Стезалице за чесме - рецепти за кување, захваљујући којима можете да послужите пуно оригиналних јела на столу. У срцу је неупадљива травната биљка, чији изврсни укус, специфична арома и одлична компатибилност са многим компонентама омогућавају стварање разних салата, сосева и укусних грицкалица.
Шта можете направити од стрелица од белог лука - рецепти
Јела од лука од чесна разликују се у разноликости, јер ови лонци пружају било какву врсту топлотног третмана, јер се могу пржити, кувати, маринирати или парити. Њихов специфичан укус белог чаја савршено допуњује месо, печурке и поврће, а одличан укус и текстура су савршени за сосове и тестенине.
- Чак и новинарски кухар може да савлада рецепт за стреле од белог лука с црним луком и шаргарепом. На крају крајева, све што вам је потребно је да пржите пржену штапићу у уљима, додајте сецкане лук и шаргарепу, налијте пар кашика сојиног соса и утопите на ватру 10 минута.
- Пуштене лукавице кувају рецепте на основу једноставности. Ово потврђује ово и посуду за коју је печурка печеница печења потребно црвено, додати здробљене свеже парадајз и утопити 20 минута док се потпуно не омекша. Након тога, охладите и служи као лагани украс.
Пржене стреле од белог лука - рецепт
Стрелице од белог лука са месом познате су по бројним могућностима кувања. Најједноставније и најкусније је рецепт од стрелица од белог лука и свињских краставица пржених у пикантном азијском сосу. Посљедњи, савршено карамелизира ове састојке, дајући им угодан слатки укус и предиван сјајни сјај.
Састојци:
- стрелице од белог лука - 400 г;
- свињетина - 500 г;
- уље - 60 мл;
- вода - 200 мл;
- соја сос - 100 мл;
- скроб - 20 г;
- шећер - 10 г;
- Гроунд ђумбир - 5 г.
Припрема
- Свињетина се сјече на танке дијелове и пржите 7 минута.
- Додајте стрелицу са луком и утурајте 5 минута.
- Скроб се раствара у води, додаје ђумбир, шећер и соја сосу и улије у тигањ.
- Сачекајте док се сос не губе и уклоните са топлине.
Како кувати слатке гуске стрељене као печурке?
Стрелице од белог лука - рецепт за кување, са којим можете и не чекати сезону печурака, јер можете набавити печурке гљива једноставним пржењем стрелица од белог лука. Са овом техником обраде добијају густу и оштру текстуру која је необично слична печуркама, што омогућава уживање у укусу вашег омиљеног производа у било које доба године.
Састојци:
- стрелице од белог лука - 500 г;
- црни лук - 2 комада;
- уље - 40 мл;
- павлака - 180 г;
- црни бибер - 5 г.
Припрема
- Стисните стрелице 5 минута.
- Баци га у цедиљку.
- Додајте лук и пржите до меке.
- Додајте стрелице, сезону и умерите 7 минута.
- Сипајте у павлаке, мешајте и држите 5 минута.
Тестенине од белог лука - рецепт
Предјела од луцерке од стрељача преко месне млинице је најједноставнија верзија гајбе. Једноставно прескочите стрелице са луком двапутом, додајте уље и зачине и пошаљите на хладноћу. Чесен је одличан природни конзерванс, и од те пасте може се дуго задржавати без губитка укуса, ароме и витамина.
Састојци:
- стреле од белог лука - 800 г;
- уље - 100 мл;
- соли - 20 г;
- црни бибер - 5 г;
- Гроунд коријандер - 5 г.
Припрема
- Чесен двапут пролази кроз млин за месо.
- Узмите маслац, зачини и мешајте.
- Стриве луцерке - једноставни рецепти за кување, захваљујући којима можете одмах користити снацк или, ширити на банке, послати на хладно за складиштење.
Стрелице лука на корејском - рецепт
Чесме од лука на корејском - светло и препознатљиво јело. Све захваљујући стрелицама од белог лука, које су благословена компонента за овакве рецепте. Они су укусни, сочни и ароматични сами, ау комбинацији са зачинским зачини и традиционалним слатким и киселим маринадом за само 40 минута лако се претворити у слатку снацку.
Састојци:
- слаткиш - 500 г;
- уље - 40 мл;
- јабуков сирће - 40 мл;
- соја сос - 20 мл;
- шећер - 10 г;
- прљаве награде и коријандер - ушима;
- сусам - 10 г.
Припрема
- Укљуците стрелице сегментима и пржите уље са зачинама на 5 минута.
- Додајте шећер, сојину сосу и симетрирајте још 5 минута.
- Сипајте у сирћет, посујте с сусама, мешајте и уклоните са врућине.
- Предјело лускавца на корејском језику инсистира на 30 минута.
Сос од црног лука
Љубитељи укусних грицкалица могу сакрити сос од лиснате стрелице на бази италијанског песта. Класична верзија припрема се од зеленог босиљка, маслиновог уља, сира, ораха и белог лука, али се ова верзија замењује стрелицама од белог лука, дајући сосу посебну осјетљивост, мекоћу, сочност и арому.
Састојци:
- чесна - 120 г;
- гомила зеленог босиљка - 1 комад;
- ораси - 120 г;
- маслиново уље - 100 мл;
- сир - 100 г.
Припрема
- Померите босиљак и стрелице у посуду блендера.
- Додајте орашасто, маслац, нарибани сир и поново растејте.
- Пребаците у контејнер и у фрижидер.
Салата стрелица од белог лука
Они који желе да укључе сезонско поврће у своју исхрану могу припремити храну салату од слаткиша и младог кромпира. Ово је један од примера буџетских јела са одличним укусом и непрецизним кухањем. Рецепт је једноставан: кромпир и стрелице се кувају све док не буду спремни, дробљени, зачињени са сосом од мајонеза и охладити.
Састојци:
- слаткиш - 150 г;
- млади кромпир - 300 г;
- мајонез - 120 г;
- перје зеленог лука - 6 комада;
- лимуна - 10 г;
- лимунов сок - 20 мл.
Припрема
- Крем кромпира.
- Пуштене луцерке бацају 5 минута.
- Ови састојци су фино исецкани и помешани са зеленим луком.
- Разбистрирајте мајонез са лимуновим зестима и лимуновим соком и сезоните са салатом.
- Посаљите сат времена у фрижидер.
Стрелице са црним луком са јајима - рецепт
Пуштене лукње са јајима су изврсна комбинација, која може бити укусна и корисна за варирање доручка. Дакле, омлет са стрелицама од белог лука ће задовољити не само мирис и апетитивни изглед, већ и тело са витаминским пуњењем. За кухање, морате само пржити стрелице масом јаја до црвене боје.
Састојци:
- чесна стрелице - 5 комада;
- јаје - 2 комада;
- млеко - 50 мл;
- биљно уље - 40 мл;
- соли по укусу.
Припрема
- Исеците стрелицу у уља 5 минута.
- Сипајте мешавину млека и јаја, сезоните сољу и пржите са обе стране све до грубости.
Рецепт од белог лука за бели лук
Аругула белог лука је одлична замена за ретку биљку. Стриве лука су сличне по укусу, ароме, брзо припремљене и складиштене дуго времена, што је посебно важно приликом припреме празних јела. Од свих начина сјече, најприкладније је сољење, што омогућава пуно витамина који се чувају у биљкама током цијеле године.
Састојци:
- стреле од белог лука - 800 г;
- вода - 900 мл;
- соли - 50 г.
Припрема
- У хладној води додајте со, кувајте и охладите.
- Напуните хладну салу са стрелицама и ставите под притиском 2 недеље.
- Ширите на лименке и спремите се на хладноћу.
Узимање лигња са луком од чесна са копером
Узимање из стрелица чесна - гајба, активно се користи у зиму приликом кувања различитих јела. Она не само засићује храну укусом, бојом и аромом, већ се често користи и као витамин који промовише здравље. Ојачати ове особине ће помоћи лук и копер. Уз њих, зачиниће ће постати мирнији и кориснији.
Састојци:
- чесна - 400 г;
- копер - 100 г;
- гомила зеленог лука - 1 комад;
- уље - 70 мл;
- соли - 30 г.
Припрема
- Обришите састојке у блендеру.
- Додајте уље, со, темељно мијешајте и, распоређени у калупе, шаљите у замрзивач.