Главно питање детињства о томе шта је учинило жвакаће гуме већ дуго престало да буде тајна за вас. Угодна жвакаћа мешавина гуме или полимера уз додавање укуса и заслађивача је најдраже омиљено бебе, а ако се одлучите нешто кувати са бебом, вероватно не можете наћи рецепт који је одговарајући него рецепт за домаће жвакаће гуме.
Како направити гуму за жвакање код куће?
Ако сте до данас мислили да је жвакаћа жвака кувана код куће само фантазија вашег детета, онда сте били врло погрешни. Популарна жвакаћа гума већ више од 50 година може се потпуно самостално припремити заједно са дететом. Ако дете још није довољно одрасло и већ тражи жвакаће жице, можете га заменити специјалном мармеладом, која је у текстури слична жвакању, али дете може прогутати без ризика за здравље.
Састојци:
- воћни сок - 100 мл;
- желатин - 1 паковање (20 г);
- скроб - 1 кашичица;
- вода 100 мл;
- шећерни сируп - 300 мл;
- лимунов сок - 5 тбсп. кашике.
Припрема
Воћни сок је мало загрејан у микроталасној пећници и сипао је желатин, остављајући га да ојача. За рецепт, можете користити било који сок, у зависности од укуса који желите да добијете на крају.
Шећерни сируп сипао у посуду и мало загрејан, у овој фази можете додати додатак за боју или укус, или можете једноставно сипати мало нарибаног зеља или зачина као што су цимет, ванила. Када сируп постане топло, треба му додати оплетену желатину и скроб, мијешати масу док се не униформира, а затим се напуни кроз сито.
Наша мармелада се може сипати у калупе и послати у фрижидер 6-8 сати.
Рецепт за жвакаће гуме
Рецепт жвакаћа гума је прилично погодна за старију децу. За припрему овог жвакаћа гума, прво је да купите специјалну базу за жвакање која се може наћи на полици неких супермаркета или наручити онлине. Сви остали састојци сигурно ће се наћи у фрижидеру.
Састојци:
- основа за жвакаће гуме - 1 тбсп. кашика;
- кукурузни сируп - 1 кашичица;
- скроб - 2 тбсп. кашике;
- адитив за укус - по укусу;
- боје - 2 капи.
Припрема
Пре него што направите домаћу гуму за жвакање, базу треба загрејати у микроталасној пећници око 90 секунди или док не буде удобно радити.
Сада се жвакаћа гума може разрезати на траке, звезде, срца, подлоге - генерално, као што желите, а затим их послати у фрижидер неколико сати.