Цаке црустс - једноставан рецепт за основе свечаног десерта

Торта за торту је једноставан рецепт који ће помоћи брзо и успешно направити дивну домаћу посластицу. Занимљиве идеје могу се реализовати без проблема са одређивањем једине опције печења: кекс, пијеска или пелена колача и добијања доброг одговарајућег пуњења.

Како направити торте за торту?

Укусни колачи за торту су основа читавог десерта, који одређује коначни укус, структуру и изглед будућег десерта. До процеса печења неопходно је одговорно одговорити и јасно следити добар, доказан рецепт.

1. Лусх колачи за колаче - спужвасти колачи, припремљени су са само 3 састојка: јаја, шећер и брашно. Важно је бацити протеине до персистентних врхова и не преломити текстуру брашном. Печите колаче најмање 50 минута, пећница се не може отворити током кувања.
2. Чоколадне торте најбоље су припремљене од теста за колаче, замењујући еквивалентни део брашна с какао прахом.
3. Песковите колачи се често кувају за "Медовик", могу се печати и традиционално у пећници иу тигању. У другом случају, база ће се појавити мекше и лакше намочити у крему.
4. За напоље "Наполеон" користе се лиснато слатко пециво, направљене су од готова теста.
5. Торта за торту у мултиварку је једноставан рецепт који ће помоћи припремању бисквита или друге бујне базе, која након хлађења може бити пресечена на 2-3 дела и натопљена одговарајућом кремом.

Бисквит колачи за торту - рецепт

Бисквит колачи за колаче - не најлакши рецепт, али и изводљиви чак и за почетнике, ако пратите све препоруке. Важно је правилно бацити протеине, морају се претходно охладити, а затим су радили с шећером све док се не створи бујна, чврста крема. Важно је прецизно повезати меренбу са осталим састојцима: румењак и брашно.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• шећер у праху - 200 г;
• брашно - 200 г;
• прах за пециво.

Припрема

1. Одвојите протеине од жуманца, а други да се тресе и издвоје.
2. Протеини су претукли до упорних врхова, преливајући прах.
3. Комбинујте обе мешавине јаја, нежно убаците брашно пресеђено прашком за пециво.
4. Печите кекс 50 минута на 170 степени.
5. Исеците торту након потпуног хлађења, не наносите превише дебела крему.
6. Колач од кекса се натопи 2 сата.

Чоколадне торте за торту

Добијате невероватно укусне торте за торту на кефир, ако допуните једноставно тесто са какао прахом. Можеш намотати дезерт са ганацхемом, кремом или кремом, добро се уклапа са кремастом базом крем сира, али биће тамо на једноставном кондензованом млеку, на целом чоколадном колачу - универзалној бази, у комбинацији са било којим пуњењем.

Састојци:

• јаја - 2 комада;
• шећер - 150 г;
• маслац - 100 г;
• брашно - 200 г;
• кефир - 150 мл;
• какао - 3 тбсп. л .;
• прах за пециво, ванилин.

Припрема

1. Убаците јаја са шећером, додајте меку маслу.
2. Додајте кефир, ванилин и прашак за пециво.
3. Сипајте у какао, затим брашно.
4. Печемо 30 минута, исечимо после хлађења.

Медени колачи за торту - рецепт

Колачи за торту меда су једноставни рецепти који су познати многим кулинарским специјалистима од совјетских времена. Деликатно укусни "Медовик" или "Црвени" постаће прави украс свечаног празника. Одлична деликатесност ће се добити ако направите тесто помоћу парне купке, чинећи мед са шећером и путером, тако да ће укус базе бити максимизиран, важно је да се не пусти маса да се врира и не претвори у карамел.

Састојци:

• јаја - 2 комада;
• шећер - 150 г;
• мед - 3 тбсп. л .;
• маслац - 50 г;
• прах за пециво;
• брашно - 2-3 тбсп.

Припрема

1. Комбини маслац, шећер и мед, ставите у водено купатило. Кувати, мешајући, док се кристали не стопе.
2. Вожња у једно јаје, брзо мешајте.
3. Увести пудер за пециво и брашно, гнетите густо, не лепље тесто.
4. Подијелите се на 6 делова, увуците, пеците колаче до златне боје.
5. Месне торте за торте намочене кремом или павлака, десерт служе након 2-3 сата.

Колачи за Наполеон торту

Колачи за колач, једноставан рецепт који је описан у наставку, боље је припремити се од куповине безбједног теста. Цео процес је подијелити базу и испећи златне слојеве. Можете импрегнирати класичним кремом или додатком новим састојцима. Једну печену торту треба дробити и посути завршеним десертом.

Састојци:

• лишће пецива - 1 кг.

Припрема

1. Одлучите полупроизвод, исеците у колаче потребне количине.
2. Тачно извуците.
3. Ставите плочу за печење, пробушите виљушком.
4. Печите 10 минута на 200 степени.
5. Колач од слојевитих колача је импрегниран кремом или кондензованим млеком. Инсистирајте на десерту 3-4 сата.

Песковите торте за торту - рецепт

Песковите торте за торту - једноставан рецепт, приступачан и прилично буџет. Тесто се може кувати на класичан начин - са смрзнутим путером и накнадним хлађењем, или не можете пратити технологију и брзо створити, колачићи ће се испустити више пухастим, меким, али и крхким.

Састојци:

• јаја - 2 комада;
• шећер - 150 г;
• уље - 100 г;
• брашно - 2 комада;
• прашак за пецење, ванила.

Припрема

1. Исперите уље са шећером, возите јаја.
2. Додати прах за пециво и ванилин.
3. Увести брашно, гнетити густо и не лепље тесто.
4. Извуци колаче жељеног облика, не више од 0,5 цм.
5. Печемо торте за 15 минута на 190 степени.

Киселе торте

Креме на павлаци за торту су помпусе, меке и лако импрегниране кремом. Ако желите, можете направити десерт са две опције колача - бела и чоколада. Пре додавања брашна, тесто се дели на два дела, а један се сипа прашаком какаоа, замењујући еквивалент једног дела брашна, пецајући колаче одвојено.

Састојци:

• павлака - 300 мл;
• прах за пециво;
• шећер - 150 г;
• брашно - 350 г;
• јаја - 3 ком.

Припрема

1. Ублажите јаја са шећером, додајте павлаку, прашак за пециво.
2. Додати брашно, тесто ће претворити течност.
3. Печите 35 минута на 190 степени.

Беле торте за Раффаелло торту

Ово тесто за торте на торти може се сигурно назвати дијететским, ако замените шећер у рецепту са стевијом или вештачком заменом. Базу са ниским садржајем угљених хидрата допуњују одговарајућом кремом и као резултат тога добијате одличан третман са богатим светлим укусом кокосовог ораха. Корке се окрећу, морате их уредно уредити, али се врло брзо натапају, омогућавајући вам да креирате десерт за само сат времена.

Састојци:

• бријање кокоса - 250 г;
• бадемово брашно - 100 г;
• јаја - 6 комада;
• шећер - 300 г.

Припрема

1. Комбинирајте јаја, шећер и ставите на водено купатило. Загревање до 60 степени, мешање.
2. Уклоните са структуре, пребијте се док не будете пене и хлађени.
3. Уђите у струготине и бадемово брашно.
4. Сипајте у пергаментни калуп, пеците 15 минута на 200 степени.

Торта за колач у тавани - рецепт

Колачи за торту у тигању најбоље су припремљени од класичног кратког пецива, постају мекши и добро су засићени скоро свим кремама. Важно је да сечете мању базу од тигања како бисте олакшали окретање колача, пеците их без додавања уља и то ће бити довољно за тестирање.

Састојци:

• меко уље - 100 г;
• шећер - 150 г;
• јаја - 2 комада;
• прах за пецење, ванилин;
• брашно - 2 тбсп.

Припрема

1. Уђите уље са шећером, унесите јаја, прашак за пециво и ванилију.
2. Додати брашно, гнетити тесто, обмотати филмом, уклонити 1 х на хладном.
3. Исперите тесто, исеците кругове, пеците на врућем сувом тепиху све до златне са обе стране.

Колачи за торту у мултиварку

Било који рецепт за тортне торте код куће може се прилагодити за кување у мултиварку. Кекси су најбољи у апарату, излазе бујни, густи и фино порозни. Како би се торта не испразнила да је влажна, потребно је да уклоните вентил за слободно пражњење и треба га исећи, као класичан, након што се потпуно охлади.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• шећер - 150 г;
• уље - 150 г;
• прах за пецење, ванила;
• брашно - 1 тбсп.

Припрема

1. Превуците јаја с шећером, додајте мекано уље.
2. Пустите прашак за пециво, ванилију, затим брашно.
3. Сипајте у посуду, кухајте на "Баке" 1 сат.