Љековита својства марелице кориштене су хиљадама година. Дакле, у кинеској народној медицини, најчешће коришћени кости плодова - они се испостављају помоћу кашља и штуцања (као седатива), са бронхитисом, трахеитисом, ларингитисом, нефритисом и великим кашљем. Поред тога, кости су врло укусне - пржене су и једу као обичне ораси, да би се окусили да су најближи бадемима.
Који су витамини у кајсијама?
Међутим, састав плодова марелице је много богатији од костију - свијетле наранџасте боје треба да нам говоре о присуству витамина А. Захваљујући великом садржају каротена, кајсије постају превентивни производ у нашој исхрани од рака бешике, грла, једњака. Изненађујуће, али за покривање свакодневних потреба за витамином А, довољно је само јести 5-6 плодова свежег марелица, или око 15 комада. сушене кајсије.
Али поред тога, присуство калијума, магнезијума, гвожђа, фосфора и магнезијума такође обезбеђује здравље марелице. Због високог садржаја биолошки активних супстанци, након једења пар плодова, брзо се осећамо засићеним, иако је садржај калорија у плоду само 41 кцал на 100 г.
Хајде да погледамо које намите су корисне за тело:
- због високог садржаја гвожђа, кајсије помажу код анемије;
- велика количина калијума предетерминира вредност плода на "језгру";
- марелица је лаган лаксатив, стимулише варење;
- ово воће ће помоћи у сувом кашљу и грозници;
- кајсије побољшавају функционисање панкреаса, јетре и
жучне кесе; - кајсије потичу од тјелесних тегова, тешких метала, тако да су изузетно корисни за бубреге.
Кајсије са дијетом
Постоје посебни марелице од марелице, чија је суштина кориштење супе-пиреа од свјеже стиснутог сок од кајсије и сушених кајсија. Међутим, овај производ је превише "витамина" за наше тело, стога може лако изазвати алергије. Много разумније и корисније једноставно укључити и марелице и суве кајсије у вашој дневној исхрани као укусни и дијетални дезерт.