крему, победите јаја један по један.
3. Споји рум са грожђем, баците сухо воће у тесто, додајте суштину, прашак за пециво и со.
4. Залијеш брашно, гнетите не исувише течно тесто.
5. Дистрикт по облику, пеците 30 минута на 180 степени.

Рецепт за муффине у папирним калупима

За печење једноставних кекса у папирним калупима, рецепти нису потребни, неопходни састојци се једноставно помешају, допуњују се са свим орасима, бобицама или резаним плодовима, ако се жели, могу се направити са укусом цитруса или увести какао и створити чоколадне колаче. Неопходно у присуству треба да постоје метални облици одговарајуће величине, постављени су папирни затвори у којима се сипају тесто.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• маслац - 150 г;
• брашно - 200 г;
• лимуна - 1 тбсп. л .;
• лимунов сок - 50 мл;
• шећер - 150 г;
• прашак за пецење, ванила.

Припрема

1. Јаја су претукла шећер, ушла у лимун, сок и ванилију.
2. Додајте мекано уље, прелијте брашно прашком за пециво.
3. Печите цупцакес у папирним калупима за 25 минута на 190 степени.

Рецепт за муффине у силиконским калупима

Најједноставније баке у калупима, рецептори који не претпостављају додавање сложених или тешких приступа компонентама. Употреба силиконског калупа елиминише додатно подмазивање уљима и деликатесност постаје врло добра, не држи ивице. Ова варијанта печења треба поменути додавањем кандираног воћа, потребно је да изаберете бојене мале комаде без шећерне глазуре или прскалице.

Састојци:

• шећер - 150 г;
• прах за пециво;
• уље 82% - 200 г;
• брашно - 200 г;
• јаја - 3 комада;
• кандираног воћа - 1 комад;
• шећерна трска за прскање - 2-3 тбсп. л.

Припрема

1. Додајте шећер са јајима, додајте омекшано путер и прашак за пециво.
2. Ставите кандирано воће, сипајте у брашно, тесто је мало танко.
3. Дистрибуирати у калупима, посути с шећерним трском.
4. Печите торте у силиконским калупима 20 минута на 200 степени.

Сладне торте у калупима

Ове једноставне цупцакес у пећници у калупима вреде пажње коначним резултатом: од обичног сета састојака, добивају се дивно, благи, лагани деликатеси, а то ће сви домаћи слаткиши свакако ценити. Основа је цурд, можете га користити као једноставан зрнаст производ и дечије слатке цурзе, без глазуре.

Састојци:

• качкаваљ - 250 г;
• шећер - 150 г;
• брашно - 250 г;
• ванилин и прашак за пециво;
• јаја - 2 комада;
• уље - 100 г.

Припрема

1. Беат еггс витх сугар анд ванилла.
2. Увести растопљен и охлађени путер, додати прашак за пециво и сир.
3. Додајте брашно, гнетите тесто.
4. Дистрикт по облику, пеци око 25 минута, све до златне површине, на 190 степени.

Наранчасте кекси у силиконским калупима

Цитрус рецепт кекса у калупима воле многи кулинарски специјалци, свежа арома и укус ће освојити чак и најтеже противнике домаће печења. Од парфема нема ништа да додате, довољно ванилина, што балансира наранџасти укус. Морате да користите наранџасту кореју, пазите да се бела пилинг не упути у тесто, додаце горчину у третман.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• шећер - 200 г;
• прах за пецење, ванилин;
• наранџа - 1 тбсп. л .;
• наранџа свежа са целулом - 100 мл;
• брашно - 250 г;
• маслац кремасто стопљен - 100 мл.

Припрема

1. Беат јаја са шећером, сипајте у сок и путер.
2. Додајте лигње, прашак за пециво и ванилин.
3. Сипајте у брашно, гнетите глатко, грубо тесто.
4. Дистрикт по облику, пеци 20 минута на 190 степени.

Чаше на млеку у калупима

Припремљени кекси на млијеку у силиконским калупима, не сваког кувара су мекани и нежни, карактеристика млијека теста - постаје оштра када се пече. Избегавање неуспјеха ће помоћи примјени врло масног млијека, ако га има, онда кући, уопште вам је потребно пуно, не више од ½ ст. за прављење дела колача (12 комада).

Састојци:

• меко уље - 200 г;
• млеко - 100 мл;
• јаја - 2 комада;
• брашно - 250 г;
• шећер - 200 г;
• прах за пецење, ванилин;
• мак - ½ тбсп.

Припрема

1. Разблажите јаје и шећер у бело, додајте путер, а затим млеко.
2. Сипајте ванилију, прашак за пециво, семе мака.
3. Додавање брашна, гнетите тесто без грудвица.
4. Дистрикт по облику, пеци 25 минута на 200 степени.

Печурке на кефир у калупима

Тесто на јогурту за цупцаке у калупима има карактеристику: мрвице резултирају бујним, клизавим, а када печење површина може пуцати, то ће бити само на руци, ако у процесу припреме десерта постоји декор, глазура ће, на пример, добро натопити третман и учинити више сочно.

Састојци:

• кефир - 150 мл;
• јаја - 2 комада;
• шећер - 200 г;
• прашак за пецење, ванилин шећер;
• брашно - 250 г;
• биљно уље - 100 мл;
• мешавина здробљених ораси - 1 тбсп.

Припрема

1. Победите јаја, шећер, ванилију и прашак за пециво.
2. Да се ​​уведе маслац и кефир.
3. Додајте махуне, а затим брашно.
4. Дистрикт по облику, пеци 25 минута на 190 степени.

Чоколадне кекси у калупима

Идеални бисквити колачићи у папирним калупима су чоколада. Употреба таквих калупа не помаже да се руке прљавштине пробају. Ојачати укус какаа, додавање црне чврсто куване каве, можете користити растворљиву и 50 мл воде за кување. За лечење није изашло на суво, какао се уводи у тесто, замењујући део брашна.

Састојци:

• меко уље - 150 г;
• брашно - 150 г;
• какао прах - 4 тбсп. л .;
• шећер - 200 г;
• јаја - 2 комада;
• инстант кафа - 1 тсп;
• врела вода - 50 мл;
• прах за пециво.

Припрема

1. Кафу проширите кухањем воде, охладите.
2. Беат маслац са шећером, унесите једно јаје у исто време.
3. Баците прах за пециво, прелијте у кафу.
4. Додајте какао, а затим брашно.
5. Налијте тесто у калупе, печите печенице 20 минута на 190 степени.

Кекс са јагодама у калупима

Добар рецепт за колаче у пећници у облику уз додавање малих бобица привлачиће једноставност извођења кувара и мали скуп производа. Бобице се могу користити као свеже или смрзнуте, а друге треба оставити да се одају, осуше и посипају скробом, па ће ослободити мање сокова и третирати боље пециво.

Састојци:

• маслац - 200 г;
• јаја - 2 комада;
• шећер - 200 г;
• брашно - 250 г;
• ванилин, прашак за пециво;
• лимуна - 1 тсп;
• мале боје - 1 тбсп.

Припрема

1. Беат маслац, шећер, јаја.
2. Увести ванилију, прашак за пециво, брашно.
3. Баците суве бобице, мешајте.
4. Дистрибуирати по форми.
5. Печемо 20-30 минута на 190 степени. Спремност да проверите дрвеним ражњем.

Рецепт за колаче на павлаци у калупима

Најуспешнији рецепт за деликатесе је павлака, можете их припремити са грожђем у калупима, комбинујући са осталим сувим плодовима, кандираним воћем, маком или лупинама. Посебна карактеристика деликатеса је ваздушна, фино порозна и благо влажна мрвица, важно је да не испуштате пуно брашна, а тесто треба да се роди од кашике у дебелом слоју.

Састојци:

• павлака - ½ ставка;
• шећер - 200 г;
• растопљени путер - 150 мл;
• брашно - 250 г;
• прах за пециво;
• јаја - 2 ком.

Припрема

1. Беат јаја, шећер, путер.
2. Увести киселу крему, прашак за пециво, затим брашно.
3. Распадајте у калупе, баке 20 минута на 190 степени до златне површине.