Рибља печеница је одлично независно јело које не захтева додатну посуду и може се послужити за било који стол. Посебно успјешна употреба ове идеје кориштења мајки које се брину о рибама, покушавајући редовно ући у исхрану своје дјеце није увијек у потрази за њима, али без сумње прави производ.
Рибља чорба у пећници
Торта рибе често се припрема топлотном обрадом вјетра из комбинованих компоненти, према одређеном рецепту. Поред главног производа, посуда може укључивати и различито поврће, житарице, друге састојке од гардероба, који су нека врста хармонично усклађене везе.
Рибља печеница са кромпиром
Једна од најпопуларнијих варијација међу оваквим врстама композиција је рибља чорба с кромпиром у пећи. Кромпир се мора очистити пре кувања и врео скоро све док се не припреми, у супротном постоји висок ризик да ће остаци остати сирови и не печени када је риба у потпуности спремна.
Састојци:
- филети од полумјесеца, ослића, језера на мору - 500 г;
- кромпир - 800 г;
- црни лук - 200 г;
- парадајз - 250 г;
- сир - 150 г;
- домаћа мајонеза или павлака - 100 г;
- Италијанска биљка - 2-3 пинцета;
- сол, бибер, копер.
Припрема
- Филети су млевени средњи делови, ослађени, укусени биљем и остављени дуго времена.
- Уклоните сијалице и сјечите урезано уље, сјечите прстима парадајзом.
- Припремите кромпири, пилинг гомољака, сјечите их у шоље и кувајте их у слану воду.
- Положите у слојевима комадића полумјесеца или ослића, лука и кромпира.
- Покривајте јело са мајонезом, распрострањеним парадајзом, опекотинама сира и пеците композицију 30-40 минута на 200 степени.
Рибља чорба са пиринчем
Пуњена, хранљива и корисна је пудинг од рибе и пиринча. Млеко најбоље наглашава карактеристике укуса нежног филета било које рибе, изненађујуће у складу са зачинама и додатним биљним састојцима.
Састојци:
- филети од рибе - 500 г;
- пиринач - 300 г;
- пасуљ шаргарепа - 300 г;
- јаја - 2 комада;
- лимунов сок - 60 мл;
- уље - 30 г;
- сир - 200 г;
- со, мешавина паприка, сушени оригано.
Припрема
- Припремљени рибљи рез, со, бибер, сезона са лимуновим соком, оригано и оставите сат времена.
- Чишћење импрегнираних комада на уљаном тигању, додајте боб и испрати високу топлоту неколико минута.
- Пиринач је испрана, кувана, хлађена, помешана са јајима и пола сира чипса и шири се у калуп.
- Из горње масе поделите масу од рибе с фижолом, потресите са остацима сира и припремите рибљу кашу двадесет минута на 200 степени.
Рибља чорба са поврћем
Најхитреје и корисно је тепсија од рибљег филета и поврћа. Ако желите да направите јело више снажније, то укључује кромпир. Светлије јело биће са тиквицама, карфиолом или броколијем, а зачињено је додавањем бугарског паприка и рукавица целера.
Састојци:
- филети од рибе - 500 г;
- тиквице - 300 г;
- карфиол - 300 г;
- шљунак - 7 комада;
- стабљике целера - 3 комада;
- Бугарска паприка - 2 комада;
- лимунов сок, маслиново уље, со, бибер.
Припрема
- Тиквице, паприке, сијалице и целер су срушене са малим коцкама, купус се раставља на цветићу.
- Подсаливаиут биљна маса, бибер, ставити у облику и ставити у рерну 15 минута.
- Уклоните храну, проширите рибље филете одозго, со, попарите је претходно и сипајте соком и вратите се на уређај.
- После 25 минута спремиште ће бити спремно за рибу и карфиол са тиквицама.
Цассероле из црвене рибе
Из следећег рецепта научићете како да припремите рибљу чашу у пећници направљеној од црвене рибе. Ово укусно јело ће украсити уобичајени дневни мени или постати одлична снацк за свечану вечеру.
Састојци:
- црвена риба - 500 г;
- кромпир - 800 г;
- сијалице - 200 г;
- јаја - 2 комада;
- сир - 120 г;
- млеко - 250 мл;
- уље - 100 г;
- босиљак осушен - 2-3 пинцета;
- со, бибер, ловор, зеленило.
Припрема
- Кромпир се чисти, сечен крига и кувају у слану воду са ловором 5 минута.
- На подмазаном тигању просути цепање лука на провидност.
- Превуците мало јаја, соли, бибера, зачините босиљем и комбинирајте смешу са млијеком и нарибаним сиром.
- У контејнеру са мастилом ставите половину кромпира, поново на врх рибљег филета, лука и кромпира.
- Покривајте површину тепиха рибе с пуњењем, поставите комаде маслаца и пеците пола сата посуђа на температури од 185 степени.
Касерол из конзервиране рибе
Рибља печеница, рецепт који је наведен у наставку, израђена је од конзервиране хране и куваних тестенина за неколико минута, али се испоставља мирисно и неуно укусно. Предиво из категорије "у журби" ће доћи до спашавања, када морате да схватите брзу оригиналну вечеру или вечеру.
Састојци:
- конзервирана туна - 1 конзерва;
- тестенине - 250 г;
- целер целера - 2 комада;
- сијалица - 100 г;
- качкаваљ - 200 г;
- павлака - 100 г;
- јаја - 2 комада;
- крухове мрвице - 120 г;
- уље - 50 г;
- зачини, соли, зеленила.
Припрема
- Укопати тестенину и одвод.
- Туна месне са вилицама, помешане са хлађеним тестенинама, скутом, јајима, павлацима, сецканим луком и целером, чинећи масу по укусу.
- Поставите базу посуде у уљани контејнер, потресите са дробтинама и струготинама од замрзнутог путера.
- После 40 минута кувања на 185 степени, рибљи лонац ће бити спреман.
Печено месо
Не знате како кувати тепсију за млевено месо? Следеће препоруке ће вам помоћи да се носите са задатком и дизајнирате корисну, пријатну и мирисну храну. Као пунилац у овом случају, бијели хлеб ће се узимати, али ако се жели, може се замијенити куханим пиринчем или крупним кромпиром .
Састојци:
- сос од полоцкова, ослића, трске - 1 кг;
- резанци белог хлеба - 5 комада;
- сијалица и јаје - 1 комад;
- млеко - 100 мл;
- домаћа павлака - 120 г;
- крушке за пањеве - 100 г;
- уље - 50 г;
- зачини.
Припрема
- Лезите на хлеб, сипајте у млеко и оставите око десет минута.
- Млевено месо помешано са натопљеним, пиринчаним крухом, сецканом луком, додавањем јајета и узимањем масе по укус.
- Ширите основу хране у уљаној посуди или на фолији на плочи за печење, што даје уредан облик.
- Подмазати површину павлаку, посути с пшеничном мрницом и струготинама из уља.
- Припрема тепсије из рерне у рерни, загревана на 185 степени четрдесет минута.
Рибља чорба у мултиваријантном
Одлично је храна кухана кухињским гаџетом. Затим ћеш научити како направити рибље печење, користећи мултиваријантни.
Састојци:
- халибут, ослић (филе) - 600 г;
- јаја - 2 комада;
- просечна сијалица и шаргарепа - 1 ком.
- млеко - 80 мл;
- сир - 150 г;
- бреадцрумбс - шачица;
- со, бибер, уље.
Припрема
- Пређите у уљану чашу финим резом луком-шаргарепа, поставите режим "Бакинг".
- Додајте тост мешањем филета, додајући јаја, млеко, кекс и зачине по укусу.
- Ширите масу у великодушно уљане мултицастри.
- Припрема рибље печенице за "печење" 40 минута.
- 10 минута пре краја програма посипајте површину сира с сиром чиповима.