Ако сте већ уморни од класичних десерта и желите нешто ново, онда предлажемо припрему торте "Манник". Такво печење не води вам пуно времена и украшава ваше свакодневно чишћење чаја.
Једноставан рецепт за торту "Манницк"
Састојци:
- шећер - 125 г;
- гомоља - 125 г;
- маслац - 0,5 паковања;
- јаје - 1 комад;
- кефир - 100 мл;
- прашак за пециво - штапић;
- чоколада, суво воће , конзервисано воће - за декорацију;
- брашно - 0,5 тбсп.
За крему:
- шећер - 100 г;
- павлака са ниским садржајем масти - 200 мл.
Припрема
Рецепт за колач Манницк је невероватно једноставан. За почетак, попити ману у топли кефир и оставити неко време. Исперите маслац, сипајте шећер, пробајте пилеће јаје и сипајте у брашно и прашак за пециво. Темељито мијешајте све, додајте отечену грудвицу и проширите тесто у стаклени облик кашиком. Печење манник 35 минута, подешавање температуре на 180 степени. Затим пажљиво уклоните торту и охладите га.
Да припремите павлаку, баците млечни производ шећером. Охлађена торта је резана оштрим ножем и обилно замазана павлацем. Отклонимо торту у фрижидеру и оставимо да се замрзне око 30 минута. Пре служења украсите деликатесе са дробљеним сувим плодовима, конзервираним бресквама или потресите с сесом од чоколаде.
Торта "Манник" у журби у мултиварку
Састојци:
- сува житарица семена - 1 комад;
- брашно - 250 г;
- јаје - 3 комада;
- гранулирани шећер - 230 г;
- кефир дом - 250 мл;
- прах за пециво - 15 г;
- јаје - 3 комада;
- кондензирано млеко - 200 г;
- Масло - 100 г.
Припрема
Пре него што припремите торту "Манник", кефир намоком прелијете и оставите је да напуни 1 сат. Јаја су премлаћивала миксер, постепено додавши шећер. Затим сипајте пажљиво растопљени путер и мешајте брашно. Затим уводимо ману и мијешамо све састојке. Ми стиснемо посуду мултиваркера са уљима, излијемо тесто и припремимо колач у режиму "Бакинг". Спремна торта се охлади, исечена и замазана кондензованим млеком.
Једноставан рецепт за торту "Манник" на млеку
Састојци:
- сува коза - 1 комад;
- јаје - 3 комада;
- млечна крава - 1 комад;
- шећер је мали - 1 ставка;
- брашно - 1 комад;
- прашак за пециво - штапић;
- маслац - 20 г;
- биљно уље - 80 мл;
- слана храна - штапић.
Припрема
Јаја сахарена шећером и убризгала биљно уље. Млеко се загрева, додати комад путера и мијешати. Залијемо у манго, ставимо у мешавину јаја и оставимо пола сата у страну. Баците брашно постепено, баците прашак за пециво и сол. Налијемо тесто у калуп и испечемо торту док се боја не смеје на 180 степени. Припремљени "Манник" хлади се и користимо као основ за торту, промазивамо било коју крему.