Коктели из јаја су широко распрострањени међу спортистима. И није чудно, јер садрже огромну количину протеина. Али обратите пажњу на чињеницу да особа не треба више од 5-7 јаја недељно, у противном ће тело примити само штету и пробавне проблеме уместо на добро. Тако да можете уживати у таквим коктелима, али не врло често. Али из сваког правила постоје изузеци. Дакле, у овом случају: штета може само узроковати претјерану конзумацију румењака, ово се не односи на протеине.
Коктел јаја
Састојци:
- сирове јаје - 5 комада;
- ораси - 3 комада;
- млеко - 100 мл;
- мед - 1 тсп.
Припрема
У сировим јајима одвојите протеине од румењака и ставите их у блендер, додајте језгре тамо, све ово потреса. После тога, сипајте у млеко и ширите мед, поново ми мешамо све. Такав коктел млека и јаја пожељно је пити хладно. Немојте га чувати како бисте избегли квар.
Милксхаке са јајима и шампањцем
Састојци:
- млеко - 80 г;
- јаја - 1 комад;
- шећерни сируп - 15 мл;
- шампањац - 50 мл;
- рум - 30 г;
- лед.
Припрема
У посуду блендера стављамо све осим шампањца и добро га разблажимо. Излијемо коктел рум , млека и јаја за 2 чаше и врх шампањца. Млечни коктел са шампањцем је спреман!
Коктел препељених јаја
Верује се да су сирово јаје могу опрати опасно, јер се могу контаминирати салмонелом. Према томе, у такве сврхе боље је узети тестирана јаја.
Састојци:
- сирово препељано јаје - 4 комада;
- вода 100 мл;
- Јагода - 3 комада;
- шећер - 2 тсп.
Припрема
Сви састојци се стављају у блендер и трепере док се не добије пена. Коктел са кокошким јајима је спреман. Иначе, шећер у овом рецепту, ако се жели, може се заменити медом.