Освежавајући и освежавајући сладолед "Мојито"

Сладолед је укусно посластице које смо знали од нашег најранијег детињства. Овај расхлађен десерт израђен је од млечних производа: млека, крема или маслаца уз додавање различитих укуса, пунила и шећера. Увече се, без обзира на сезону. Вероватно има мало људи који би одбили такво укусно задовољство. А шта би могло бити боље од сладоледа куваног код куће. Хајде да сазнамо како да направите освјежавајући и ојачавајући сладолед Мојито.

Класични рецепт за сладолед "Мојито"

Састојци:

• свеже листова менте - 30 г;
• крема са ниским садржајем масти - 1.5 сто;
• гранулирани шећер - 1 комад;
• сјемена лимета - 3 тбсп. кашике;
• сок лимете - 0.5 тбсп.

Припрема

Листови менте темељно се испирају под топле воде, стресу, осуше и стављају у контејнер блендера. Затим сипајте у крему и брисајте у пулсирајућем режиму све док нута није потпуно млевена. После овога, додајте резултујућу масу лимуновог лука и поново померите све за минут. Припремљену смешу сипамо у пластичну посуду, сипамо свеже стиснути лимун сок и стављамо шећер. Па, мијешати масу кашиком све док шећерна зрна не расте у потпуности и уклонимо контејнер са сладоледом Мојито у замрзивачу. Узимамо масу сваког сата и добро га мијемо све док се не замрзне. Након 4-5 сати, мој сладолед Мојито ће бити спреман! Пре служења, поставите лаган десерт са посебном округастом кашиком на креманки и украсите листовима менте.

Цреам лимун сладолед "Мојито"

Састојци:

• свежа мента - 4 гране;
• крем ниско масно - 1 комад;
• шећер - 0,5 комада;
• лимун - 2 ком.

Припрема

Нудимо вам још једну могућност, како припремити хладно и укусно сладолед Мојито. Леци свјече нане су опрани, потресени и пребачени у блендер. Ми сипамо крему и померимо се на пулсирајућу режим, правимо мале паузе, све док нета не исправи. Затим додајте сок од лимуна и поново се померите. Готова смеша улијемо у пластичну посуду, залијемо лимунов сок и сипати шећер по укусу. Благо мешајте на најнижој брзини све док се кристали шећера потпуно не растварају. Покривајте контејнер с поклопцем и ставите га у замрзивач. Ми се мешамо пуно пута за пола сата док се потпуно не замрзне. Сладолед ће бити спремно припремљен након 5 сати. Затим га ширимо у клавир, украшемо га лимунским клиновима и листовима менте.

Укусни сладолед "Мојито"

Састојци:

• лимун - 3 комада;
• креч - 3 комада;
• лимун сладолед - 500 г;
• свеже листова менте - 25 комада;
• рум - 0,5 предмета;
• ораси, чоколада за декорацију;
• смеђи шећер - по укусу.

Припрема

Леавес темељито испрати испод тока топло текуће воде, осушене и мелзене сузе. У дубокој чаши изложите готови лимун сладолед, исцедите сок од лимуна и лимета, поур рум, сипајте смеђи шећер и баците здробљену нану. Сви састојци се темељно вуку у миксер или су здробљени миксером све до униформе у трајању од 30 секунди, тако да се све добро меша једна с другим. Готова маса се преноси у пластични контејнер и оставља се пар сати у замрзивачу. Сваког сата извлачимо посуду за сладолед и мијешамо је. Поново ставите "Мојито" у замрзивач и након неколико сати уживајте у укусном и оригиналном укусу овог фантастичног десерта. Укрцавамо сладолед са посебном кашичицом у посуди, украсимо, по жељи, са орасима или нарибаним чоколадом.