Укусни и ароматични компоти замрзнутих јагода ће задовољити све ваше вољене у било које доба године. Припремите такве бобице пожељно на врхунцу њиховог сазревања.
Јагоде се опере, осуше, чисте од репа и стављају вреће за замрзавање у замрзивачу. Неопходно је знати да нису све бобице подложне хлађењу. Превише презреле, покварене, покварене не треба замрзавати. Али, ако сте, на пример, сакрили јако зрелу јагоде из кревета и желите га замрзнути, онда је пожељно ставити га одмах у паковање, али прво проширити један по један у дозу и замрзавати, а затим срушити све бобице у контејнер или торбу.
Једна од најбољих врста складиштења јагода је брзо замрзавање (40 степени), а не постепено (од 0 до 18 степени). У овом случају, сви витамини се чувају и остају у производу, у супротном се јагодица замрзне постепено, губи мало својих корисних особина. У свакој торби пожељно је ставити јагоде на део (компот, пита или друга јела).
Овај компот вас подсећа на зиму и јесен топлих летњих дана.
Како пити чачано воће из замрзнуте јагоде?
Састојци:
- замрзнуте јагоде - 500-600 гр;
- вода - 3-4 литра;
- поморанџа;
- шећер - 5-7 тбсп. кашике (по укусу).
Припрема
У великом прслуку налијте воду и доведите до врелице. Замрзнуте јагоде ставите у тепихе, кувати, додајте шећер по укусу. Такође, у компоту можете додати сок од наранџе (можете такође сладолед) и утопити 2-3 минута. Пре конзумирања мирисног компата пустите да се охлади и пије.
Такође, ништа мање укусно је компот од замрзнутих трешања и јагода, који се такође лако и брзо припрема, а њен рецепт се може савладати чак и почетна љубавница. Черија даје компоту пријатну киселину и садржи повећану количину витамина Ц, магнезијума и гвожђа, што је врло важно за дјецу, посебно у хладној сезони да одржавају растуће витамине.
Комбинација замрзнутих трешања и јагода
Састојци:
- замрзнуте јагоде - 500-600 гр;
- замрзнуте трешње - 1-3 чаше;
- вода - 3-4 литра;
- шећер - 5-7 тбсп. кашике (по укусу).
Припрема
Пречишћена вода заварите у суду, додајте замрзнуто воће и шећер. Укопати пар минута на спору, тако да сви витамини остају у мирисном пићу.
Компот замрзнутих трешања и јагода је спреман. Пре употребе, фрижидер.