Рецепти од космоса - најбоље идеје за кување једноставних и оригиналних јела

Љети, свака домаћица има неодољиву жељу за кухање укусних, лаганих јела користећи свеже бобице и воће. Рецепти од космоса ће помоћи кухарима да се изборе са проблемом избора апетизирајућег и необичног третмана који ће сваки једуће уживати у различитим захтевима.

Шта направити од космоса?

Пре него што започнете конзервирање гајења од космоса за зиму, потребно је да добијете довољно свеже бобице, а оригинални рецепти ће помоћи да се носите са задатком савршеног израде одличних јела.

1. Посуђе од космоса нису само џемови и компоти. Осим уобичајеног пића на рецепту "баке", можете креирати укусни коктел "Мојито" на бази лишћа и менте.
2. Пите са надевом од космоса је експлозија укуса! Кестенке су у супротности с сјајаним тестом и као резултат увек излазе укусни третмани.
3. Рецепти од космоса, понекад могу изненадити. Шта вреди зачињени сос за месо или врући индијски чутни.
4. Кужарци су богати пектином, тако да са припремом желеја или мармеладе неће бити проблема.

Колач од колача - рецепт

Такав укусни и укусни колач од космоса може пећи сваког, неће узети много производа, али резултат ће бити изврсан. Свако слатко тесто добро се комбинује са киселим укусом јагодичастог воћа, јер можете одабрати било који рецепт. За ову питу потребан вам је облик од 22 цм, време припреме, узимајући у обзир припрему састојака - 1 сат.

Састојци:

• јаја - 4 комада;
• шећер - 180 г;
• брашно - 350 г;
• прах за пециво;
• лимуна - 2 тбсп. л .;
• маслац - 150 г;
• космосе - 300 г;
• скроб - 20 г.

Припрема

1. Берите се, уклоните реп, суво, потресите скробом. Сипајте у подмазани облик.
2. Убаците јаја с шећером до беле бујне масе.
3. Немојте заустављати миксер да додате прашак за пециво, житарицу и брашно.
4. Увести мекано уље, постижући мекано глатко тесто.
5. Сипајте преко бобица, пеците 40 минута на 190.

Напитак од космоса - рецепт

Неуобичајени рецепти од космоса понекад су припремљени прилично једноставно, само је потребно компетентно комбиновати састојке. Пикантна јела индијске кухиње се лако имплементирају, јер љубитељи занимљивих и богатих укуса ће ценити овај сос. Ћетни из космоса излази оштар, мирисан и савршено комбинован са посудама од меса.

Састојци:

• космосе - 600 г;
• под чили - 1 ком.
• шећер - 100 г;
• ђумбир (резина) - 1 цм;
• сол;
• вода 50 мл;
• лијев лист - ½ листа.

Припрема

1. Колибе пролијеване, косу уклоњене, осушене.
2. Сипајте у посуду, налијте се у воду, искажите на високу топлоту.
3. Мешајте соли, шећер, сецкани чили. Ђумбир очисти.
4. У међувремену, бобице су постале транспарентне и меке.
5. Додајте зачине, комад ђумбира и ловор. Мешајте, симмери док се сос не губе.
6. Уклоните ђумбир и ловор.
7. Покривајте поклопцем 20 минута.

Мојито из космоса

Освежавајуће љетно пиће - Мојито од космоса и менте ће ценити сви љубитељи нових занимљивих укуса. Пиће се може бирати за будућу употребу, али се може уживати одмах након хлађења. Пиће је у почетку направљено безалкохолно, јер се и дјеца могу понуђати. Ако додате рум и здробљени лед у композицију, постојаће природни познати коктел.

Састојци:

• космуље - 250 г;
• креч - ½ комада;
• мента - 50 г;
• шећер - ½ ставка;
• ђумбир нарибан - 1 тсп.

Припрема

1. У бокал, излијепите све састојке, залијте воду са кључањем.
2. Покријте поклопцем, држите 20 минута, налијте у судоперу, кувајте сируп.
3. Поново сипајте у гаражу са натписом и бобицама, покривајте и сачекајте потпуно хлађење.
4. Пијте и помешајте алкохол потпуно хладно пиће.

Воћни желе од космоса

Јелли десерт од космоса се може направити у једној контејнеру или сачекајте док се маса не замрзне и исецете на комаде, увалите у шећер и уживајте у укусним слаткишима. С обзиром на то да јагоде садрже велику количину пектина, није потребно додавати састојке за желирање. Да би подмазали облик, користи се коњак, може се заменити малом количином уља.

Састојци:

• космосе - 1 кг;
• шећер - 500 г;
• коњак - 10 мл.

Припрема

1. Благиња бланца кроз блендер, обришите кроз сито.
2. Кухајте док се запремина не смањи за пола.
3. Сипати шећер, кувати још 30 минута.
4. Подмазујте облик коњака
5. Залијте желе, покривајте пергаментом, охладите у соби.
6. Ставите у фрижидер 4 сата.
7. Сјежите желе, увалите у шећер.

Сос од космоса до меса

Грузијски ткемали сос из космоса није најстарија верзија зачина, али је заиста укусна и као резултат подсећа на класични рецепт. За већу засићеност, користите суву или концентрирану кавкаску аџику, он ће донијети укус ближе аутентичном и делује као добар конзерванс, што ће омогућити чување соса још дуже.

Састојци:

• космуље - 500 г;
• бели лук - 5 зуба;
• под од врућег бибера - 1 ком.
• соли, шећер;
• концентрирана аџика кавкаша - 1 тсп;
• копер, коријандер, босиљак, першун - 40 г;
• вода - 200 мл.

Припрема

1. Залијте воду на јагодама, кухајте до меке.
2. Исперите космић у пиреју.
3. Додајте у маслиновано маслиновано зеленило, сецкану фино паприку, сецкани бели лук и аџику.
4. Да сипате сос на минимум ватре 20 минута.
5. Пре употребе, потпуно хладно.

Шта могу да кувам од космоса за зиму?

Рецепти од космоса за зиму су познати већини домаћица, који се сваке године баве заштитом. Бобице су толико универзалне да можете припремити од њих не само џем, већ и многе друге интересантне посластице.

1. Рецепти џема од космоса су веома различити. Јагоде су комбиноване са јагодама, рибизлима, јабукама и јагодама. Често у саставу деликатеса додају цитрус.
2. Цомпоте је добра замена за купљена пића. Куглице су употпуњене другим сезонским бобицама или поморанџима.
3. Алкохолна тинктура ће изненадити пријатним укусом и малом густом конзистенцијом.
4. Рецепт за желе од космоса за зиму не захтијева додавање желирних састојака, приликом чувања, гредица се густи до жељене конзистенције.
5. Пастила је најбољи корисни третман, који се чува дуго времена ако се поштују све препоруке.

Како кувати јам од грожђа за зиму?

Веома је лако припремити мармеладе од црвеног космоса . Делицаци према овом рецепту се добија с целим јагодама, током складиштења сируп се густи до јелли стања. Ако желите, можете допунити композицију малином или црвеном рибизом. Број састојака израчунава се на конзерви од 750 г.

Састојци:

• шећер - 1 кг;
• космуље - 1 кг.

Припрема

1. Опрати космуље, уклонити репа, пробушити сваку јагодицу зубним зубима.
2. Додајте шећер, оставите 5 сати.
3. Ставите џем у врелу, заврите у року од 5 минута. Скините пјену.
4. Цоол, опет врео и урем 5 минута.
5. Сипајте у теглу, добро га запечатите и ставите под топло одећу док се потпуно не охлади.

Како кувати компот од космоса?

Рецепти компоте од космоса нису сасвим различити од стварања сличних пића из других бобица. Посебном интересантном укусу биће додата поморанџа и целулоза. Са цитрусом је боље одлепити бијелу кореју тако да пиће не излази горко. Број ових састојака израчунава се за 1 3 литарску теглу.

Састојци:

• космосе - 1 кг;
• шећер - 1 комад;
• нарибаног лигња и меса једне наранџе.

Припрема

1. У стерилизованој тегли излије чисте космиче, нарибани зест и сјеме од наранџе.
2. Залијевати садржај посуде са кључаном водом, покрити, оставити 20 минута.
3. Испразните течност у тепихе, додајте шећер и опет поново.
4. Врући сируп сипати у теглу, чврсто га запечати.
5. Окрените компот од космоса и наранџе и ставите под тепих све док се потпуно не охлади.
6. Пиће се чува све зиме у подруму или остави.

Желе од космоса за зиму кроз млин за месо

Веома је лако припремити желе од космоса за зиму. Већина пектина је садржана у кору, па се јагодама препоручује да се не мијешају кроз сито, већ да се помичу кроз млин за месо. Додавање желатина или зхелика није потребно, сам третман ће се густити током складиштења. Чувајте радни предмет није неопходно у фрижидеру, можете га ставити у подрум или оставу.

Састојци:

• космуље - 2 кг;
• шећер - 1,5 кг.

Припрема

• Космице се опере, чисте од репа, осуше.
• Скролујте кроз млин за месо, покријте шећером.
• Ставите ватру, уклоните пену, укуцајте 15 минута. Да се ​​охлади.
• Опет, кувајте желе, кувајте 15 минута.
• Залијеш у стерилизоване контејнере, запечаћемо запечаћено, окренемо се и ставимо под тепих док се потпуно не охлади.

Тинктура космоса

Невероватан укус тинктуре космоса на водици. Припрема пића није брза, биће потребно најмање месец дана пре него што га пробају. Али резултат вреди труда и чекања. Конзистентност пуњења је густа, благо дебела, као ликер. Такав алкохол се чува код куће најмање годину дана.

Састојци:

• космуље - 500 г;
• шећер - 400 г;
• водка - 600 мл.

Припрема

1. Потапати бобице у одговарајућу посуду, залити водку, покрити и оставити 2 недеље, мијешати садржај сваког дана.
2. Испразните водку у другом контејнеру, ставите у фрижидер.
3. Колибе су покривене шећером, остављене 2 недеље, повремено мешано.
4. Сипајте сируп у водку.
5. Можете сипати бобице у теглу водом, оставити на неколико дана, мешајући.
6. Испразните воду до водке.
7. Инфузиони сој кроз газни филтер.

Пастила од космоса код куће

Природно и корисно посластице, које ће дјеца волети - желе слаткише у облику танких плоча. Припремите домаћу пастилу од космоса у електричној сушници, али ако га немате, можете користити пећницу, али време сушења ће се удвостручити. Храна се чува у запечаћеном стаклу или пластичној посуди.

Састојци:

• космуље - 2 кг;
• шећер - 1 кг;
• уље за подмазивање палете;
• скроб или шећер у праху за прскање пастилама.

Припрема

1. Кужне житарице проби кроз сиро, попуните шећером, заврите до растварања кристала.
2. Сипајте у подмазану палету са танким слојем.
3. Сува 7 сати на 50 степени.