О чему се обично срећемо када дођемо у кафић за милксхаке? Са малог избора. Обично је све што је на располагању институцијама - коктелима млека, ванила и јагода, што је немогуће изненадити некога у посљедњих десет година. Зато смо одлучили да сакупљамо не тривијалне и једноставне рецепте за домаће млијеко.
Како направити милксхаку са сланим карамелом код куће?
Састојци:
- карамелни бомбони (ирис) - 90 г;
- морске соли;
- ванилин сладолед;
- млеко - 480 мл.
Припрема
Ставили смо малу посуду у водено купатило и ставили карамел у то. Периодично мешање, потпуно растопите карамелне бомбоне и потресите течни карамел са солима. Сви пажљиво мешајте. Ову процедуру можете поновити у микроталасној пећници, само не заборавите да мешате бомбоне сваких 15 секунди, тако да карамел не гори.
Сада идите у милксхаку. У блендер додајте млеко, ставите пар сладоледа и додајте слану карамелу, не заборавите да оставите пар кашика за декор. Разблажите млијеко млијека с мјешалицом све док не буде глатко. Салам карамел се улијева у зидове наочара, попуњавамо их домаћим млеком и уживамо.
Како припремити брескву милксхаку код куће?
Састојци:
- брескев пире - 120 мл;
- млеко - 80 мл;
- шлаг за декор;
- ванилин сладолед - 120 г.
Припрема
Ако нисте пронашли брескве пире на продаји, онда направите сами ударањем меса плода са пар кашичица воде са блендером. Сада почињемо да припремамо млијечни шејкер код куће. У посуду блендера, сипајте у припремљену пире, додајте млеко и сладолед. Визити све до хомогеног густог напитка и сипати на чаше. Пре служења украшавамо коктел са шлагом и свежим пршутом брескве.
Милксхаке са минтом код куће - рецепт
Састојци:
- авокадо - 100 г;
- јогурт - 60 мл;
- мед - по укусу;
- екстракт менте - 2 мл;
- млеко - 200 мл;
- лед - пола века;
- чоколадна мрвица - 20 г.
Припрема
У посуду блендера постављена је авокадна целулоза, лед, мали јогурт и мед, сипати цело млеко и додати капу из извора менте. Разблажи мешавину до потпуно хомогене, сипајте на чаше и потресите чоколадним чиповима. Здрава, ниско-калорија и укусна замена познатог милксхака је спремна!
Како направити домаћи милксхак са алкохолом?
Састојци:
- сладолед пистације - 1 комад;
- млеко - 65 мл;
- тамни рум - 30 мл;
- ољуштене пистације за подношење.
Припрема
Припрема овог миша се не разликује много од претходних - технологија је иста за све. У посуду блендера стављамо сладолед, прелијемо млеком и додамо мало рума. Победили смо пиће, постигли смо максималну униформност. Робови стакла могу се замазати медом или шећерним сирупом, а потом посипати дробљеницима пистација. Ми прелијемо коктел у декорисано стакло и служи га столу одмах након удара.
Аппле Милксхаке код куће
Готово смо схватили како направити милксхаке код куће, али листа наших необичних рецепата неће бити завршена без мирисног коктела са јабуком.
Састојци:
- ванилин сладолед - 2 комада;
- сок од јабуке - 120 мл;
- карамел - 20 мл;
- цимет - 4 г;
- шлаг.
Припрема
У посуду блендер ставимо сладолед, сипамо сок од јабуке, додамо карамел и цимет. Коктел је скоро спреман, остаје само да га бије до хомогености и служи, украшен шлагом, парче свежих јабука и посути циметом из земље.