Пекаре и слаткише као готово сви људи, а још више деца. Али не желим да трошим пуно времена и напора на пекарима за неколико, тако да је најбоља опција за такве људе печенице. Њихов шарм је тај што трошите мало времена и напора, добијате укусни и осетљиви дезерт. Ако желите да печење постане прави украс стола, покушајте печење мермерне торте која ће задовољити не само укус, већ и необичан, светао изглед.
Мермер колач у мултиварку
Ако поседујете оваквог асистента као мултиваркера, ми ћемо вам рећи како припремити мраморну кексу са њом, а ви ћете ценити сву једноставност и лакоћу ове методе.
Састојци:
- шећер - 1 шоља;
- јаја - 2 комада;
- пшенично брашно - 1 шоље;
- прашак за пециво за кашичицу за тесто-1;
- павлака - 250 г;
- какао - 2 тбсп. кашике;
- ванилин - 1/2 тсп.
Припрема
Шећер и јаја бичите, пошаљите им прашак за пециво, брашно и павлака. Мешајте све састојке и поделите смешу на два дела. Затим додајте какао у једну, а ванилу у другу.
Вишеслојно уље за посуђе и посипати брашном или пелетом. Ставите прво један део теста, а затим и други. После тога, помоћу лопатице, са неколико уредних покрета, мијешајте тесто тако да имате диван развод. Али приметите да не можете превише да се мешате с тестом, у супротном ће се све испасти као тамна боја.
Изаберите режим "Бакинг", ставите га на 60 минута, а када се печење кува, ставите га на посуду, пустите да се охлади и служи.
Мермер колач са кондензованим млеком
Следећи рецепт за мермерну торту је мало компликованији, јер захтијева више компоненти, али резултат је вриједан.
Састојци:
- пшенично брашно - 2 комада;
- јаја - 3 комада;
- прашак за пециво - 1/2 тсп;
- шећер - пола века;
- павлака - 2/3 чаше;
- маслац - 120 г;
- кондензовано млеко - 2/3 предмета;
- какао - 1 кашичица;
- црна чоколада (не горка) - 100 г.
Припрема
Добро протресите шећер и јаја, затим пошаљите кондензовано млеко, растопљени путер и павлака. У ову смешу додајте претходно прешито брашно и прашак за пециво за тесто. Добро саставите све састојке и поделите готово тесто на пола.
У једном од делова додајте растопљену тамну чоколаду и какао. Формирајте масноћу за печење и додајте заузврат у сам центар благо тамне и лагане мешавине. Тесто треба да тече и мијеша. Реркујте на 180 степени и кувајте торту око 50 минута. Можете се односити с рођацима са кексом након што се охлади, посути с шећером у праху.
Мермер колач у хлебу
Ако имате таквог асистента у кухињи као произвођач хлеба, онда ћемо поделити рецепт како да печемо мраморну торту са њим.
Састојци:
- пшенично брашно - 1 комад;
- соли - 0,5 тсп.
- прашак за пецење за печење - 1 кашичица;
- шећер - ¾ ставка;
- Маслац - 6 тбсп. кашике;
- јаје - 3 комада;
- какао - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Одвојите протеине од жуманца. Додајте со, додајте со, путер и пола шећера и добро мешајте. Овде, сипајте брашно и прашак за пециво и поново се мешајте. Добићете врло дебелу масу.
У засебној посуди, веверице вадите шећером у густу пену и нежно их спојите са резултатима
Канта за храну треба да се подмазује и заузима средином малог белог и тамног теста док се не заврши. Представљамо програм "Цупцаке" или "Бакинг" и сачекамо, када је наша кекса спремна. У просјеку ће трајати око сат времена.
Желели бисмо скренути вашу пажњу на чињеницу да је могуће припремити мраморну торту чак и на јогурту, једноставно заменом киселог памука наведеног у рецептима са истом количином. Онда ће се испоставити више дијететских, али са павлацима тесто излази много повољније.