Чоколадна кобасица од колачића и какаоа

Препоручујемо припрему невероватно укусног посластичара за чај од кекса и какао, тзв. Чоколадне кобасице. Предложени рецепти десерта ће вам помоћи да се савршено носите са задатком и да задовољите своју породицу са својим изврсним укусом.

Како кувати слатко чоколадну кобасицу од колачића и какао са орасима - рецепт

Састојци:

• кекси од млевених јела (растопљено млијеко или јубилеј) - 315 г;
• маслиново сељасто кремасто - 315 г;
• какао у праху - 115 г;
• ломљени орах - 95 г или по укусу;
• бели шећер - 115 г.

Припрема

За припрему кремастих чоколадних кобасица према овом рецепту из бисквита и какаоа, потребна нам је свака пуна база пијеска. Најчешће у ову сврху користе бисквите "Вхиппед милк" или "Јубилее". Поставите неопходну количину овог производа у пластичну врећу и окрените га са ваљком да бисте добили мрвице. За ову сврху можете користити шољу за блендер, млевајући колаче у њему.

Ми растопимо кремасто сељачко маслац у ливачкој врећи, додамо шећер и загрејамо смешу, уз мешање, све док се не сломе све слатке кристале. Уклоните посуду из ватре и додајте какао прах у смешу. На крају, сипајте здробљене ораси и мрвице колачића и гнетите темељито.

Продуљивану масу кремасто чоколаде ширимо на резан филм за храну, искључимо га, дајући производу облик кобасице и ставити га неколико сати на полицу хладњака ради солидификације.

Пре служења, ослободимо се филма и сјечимо косе на комаде.

Слатка чоколадна кобасица од кекса и какаа - рецепт са кондензованим млеком

Састојци:

• кекси од млевених јела (растопљено млијеко или јубилеј) - 315 г;
• маслац, сељасто кремасто - 115 г;
• кондензирано млеко - 195 г;
• какао прах 45-75 г;
• здробљене ораси (опционо) - по укусу.

Припрема

Као иу претходном случају, млевите мала колачић у мрвице, остављајући око трећине да додате производи већих комада.

Ставили смо масу у земљу у посуду, темељито додамо омекшану, али не растопите кремасто сељасто уље, излијемо кондензовано млеко и залијемо какао у праху. Темељно мијешати масу, поставити лијеве колаче, разбити их на велике дијелове, бацити исјечене матице по жељи и поново се мијешати.

Производ украшавамо на исти начин као у претходном рецепту, постављамо га на филм, уредно га преклопимо, дајући му облик кобасице. Послужите комадићу да се хлади неколико сати у одјељку за фрижидер, након чега можете смањити деликатесу на порције и покушати.