Упознато је са ситуацијом - гости тек долазе, а код куће - са лоптањем? Морамо хитно припремити нешто укусно! Помоћи ћемо вам и рећи вам како журити торту у журби.
Мед колач у журби
Састојци:
За тест:
- пшенично брашно (висока класа) - 500 г;
- мед - 300 мл;
- шећер - 1 шоља;
- јаја - 5 комада;
- павлака - 1 стакло;
- храна сода - 1 кашичица;
- Земљани орах - 100 г.
За крему:
- павлака 20-25% масти - 350 г;
- гранулирани шећер - 200 г.
Припрема
Мед се растопио у воденом купалишту. Јаја трљајте шећером, додајте павлака, сода и сипајте у топли мед. Ми га добро мешамо. Затим сипајте у брашно и поново мешајте. Облик је замазан уљем и изливио је половину теста. На 200 ° Ц колач ће се печати пола сата. Исто се ради са остатком теста. У међувремену, колачи ће бити печени, направићемо крему. У павлаци, сипајте шећер и добро се мешајте са миксером. Може потрајати 15 минута, али крема ће изаћи бујна и густа. И, шећер, успут, можете ставити мању количину - овде морате прилагодити слаткост по вашој жељи. Када се колачи хладе, исећи их на пола, и може и 3 делове и промазиваием крему. Горњи и бочни део торте у журби такође треба да "излече", а потом посути с орасима.
Чоколадна торта у журби у микроталасној пећници
Састојци:
За тест:
- јаја - 2 комада;
- млеко - 100 мл;
- шећер - 8 тбсп. кашике;
- пшенично брашно - 8 тбсп. кашике;
- биљно уље - 6 тбсп. кашике;
- какао - 4 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 тбсп. кашика.
За фонданта:
- гранулирани шећер - 6 тбсп. кашике;
- маслац 72,5% масти - 1 тбсп. кашика;
- млеко - 3 тбсп. кашике;
- какао - 3 тбсп. кашике.
Припрема
Јаја су претукла, преливала шећер. Затим додајте какао, опет викните. Залијемо брашно, прашак за пециво и мијешамо. Сада у тесту налијте млеко, биљно уље, мешајте и сипајте добијену смешу у калуп. Боље је да ли је силикон. Подмазивање није потребно. Микровална пећница стављамо на највишу снагу и пецимо торту 5 минута. Онда проверавамо спремност зубе, ако је сува - једноставна колачица је на брзину спремна! А за фуџу сви састојци су мешани, на слабом ватри, доводе до вреле и сипају резултујућу мешавину торте.
Укусна торта у журби - рецепт
Састојци:
- сиреви 9% масти - 0,5 кг;
- маслац кремасти 72,5% масти - 50 г;
- шећер у праху - 100 г;
- лимуни - 2 комада;
- кекси од кекса од кекса - 230 г;
- зрна нараве за декорацију.
Припрема
Ми исецемо колаче, растопимо маслац и налијемо га у мрвицу. Добро испрати и ширити масу на дну калупа. У сосу додамо нарибан на малој груди и залијемо лимунов сок, додамо шећерни прах. Победили смо масу и ставили је на кекс. Током 40 минута ставимо торту у замрзивач, а затим га уклонимо и украшујемо зрном нараве. Укусна торта у журби спремна!
Спужва спужва торте
Састојци:
За тест:
- шећер -1 стакло;
- брашно - 1 стакло;
- прашак за пециво за тесто - 5 г;
- јаја - 3 ком.
За крему:
- шећер - 1 шоља;
- павлака 25% масти - 400 г.
Припрема
Јаја са шећером добро претучени. Овдје не морате бити превише лијени и брисати барем 7 минута, тако да је маса "расла" пута у 2. Затим мијешајте брашно (боље је претходно сјести) и прашак за пециво. Иначе, уколико није било прашка за пециво, можете узети обичну соде за сапун - довољно је за пола кашичице. И важно је да не заборавите да га угасите сирћетом. Сипати тесто у калуп и кувати око 25 минута. Температура у пећници треба да буде око 180 ° Ц. И док се бисквит пече и хлађује, направићемо крему. За њега, павлака (пожељно је да је расхлађена) бачена шећером. Припремљен колач посечен на 2-3 дела и маст са кремом. Врх деликатне домаће торте је нагло украшен како ваше срце жели. Као опција - свако воће је одлично.