Сви смо морали припремити салате са шунком. Они су, наравно, врло укусни и срдачни, али понекад желите нешто свеже и лагано, у таквим случајевима се ствара салата "Тендернесс". Непосредно је разумљиво да салата има своје име због њежног и пријатног укуса, поред тога, врло је једноставан и брзо припремљен и погодан је за било које вруће јело.
Салата "Нежност" са шунком и краставцима
Састојци:
- кувана шунка - 300 г;
- свежи краставци - 2 комада;
- јаја - 3-4 комада;
- свеже биље (першун, копер, зелени лук);
- конзервирани кукуруз - 1/2 лименке;
- мајонез;
- сол, бибер.
Припрема
Пре него што припремите салату "Нежност" са шунком, потребно је да припремите све састојке. Шунка је сјечена на коцке, краставце, чисте, ако имају густе лупине, а такођер сече на коцке. Јаја кувати тврде куване и здробљене. Са одводњом кукуруза течност и сами грануле се мешају са већ припремљеним састојцима. Грате зеленило и додајте у салату. Напунили смо јело са мајонезом и окусили га и додали со и бибер.
Салат-коктел "Нежност" са шунком
Састојци:
- Бугарски бибер - 1 ком.
- тврди сир - 100 г;
- јаја - 2 комада;
- шунка - 180 г;
- мајонез - по укусу;
- свеж краставац - 1 ком.
Припрема
Бугарски бибер је исечен што је тањи могуће, може се трљати на посебном роштиљу за поврће. Слично томе, третирани смо и ољуштени краставац. Прелиминарно уклоните водено језгро из краставца, тако да се салата не претвара у претјерано течност. Шунка је такође исечена у траке. Јаја кувати тврде куване и здробљене.
Узмите кремманку или коктел стакло и почните да постављате слојеве салата. Прво ставите слој паприке, а затим на крају прати шунка, јаја, краставац и сир. Сваки слој салате може бити намочен мајонезом, а сита можете покрити са пуно сосова.
Рецепт за салату "Нежност" са шунком и сиром
Састојци:
- кувана шунка - 200 г;
- тврди сир - 120 г;
- свежи краставац - 1 комад;
- мариниране печурке - 160 г;
- павлака - 1 тбсп. кашика;
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер;
- свеже зеленило.
Припрема
Краставци су моји, ољуштени и посечени на коцке. Слично томе, исецкати и кувано шунка. Сир три на великој групи. Мариниране печурке урезане у траке или танке плоче. Ставите све припремљене састојке у посуду за салату.
Да направите облачење у малој посуди, мијешајте мајонез са павлаком. До резултираног соса додајте здробљене биље, со и бибер. Напуњавамо салату и оставимо га натопљеном у фрижидеру пре служења сат времена 1,5-2.