Фриттерс на квасцу - најбољи рецепти бујних и укусних посластица

Фриттерс на квасцу увек постају ваздушни, бујни и невероватно укусни. Тесто за њих може се гњевати на млеко, павлака, кефир и чак само на води. Како кувати палачинке на квасцу, сада сазнајте. Испод се налазе неколико занимљивих рецепата, тако да ће сви наћи могућност за себе.

Палачинке квасца

Палачинке су повезане са многим срећним срећним детињством. Често баке воле да унуку унуке са таквим деликатесом. А како би се производи испразни тачно, потребно је да пратите неколико једноставних правила која су наведена у наставку:

1. Тесно тесто за палачинке може се припремити на бази свежег и сувог квасца, који се мора разблажити у топлој течности.
2. Првенствено пржите производе на средњем врућини, онда су добро пржени унутра и не гори.
3. Припремљене палачинке пожељно намакате папирним пешкирима како би елиминисали вишак масти.

Фриттерс на млеку са квасом - рецепт

Палачинке од млијека са млијеком се брзо припремају и без икаквих проблема. Увек сви добро излазе. И да се тесто не уклапа након подизања, не треба га мешати. Боље је само пажљиво сакупљати и послати на лончиће. Да би припремили 5 порција укусних доброте трајаће мало више од сат времена.

Састојци:

• прешло брашно - 500 г;
• суви квасац - 20 г;
• млијеко је топло - 400 мл;
• јаја - 2 комада;
• гранулирани шећер - 50 г;
• уље - 50 мл.

Припрема

1. Суви квасац је помешан у топлом млеку, посуђен шећером, пола брашна и остављен пола сата.
2. Током овог времена, маса ће се подићи са капом.
3. Јаја се лагано пребијају, улијевају у кашику, остали састојци се додају тамо и добро помешани и остављени пола сата.
4. Фрај производе са две стране.

Фриттерс на кефир и квасац - рецепт

Фриттерс на квасцу, чији је рецепт овде представљен, врло су мекани. Сода савршено отпушта тесто, а затим ће подићи квасац. И да је процес повећања запремине прошао брже, контејнер са тестом може се ставити у благо топлу пећницу. Ако се тесто излази у течност, брашно се може ставити мало више.

Састојци:

• кефир 3,2% масти - 350 мл;
• храна сода - 1/3 тсп;
• квасац брзог дејства - 15 г;
• вода је топла - 100 мл;
• шећер - 40 г;
• пшенично брашно, прешано - 200 г.

Припрема

1. Кефир је мало загрејан, ставља сода у њега, мешати и оставити у страну.
2. Квасац са шећером раствара се у топлој води.
3. Када се маса подигне, сипајте у кефир и додајте преостале састојке.
4. Оставите масу да расте у врућини.
5. Затим, без мешања, добијате масу са жлица и пржите гљивице на квасцу са две стране.

Фриттерс на води и квасцима

Палачинке на квасу на воду нису гори од оних припремљених на млеко или кефир. Добијају се ваздухом и једноставно "растопају у уста". Можете их служити природним медом, павлаку, џемом или једноставно притрасивим шећером у праху. Одлична верзија делиција, када је фрижидер празан, али желите нешто укусно.

Састојци:

• брашно највишег степена - 500 г;
• брзо понашање квасца - 10 г;
• вода - 300 мл;
• јаја - 3 комада;
• песак шећера - 50 г.

Припрема

1. У топлој води квасац се раствара, шећер се улијева и око 15 минута остане у топлини.
2. Затим додајте брашно и друге производе у порције и добро их мешајте.
3. Покривати посуду ручником и оставити 20 минута.
4. Фрај фриттерс са обе стране.

Фриттерс на квасцу без јаја

Палачинке квасца без јаја - јело које можете јести док постнете, јер у свом саставу нема производа животињског поријекла. У овом случају, производи су једноставно одличан укус. Многи чак ни не схватају да су спремни са тако једноставне листе компоненти.

Састојци:

• вода за пиће - 250 мл;
• пшенично брашно - 300 г;
• суви квасац - 1 кашичица;
• гранулирани шећер - 1,5 тбсп. кашике.

Припрема

1. Шећер се раствара у топлој води.
2. Потресите квасац и прешло брашно.
3. Добро промешајте, покријте и оставите за подизање.
4. Затим узмите масу кашике, ставите на мраз и пржите.

Палачинке са павлаком и квасом

Квасци на квасцу на киселини изгледају невероватно величанствени. Они који су покушали да их кувају према овом рецепту, враћају се на то више од једном. Да бисте смањили време за кување, можете одмах пржити производ на 2 посуде. Од овог броја производа биће око 12-15 комада пикантних палачинки.

Састојци:

• прешло брашно - 200 г;
• млеко - 100 мл;
• павлака - ¾ чаша;
• гранулирани шећер - 1 тбсп. кашика;
• суви квасац - 1 тсп.

Припрема

1. Шећер се помеша у топлом млеку, квасцу и додају 50 г брашна.
2. 20 минута је оставило масу на врућини.
3. Када се повећава у запремини, додајте павлаку и преостало брашно.
4. Распадајте тестове у тањир и на палачинке средњег врућег пржења на павлаку и квасцу од једне, а затим са друге стране.

Палачинке са јабукама на квасцу

Палачинке са јабукама са јабукама представљају одличан третман за цијелу породицу. Ово је одлична опција за заједнички недељни ручак. У тесту можете додати нарибане или коцкане јабуке. У сваком случају биће укусно. Одличан додатак за деликатесу је павлака или шлага.

Састојци:

• топло млеко - 500 мл;
• прешло брашно највишег квалитета - 500 г;
• јаја - 2 комада;
• суви квасац - 3 тсп.
• печени шећер - 50 г;
• слатка и кисела јабука - 2-3 комада.

Припрема

1. У топлом млеку, сипајте квасац, брашно и мешајте.
2. Капацитет је покривен и стављен на топло место пола сата.
3. Додајте јаја, путер, шећер.
4. Добро промешајте и поново ставите топлину.
5. Додајте јабуке из коцке, поново очишћене топлотом.
6. Када се тесто поново подиже, можете пржити фриттере са јабукама на квасцу.

Фриттерс са јогуртом и квасом

Палачинке квасца, чији је рецепт овде представљен, припремају се на бази јогурта. Када додате овај производ у тесто, палачинке и без додавања квасца никада неће бити равне. А према овом рецепту они су једноставно укусни - мекани, бујни и веома укусни. Из наведене количине производа ће бити 5-6 деликатеса.

Састојци:

• кисело млеко - 500 мл;
• јаја - 2 комада;
• суви квасац - 3 тсп.
• пшенично брашно највишег степена - 550 г;
• гранулирани шећер - 80 г;
• соли, ванилин.

Припрема

1. Јаја се мрмљају.
2. Зачињено млеко се помеша са со, шећером, сувим квасом и ванилином.
3. Додајте премлаћена јаја и прешло брашно.
4. Скините тесто 20 минута у топлоти за приступ.
5. После тога, кашичицу препустите, ставите у теглу и пржите палачинке квасца са обе стране.

Фриттерс у рерну скоковима и границама

Ако неко одбије апетитне палачинке због високог садржаја калорија, они би дефинитивно требали провјерити овај рецепт. На крају крајева говориће о томе како пеци палачинке на квасцу у пећници. Деликат куван на овај начин се добија веома апетизирајућим и истовремено није масноће.

Састојци:

• брашно највишег степена - 150 г;
• млечна крава - 150 мл;
• суви квасац - 1 кашичица;
• јаје - 1 комад;
• гранулирани шећер - 70 г;
• џем - 6 кашичица.

Припрема

1. Квас се узгаја у топлом млеку.
2. После 10 минута, додајте преостале састојке и добро мешајте.
3. На сат, уклоните масу на топлом месту.
4. Распадите тесто у уљане калупе или директно на пладњу за печење.
5. На врх ставите мало џема и поново затворите тестом.
6. Са 180 степени, фриттерс на квасцу ће бити спремни за 15 минута.