Компот малине је витамински корисно пиће које ће вас подсјетити на ледене зимске дане о топлом љету и разведрити се. А њен мирисни укусни укус не оставља индиферентан ни одраслу особу ни дете. Како кувати компот малина, сада ћемо вам рећи.
Компот малине и црне рибизле
Састојци:
- малина свежа - 800 г;
- црна рибизла - 800 г;
- шећер - 300 г;
- вода филтрирана - 2,5 литара.
Припрема
Јагоде су сортиране и опране у чичку. Затим их сипајте у суду и додајте мало шећера по укусу. Након тога, сипамо целу филтрирану воду, заварамо и кувајте пиће 7 минута. Сада извадите посуђе са плоче, покривајте тканином и оставите да пијете око 40 минута. Комотно охладите компјутером кроз фино сито, хладите и сервирајте, налијте на наочаре и украшавајте свеже бобице.
Композиција вишње и малине за зиму
Састојци:
- свеже трешње - 2 предмета;
- свежа малина - 1 предмет;
- вода филтрирана - 2,5 литара;
- шећер - 1,5 предмета;
- лимунска киселина - 0,5 тсп.
Припрема
Бобице су мало сортиране, испране и осушене. Сада извадите вишње и малинка на обале. Кувамо воду, напунимо бохе и оставимо 3 минута. Након тога, течност се сипа у посуду и ставља на ватру. Ми сипамо шећер, лимунску киселину и кувамо након 10 минута кувања на најтишем ватри. Затим попуните тегле са јагодама врућим сирупом, ролите их поклопцима, охладите их и ставите на хладно за складиштење.
Рецепт за компот малине
Састојци:
- Јагода - 1 кг;
- малина - 1 кг;
- шећер - 800 г;
- вода - 4 литра.
Припрема
Припремите прве три литре лименке: опрати их сода и стерилизирати. Јагоде и малине