Смислићемо како да кувамо печене љуте чесме и на тај начин пронађемо достојанствену апликацију за невероватно користан производ који многи домаћице остану без посла и једноставно бацају. Приуштена јела ће изненадити с дивним укусом и софистицираношћу.
Како пржити стрелице од белог лука?
Да бисте диверзификовали свој уобичајени мени и попунили га бојама, помаже у примени једноставних и приступачних рецепата, испуњавању основних технолошких захтева и неких његових суптилности.
- За пржење младих стрелаца са једва развијеним пупољцима (цветовима) су погодни.
- Сакупљањем одговарајућих узорака, одрезати или прекинути тврду ивицу са пупољак, остављајући само сочне стабљике стрелица.
- Због погодности припреме и коришћења, добијени производ се пресеца на неколико фрагмената дужине од два до пет центиметара и настави се на извршење одабраног рецепта.
- Колико пуно пире од чесна, зависи од степена сокности првобитног производа и жељене финалне мекости. Време топлотне обраде сировина може варирати од 7 до 20 минута.
Како кувати слатке стрелице испржене јајима?
Овај рецепт је о томе како је укусно кувати пржене лукавице за доручак на вечеру или вечеру, додајући оштре стабљике јајима. Додатна свежина ће дати свеже парадајз, који треба додати у пржене стабљике пре преливања јабученог јајета, укусеног масом.
Састојци:
- луцерке - 300 г;
- јаја - 3-4 комада;
- парадајз средње величине - 2 комада;
- рафинирано уље од поврћа - 40 мл;
- сол, бибер, биљке.
Припрема
- Припремљене стреле су уља у прсима 15 минута.
- Парадиже стављају у кругове и попуњавају их са шлагом и ароматизованим јајима.
- Пржите садржај тепиха све док јаја нису спремна.
- Послужите печеним лигнима са јајима у врућој форми, посипањем биљкама.
Како кувати слатке гуске стрељене као печурке?
Следећи рецепт за пржене стреле од белог лука је концизнији. Његова примена ће вам пружити прилику да уживате у укусној мамци која има укус као печурке и има осетљив укус белог лука. Пржени стабљици у овом случају окрећу лагани сос брашна и воде, што ће бити посебно прикладно када се служи деликатесом за гарнисх.
Састојци:
- чесна - 400 г;
- брашно - 1 тбсп. кашика;
- вода - ½ шоље;
- биљно уље - 50 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- У тигању са загрејаним уљима, припремите се припремљене, исечите на комаде стрелице, испрате 5-7 минута, мешајући.
- Баците брашно у воду, сипајте танку воду у теглу, непрекидно мешајући садржај.
- Топите стреле од белог лука печене сосом док се не губе.
Стрелице сланог лука с луком - рецепт
Још један рецепт за стрелце од лусака, испражњен у тигању са вегетативним пролазима с црним луком и шаргарепом, може се користити ако постоји жеља да се на месо уреди лагана и зачинска јела . Да би се решио прекомерног садржаја масти, резултујућа маса може бити постављена за кратко време на преклопљену два-три пута папирном пешкиру.
Састојци:
- чесна - 400 г;
- црни лук и шаргарепа - 1 ком.
- зелени лук - 1 гомилица;
- биљно уље - 50 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- Пређите на уље нарезану лук са шаргарепом.
- Додајте припремљене, резане на крајевима стрелице, резане зелене лукове перје, сезону и пржите састојке 10 минута, мешајући.
Стрелице слатког љута са месом - рецепт
Изузетно укусно јело може се припремити на основу препорука из следећег рецепта. Стезне чесме, испржене месом, мењате мени у радним данима или ће задовољити госте на свечаном столу. Зачински чесен стабла испуњава пикантне руже ружичастог меса, док је засићен засићеним соковима.
Састојци:
- чесна - 400 г;
- свињетина (месо) - 600 г;
- јаје бијела - 1 ком.
- скроб - 1 тбсп. кашика;
- соја сос - 2 тбсп. кашике;
- рафинисано уље од поврћа - 50 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- Бланцхед припремили нарезане стрелице у врели води у трајању од 2 минута, нагнути на сито.
- Нарезати танко прамен свињског меса и лежати у зачињеној мешавини удубљених протеина, скроба и кашике биљног уља.
- Мешајте месо са сосом, проширите у таваку врућим уљима и пржите до роуге.
- Сипајте у сос од соје, бланшане стрелице, сварите заједно, мешајући, 3 минута.
Како сипати луцерне стрелице с кромпиром?
Пржене стреле од белог лука ће претворити кромпир у облику ружичастог поврћа, попуњавати једноставно јело новим укусом, посебном аромом и разним бојама. Да би се ова идеја имплементирала, подједнако су погодни и млади или зрели гомољи кромпира, који се морају очистити и резати на резове жељеног облика.
Састојци:
- стреле од белог лука - 20-25 комада;
- кромпир - 1,5 кг;
- рафинирано уље од поврћа - 150 мл;
- соли.
Припрема
- У ватреном уља, ширите припремљене кромпере, претходно их испрати хладном водом и осушити.
- Пржените поврће пре него што га сједите са једне стране, окрените се и додајте припремљене руке.
- Када су спремни, пржени кромпир са лукњичастим стрелицама се сипа и поново мијеша.
Како кухати слатке стреле с павлаком?
Посебан укус је слатке слатке слатке павлаке. У овом случају рецепт садржи ружичасте корење и лук. Међутим, састав хране може се проширити додавањем резаног слатког бугарског бибера или другог поврћа у посуду, што резултира вишкомпонентним пикантним и рафинираним паприкама .
Састојци:
- слаткиш - 500 г;
- павлака - 150 г;
- црни лук и шаргарепа - 1 ком.
- биљно уље - 50 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- Пржи лук са шаргарепом.
- Додајте припремљену, исеците на неколико комада стрелица, пржите 10 минута.
- Они пију киселу крему, сезониће садржај посуде, загреју га 5 минута.
Како пржити стреле од белог лука са парадајзом?
Засићене, мирисне и невероватно укусне стреле од чесна, пржене парадајзом. Посебно је укусно послужити јело у облику соса на кувану тестенину или га допунити куваним пиринчем. Количина сирћета може се смањити по жељи за пола и додати бели лук и замијенити пасту помоћу парадајза.
Састојци:
- слаткиш - 500 г;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- сирће - 1 кашичица;
- рафинисано уље од поврћа - 50 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- Резане стреле се испере у загрејаном уљу 5 минута.
- Додајте пасту, а након 2 минута, залијепите у сирћет и мало воде.
- Садржај посуде за печење по укусу, топло 5 минута.
Похлеђене стреле од белог лука у корејском стилу
Пржене стрелице од белог лука са сосом од соје, припремљене према следећем рецепту, биће спремне следећег дана, након што су коначно натопљени соковима маринаде, зачини и зачини. Грицкалице са корејским нагласком биће задовољне пријатном оштрицом и изненађујуће са нечим неупоредивим пикантношћу.
Састојци:
- чесна са стрелицама - 600 г;
- соја сос - 50 мл;
- земља коријандер - 1 кашичица;
- црни бибер, каранфилић, сол - за ¼ тсп;
- сирће - 1 тбсп. кашика;
- врућа паприка - 1 ком.
- сусам - 10 г;
- шећер - ½ тсп;
- биљно уље - 75 мл;
- зелени лук - 0,5 греда.
Припрема
- У нафтном калцинисаном црном биберу, коријандеру, каранфили и сјецканом поду врућег бибера.
- Поставите припремљене нарезане стрелице, пржите, мешајте, 10 минута.
- Додати сусам, соја сос, шећер, зелени лук, смањити топлоту до средине, загријати 2 минута.
- Сипајте у сирћет, промешајте садржај, загрејте на минут, оставите до хлађења и инфузије.
Пуштене лиснате печурке печурке
Завршни рецепт о томе како кувати печене печурке са печуркама. У овом случају користе се лимунице, али можете узети друге шумске печурке, и увек доступне шампињоне или печурке од острига. Посљедњи не може претходно врео, већ само пржити у подмазани тепих све док влага не испарава.
Састојци:
- слаткиш - 500 г;
- лишће - 400 г;
- павлака - 150 г;
- рафинисано уље од поврћа - 50 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- Лонћари се кувају у слану воду, затим се шире у загрејано уље и мало мрда.
- Додати нарезане стрелице, пржити, мешати, 10 минута, увести павлаку, сезону по укусу.
- После 5 минута пржене лишће са луцерним стрелицама и павлака се могу послужити.