Хечбек - само рекордер за садржај хранљивих материја . Постоје различити начини за припрему. У овом чланку ћете научити како грицкати укусно хељде.
Како грејати хељда у крзну?
Састојци:
- хељда - 1 стакло;
- пречишћена вода - 2 шоље.
Припрема
Прво ћемо се уплашити, а онда га темељито исперемо. Да би се каша изашло мирисно, мрље би требало пржити. За ово, налијмо грмљавину у теглу и загрејмо док не чујемо карактеристичну пукотину. Типично, ово ће трајати не више од 5 минута. сада долазимо директно у процес кувања. Важно је изабрати праву посуду. Најбоље је да у ове сврхе користите ливено гвожђе, казанок или било који други шпорет са дебелим стеноцхками. Сипајте припремљене житарице у њега и сипајте у воду. На снажној ватри доведите до вреле, затим додајте со по укус и смањите ватру. Остављамо маљину да се опушта на ниској температури све док течност није потпуно испарена. Поклопац треба, наравно, бити покривен поклопцем тако да течност не испарава. После око 20 минута искључите ватру. Обмотавамо посуду са покривачем или великим пешкиром и пустимо да стоји око пола сата. А тек након тога је готов кашаљ кашица спремна. Додајте крем маслац и сипајте преко плоча.
Како кувати хељда?
Састојци:
- хељда - 1 стакло;
- природно путер;
- филтрирана вода - 2 шоље;
- соли.
Припрема
Склонимо мрље пре кувања, уклањамо остатке и црну неотворену зрну. Припремите припремљену житарицу у послужавник за печење и пржите док не почне мало да се крчи. Обично се то ради у сувом тепиху, али у овом случају препоручујемо то у маслу. У шољу с дебелим зидовима кухамо воду, додамо му сољу, залијемо грмље и доведемо до цурка. Ако површина створи пену, онда га уклоните. Сада смањимо ватру на минимум - морамо задржати круну од кључања, али мирно уздајући се око 20 минута и не отварајте поклопац. После овог времена, уклоните посуду са плоче, завијте је у ћебе и оставите је пола сата. После тога, већ можете додати мало уља на кашу и послужити га столу.
Како кувати крхко хељде у мултиварку?
Састојци:
- ајдова каша - 2 вишњака;
- буттер;
- соли - 1 кашичица;
- вода филтрирана - 4 мултистанс.
Припрема
Да би припремили укусну црвену хељду у мултиварку, потребан нам је племенита пријатна светлоплава боја. Ако је крун превише таман, онда је прекуван, а завршена каша ће бити горка. Ако користите такозвани "зелени" хељде, онда је црна каша из ње уопште не функционише - пошто су овчје грицкалице снажно кухане.
Дакле, ставите малу комад уља у шољу мултиварка, растопите је у режиму "Баке" око 5
Ако сте заинтересовани за питање колико брзо грејати хељде, онда у овом простом рецепту треба да направите мале додатке. Дакле, пржени у уљу, сипајте неопходну количину кључања и кухајте у режиму "хељде" 25 минута. У том случају нећемо морати да чекамо крај програма, тако да не треба чекати звучни сигнал, али само треба да се пратите током времена. Бон аппетит!