Припрема пуњеног чамца са патлиџаном биће у могућности да сваки аматерски кулинарски стручњак освоји госте са необично укусним посластичком током гала манифестације или једноставне домаће вечере. Добар рецепт за све љубитеље овог поврћа, чак и оних који не једу месо.
Како кувати пуњене јајашце?
Оригинални јапански чамци, рецепте брзо и дивно се реализују у кућној кухињи, а разна опција пуњења је импресивна чак и за искусне куваре. Пре него што почнете да правите јело, потребно је припремити поврће:
- Поврће треба опрати, ако је потребно, исећи реп.
- Срезати у две половине.
- Добро залити и оставити 15-30 минута да се ослободите горчине.
- Пловила за јајапљивање пране, оштрице средине, додајте целулозу у мешавину за пуњење и извадите из сокова.
За пуњење користите све врсте мешавина:
- млевено месо из било ког меса или комбиновање различитих врста;
- мешавине поврћа, на основу личних преференција;
- различите врсте сирева, зеленила;
- резање гљива;
- готово сваки рецепт је праћен додатком сира.
Пљусак пуффс са млевеним месом у пећници
Основни рецепт, који се може мењати на основу личних жеља - јаја-чамац с млевеним месом печеним у пећници. Укусно и оригинално јело, вредно посебног места на свечаној гозби. Служи делимично. Рецепт који је описан испод указује на количину састојака за два еатера.
Састојци:
- патлиџан - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- парадајз - 1 ком.
- лук - ½ комада;
- млевено месо - 200 г;
- павлака - 1 тбсп. л .;
- сир - 100 г;
- бели лук - 1 зуб;
- сол, бибер.
Припрема
- Синенки је пресјекао, оштетио месо.
- Чаша лука, уштедите, додајте нарибано шаргарепу, месо јаја, бели лук.
- У пржењу увести млевено месо, пржите, мешајте, све док не кувате.
- Сол, сезоно са бибером, додајте павлака, хладно.
- Поур плаво испунити смешу, изложити сваку половину фолије, покривач.
- Кувати 30 минута на 180. Отворити фолију, притрасит нарибан сир, пецати чамац са јајчевине још 10 минута.
Јајца јаја у пећници са поврћем
Пљескавица која је печена у пећници уз поврће ће задовољити љубитеље јела без састојака меса. Ако се поштују стриктна правила о исхрани, сир може бити замењен салином. Јело се брзо припремају, с обзиром да се поврће не сме дуго печити. Пуњење се може допунити сезонским поврћем или користити замрзнута смеша.
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- црни лук, шаргарепа, слатка паприка - 1 ком.
- парадајз - 2 комада;
- бели лук - 4 зуба;
- першун - 40 г;
- биљно уље, со, бибер, оригано.
Припрема
- Сјежите дуж плаве, гребите месо.
- У понвору загрејте уље, сачувајте лук, корење, паприке и патлиџан.
- Сол и сезона са зачинама.
- У бланке ставите у смешу за пуњење, дистрибуирајте крупове парадајза с горње стране.
- Ставите празнине у калуп, кувајте 15 минута.
- Када служите јајачу чамац печену у пећници, посути с мјешавином сецканих биљака и белог лука.
Јајцевац пуњен печуркама
Јајцевци пуњени печуркама печеним у рерну имају необичну арому и укусни укус. Можете користити било које печурке, идеално шуме, мирније су, али ће се уобичајене гљиве или шкољке дати. Због тога ће се пустити занимљива варијација јулиена са необичним храњењем.
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- црни лук - 1 комад;
- печурке - 3 г;
- павлака - 1 тбсп. л .;
- сир - 200 г.
Припрема
- Припремите плаво, резање, уклањање целулозе и просипање радног комада.
- Додајте лук, додајте сецкане печурке, попржите до пола кувања, додајте целулозу целулозе.
- Увести киселу крему и полурезан сир.
- Напуните чамце са припремљеним јајима, ставите их у калуп, притражите сир, пеците 15 минута.
Кувана јаја са пилетином у пећници
Укусна и срчана јаја су направљена од патлиџана са пилетином . Ово је врло независно јело, које не захтијева посуду, довољно лагане салате за ручак. Оброк је идеалан за здраву вечеру, јер не садржи састојке са високим садржајем угљених хидрата.
Састојци:
- патлиџан - 1 комад;
- филе од дојке - 1 ком.
- бринза или Адигхе сир - 100 г;
- сладак бибер - ½ комада;
- копер - 20 г;
- сува црвена паприка - ½ тсп;
- со, бибер, цурри.
Припрема
- Исеците јаја, уклоните месо.
- У пећницу пржите фино исецкане филете, додајте сипећи паприку.
- Посути с паприком, бибером и со, додајте месо јаја.
- Ставите смешу у јајашце, печите 20 минута на 190.
- Посути с нарибаним сирем и зеленилом 5 минута пре служења.
Еггплантс пуњени с сиром
Занимљиво и врло необично јело - чамци са јајима у пећници с сиром . Као мешовита смеша, можете користити различите врсте сирева, од приступачног "руског" до зачинског "Дорблу". Експеримент са укусом може бити неограничен, поврће се хармонично комбинује са различитим адитиви.
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- Пармезан - 50 г;
- сулугуни - 50 г;
- плави сир - 50 г;
- парадајз - 1 ком.
- зеленило - 20 г.
Припрема
- Од патлиџана чине чамци.
- Спржите месо.
- Измешајте сулугуни и добли с печењем јаја.
- Напуните чамце, ставите чаше парадајза, сипајте пармезаном.
- Исперите чамац с јајима на сиру за 20 минута на 190. Када сервирате, уклоните зеленилом.
Пуњена јаја са млевеним месом и пиринчем
Пуњене јајне ћелије са поврћем, месом и пиринчом не захтевају комплементарни украс. Прилично самодовољна храна је погодна за срдачну снацку са лаганом салатом од једноставног поврћа. Пуњење се може користити било које, пилетина пилетина савршено одговара, пиринчу је потребно зрно, тако да ће пуњење бити крхко.
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- пиринач - ½ ставка;
- млевено млевено месо - 200 г;
- слатка паприка - 1 ком.
- грицкалица - 1 комад;
- парадајз - 3 комада;
- лук - ½ комада;
- корење - 1 комад;
- сир - 100 г;
- бели лук - 2 зуба;
- сол, бибер.
Припрема
- Направите чамце.
- У пећницу пржите млијеко, уђите у лук, коцкице шаргарепе и слатке паприке.
- Додати сесекљан бели лук и топлу бибер, со.
- Једним парадајзом треба бланшати, сјечити фино и ставити у слаткиш, мијешати, пити 5 минута.
- Пиринач кувати док се не припреми, помешано са млевеним месом.
- Напуните мјешавином чамаца, покривајте парадајз чаше, потресите с сиром, пеците 20 минута на 180.
Јајцевице пуњене парадајзом и сиром
Чамци са јајима са парадајзом и сира припремају се врло брзо, нема састојака који захтевају дуготрајну припрему. Све то треба урадити - припремите све поврће у пећници. Врло лијепа и неуједначена укусна постава резултат је резултат ако су компоненте за пуњење велике.
Састојци:
- патлиџан - 1 комад;
- вишња - 100 г;
- црвени лук - 1 ком.
- бели лук - 2 зуба;
- фета - 100 г;
- копер нарезан - 1 шака;
- уље - 2-3 тбсп. л.
Припрема
- Подијелите патлиџане на пола, месо исећи крст у крст, без оштећења шкољке.
- На листу за печење поставите са остатком поврћа, потресите уље.
- Печемо 30 минута.
- Узмите парадајз, бели лук и лук, патлиџан за печење још 15 минута.
- Исеците финог белог лука.
- Скините месо са патлиџан, пређите на поврће, добро мешајте све.
- Додати у смешу срушио се фету, бели лук и копер.
- Напуните мешавином чамаца, пеците 15 минута.
Пуњена јаја на турском
Карниарик - патлиџани бродови са млевеним месом, који ће и гурмански гурмани волети. Једноставно припремљено јело иде незамисливо укусно, зачињено и зачињено захваљујући додавању врућег бибера. Посебна карактеристика посуде је чамац, који је израђен од целог патлиџана, а не са својих половина.
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- млевено месо - 200 г;
- парадајз - 2 комада;
- лук - ½ комада;
- бели лук - 2 зуба;
- врућа паприка - 1 под;
- парадајз паста - 1 тбсп. л .;
- зеленило, со, зачине.
Припрема
- Јајцевци су очишћени, исечени, сољени, ослободили се горчине.
- Пођите у тигању са свих страна.
- Додајте лук, додајте млевено месо, парадајз, пире од парадајза.
- Да би продао бели лук, како би сипао бибер, ушао их у прси, да мучи 10 минута.
- У јајима, растегните месо, положите пуњење. Печемо 25 минута.
Пуњене патлиџан у мултиварку
Било који рецепт се може прилагодити за кување у мултиваркету и створити пилеће печене пецене са укусним пуњењем. С обзиром да чашица не одговара великом броју биљних полова, велика компанија неће моћи да кува. Сир у уређају не освјетљава, појавит ће се вискозна "капица".
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- млевено месо - 150 г;
- печурке - 200 г;
- црни лук, шаргарепа - 1 ком.
- парадајз - 2 комада;
- сир - 100 г;
- уље, со, зачини.
Припрема
- Из јајне пулпе, млевено месо, печурке, црни лук и шаргарепа чине пуњење, пржење свих састојака уља. Сол и сезона.
- Попуните бродове, ставите полукруг парадајза, посути с сиром.
- Кување за "печење" 40 минута.