Изаберите једноставан рецепт за домаће колаче? Препоручујемо да обратите пажњу на варијанте торте са сувим грожђем, која је наведена испод. Минимално вријеме проведено и примитивни скуп производа, а резултат је укусно и ароматично третирање чаја, одакле ће одрасли и дјеца бити луди.
Како направити домаћу класичну кексу са грожђем - рецепт према ГОСТ-у
Састојци:
- пшенично брашно - 255 г;
- Пилећа јаја - 3 комада;
- сељачки путер - 175 г;
- гранулирани шећер - 175 г;
- шећерна ванилија - 20 г;
- прашак за пециво - пар штапића;
- раисин дарк 175 г;
- камена сол - мали пинч;
- шећер у праху за декорацију.
Припрема
Припремите класичну метрополитену торту према ГОСТ-у је апсолутно једноставно. Можете одмах укључити пећницу, прилагодити је температури од 170 степени. Сада опрати грожђе и напунити га топлом водом на неколико минута. Меко кремасто сељачко маслац је млевено шећером, додајући и ванилин шећер и со. Сада спојимо миксер на припрему теста, покријмо једно јаје од пилетине у масну слатку смешу један по један и темељно бацимо масу. Затим премештамо и мешамо са брашним прахом и малим деловима теста у њега. Додамо и парене и сушене розине, пажљиво га мешамо у базу за торту, а онда га ставимо у уљни контејнер за печење, ширимо и пошаљите у већ загрејану пећницу.
Након око осамдесет минута кувања, колач ће бити печен. Мора се дозволити да се охлади, након чега је тешко прахови шећер, исецати у мале порције и служити за чај.
Укусна домаћа торта са грожђем на јогурту
Састојци:
- пшенично брашно - 340 г;
- Пилећа јаја - 2 комада;
- сељачки путер - 105 г;
- гранулирани шећер - 180 г;
- кефир - 255 мл;
- шећерна ванилија - 20 г;
- прах за пециво - 10 г;
- раисин тамно - 145 г;
- камена сол - мали пинч;
- шећер у праху за декорацију.
Припрема
Основа теста у овом случају за торту биће кефир. Додајте шећер и шећер ванилије, додајте врло мекано уље и још једном удахните свако добро. Сада мало по мало, ми интервенишемо у тесту пресеђену са пшеничким брашном у праху и постижемо растварање свих пшеничних брашна. На крају припремне фазе, додамо претходно испрану и паром мало грожђица и мешамо тесто да би се равномерно распоређивали у њему посушене бобице.
Остаје само да се испере тесто за колач у уљаном облику и сачека печење производа у пећници. Да бисте то урадили, угрејте га на 175 степени и поставите тајмер сат времена. У зависности од величине облика и његовог пречника, можда ће вам требати више или мање. Степен спремности се проверава на сувом дрвеном зубе.
Хлађена печеница се претреса пре него што се служи шећером у праху.