Пире кромпир је укусно једноставно јело, које је вољено готово од детињства. Како кухати укусно пире кромпир млеком, научите из овог чланка.
Тајне укусног пирећег кромпира
- Да би се каширили, боље је изабрати жути кромпир - боље је.
- За мирисни кромпир пире, приликом кувања у посуди, можете додати каранфили од чесна, лука или шаргарепе.
- Да бисте добили кромпир у ваздуху, није довољно једноставно да срушите пире кромпир, морате побјећи пире кромпир.
- Пиринач кромпира биће веома деликатан уз додатак павлаке, мајонезе или несладканог јогурта.
- Пиринач кромпира биће пластична са додатком сировог јајета.
- Да би се осигурало да боја припремљеног пире не постане сива, млеко се мора сипати само врућим.
Укусан пире кромпир - рецепт
Састојци:
- средњи кромпир - 12 комада;
- маслац кремасти 73% масти - 2 тбсп. кашике;
- крема од 10% масти - 0,5 чаше;
- соли.
Припрема
Пељени кромпир до кувања. Затим испразните воду, покријте поклопац и покријте га малим ватром све док не буде бела. То јест, кромпир мора бити осушен како би се уклонила сва вишка влаге. Ово је неопходно тако да кромпир може упија више креме и путера. Затим, кртоле су добро пиле, додати маслац, претходно растопити, врућу крему (могу их безбедно заменити млеком) и добро мешати. И тек сада додамо сол по укусу. Све, укусно пире кромпир је потпуно спреман!
Најбољ укусни пире кромпир - рецепт
Састојци:
- кромпир - 1 кг;
- млеко 3,2% масти - 1,5 чаше;
- маслац кремасти 73% масти - 50 г;
- сол;
- леаф залива;
- црна бибер земља.
Припрема
Очистимо очишћени кромпир у кључну воду. Након врења, смањите ватру, покријте посуду, оставите поклопац за паром и кухајте 10 минута, а затим ставите ловор лист, шипак црног бибера и кувајте још 5-10 минута. Даље, ако је кромпир спреман, вода се исушује, а ловорни листови се избацују. Мачемо гомоље, залијемо око пола врућег млека, путер и добро мешамо. Миксер је избацио кашу, преливши преостало млеко.
Како укусно кувати пире кромпир млеком и јајима?
Састојци:
- кромпир - 1 кг;
- јаје - 1 комад;
- маслац 73% масти - 50 г;
- млеко - 0,5 чаше;
- соли.
Припрема
Ставите ољуштени кромпир у посуду и попуните водом, што не би требало превише. Течност треба једноставно бити покривена гомољем. Одлучите се за спремност, вода се исушује, а кромпир се гнеже толсталком. Постепено сипајте врело млеко, сирово јаје, путер и добро мешајте. Солим да окусите и прилагодите густину, ако је маса превише густа, онда сипајте мало више млека. Укусни пире кромпир са спремљеним јајима, пријатан апетит!