Посуђе са кокосовим млеком изузетно је за њихову деликатну нежност, сочност и укусну арому. Он даје сваком производу деликатан и зачињен укус. Хајде да размотримо са вама шта се може кувати од кокосовог млека, што би сигурно изненадило вољене са необичним и оригиналним јелима.
Пилетина у кокосовом млеку
Састојци:
- пилеће ноге - 4 комада;
- лук - 2 комада;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- кокосово млеко - 400 мл;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- соли - 1 кашичица;
- бели лук - 2 каранфилића;
- црни бибер, кум, коријандер, цимет, комарњак - по укусу;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Пре припреме посуде осветлимо пећницу, поставимо температуру на 200 ° Ц и оставимо је да загрева. Затим, моје пилеће ноге, осуше и исећу на 2 половине, одвајајући бутину од шљаке. Затим припремите смешу за маринаду и трљајте јој ноге. Сада покријте посуду и ставите је у фрижидер 30 минута. Када је месо маринирано, загрејте биљно уље у тигању и пржите фино исецкани лук. Затим додајте пилеће ноге и кухајте док не припремите. Сада узмите облик за печење, ставићемо лук, ногу и налијмо све кокосово млеко. Ставите облик у пећницу и пеците 30 минута. На крају се на столу може послужити укусно укусно и укусно јело.
Шкампи у кокосовом млеку
Састојци:
- Козице - 1 кг;
- црни лук - 1 ком.
- парадајз - 2 комада;
- кокосово млеко - 400 мл;
- Сол, паприка, куркума - по укусу;
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Загрејте маслиново уље у тигању, пржите лук, исечите на половина прстена, све до златног.