Кекси са чоколадом су популарни амерички десерт у коме је домаћица крив, заборавши да расте мирисне комаде. Од тада слатки зуб цијелог свијета цени његов једноставан изглед и беспријекоран укус. Бити угодан за комбинације, пријатан у чајању, лако кување, задржава своју посебну карактеристику за пола века и још увек је познат.
Како кухати колачиће са чоколадом?
Кекси са комадима чоколаде не захтевају посебне технике: потребно је да изаберете квалитетне производе, придржавате се пропорција и посматрате режим времена и температуре. Корак по корак: мијешајте састојке за тесто, у фрижидеру, дајте производу облик и пошаљите га у пећницу. Пекаре, створене за кратко време, биће заслужена слатка награда.
Састојци:
- маслац - 120 г;
- шећер - 120 г;
- јаје - 1 комад;
- брашно - 200 г;
- сода - 1/4 тсп.
- црна чоколадна плочица - 1 ком.
Припрема
- Уље са заслађивачем и јаје, мешајте.
- Мешајте сухе састојке и комбинујте са мешавином уља.
- Ставите горак део у масу, поделите је на пола и натопите га кобасицом. Ставите у замрзивач четврт сат времена.
- Исеците комаде на резине и поставите их на пергамент.
- Пеците колаче са чоколадом не више од 10 минута на температури од 180 степени.
Амерички кекси са чоколадом
Америцано кекси, рецепт са чоколадом - десерт који је одступио од својих класичних кола, због присуства црног чаја у мирисним листовима, а друго, пре додавања сувим састојцима, пажљиво се просирују у прах. С обзиром на америчко порекло, уобичајено је додати традиционалном енглеском "Еарл Греи" у тесто.
Састојци:
- брашно -450 г;
- "Еарл Греи" чај - 15 г;
- маргарин - 250 г;
- шећер у праху - 250 г;
- Чоколадни чипс - 200 г;
- неколико капљица суштине менте;
- Шприц соли.
Припрема
- Мешајте све суве елементе са листе.
- Вадите маргарин са шећером, додајте суштину и чипс.
- Мешајте смешу, мијешајте масу и ставите у фрижидер 20 минута.
- Формирајте торте и пеците у пећници на средњој температури све док не замастите.
Овсене кекси са чоколадом
Овсена кекса са чоколадом су рецепт у коме су љуспице, често сугестивне на меланхолију, представљене у сасвим другачијем квалитету, оне су основа слатког десерта, а не кашице. Корисна својства овог производа су свима позната, и стога се такво печење с правом преноси у категорију не само деце, већ и спортске исхране . Полувремена печења обогаћује исхрану.
Састојци:
- маслац - 75 г;
- смеђи шећер - 50 г;
- брашно - 80 г;
- овсени пахуљице - 250 г;
- топла вода - 30 мл;
- чоколадне капи - 70 г.
Припрема
- Уље са заслађивачем, додајте сода, воду, сухе састојке листе и пада.
- Из масе формирајте кугле, ставите на пергамент и пошаљите у пећницу 15 минута на 180.
Кекси са брусницама и бијелом чоколадом
Бисквити са белом чоколадом - простор за машту. Поседује мекше квалитете укуса него његов рођак, савршено се комбинује са бобицама. Доказ за ово је оригинални савез са брусницама, који не само да се разликују у боји и укусу, већ и украшавају посуђе без финансијских трошкова. Посебан плус је могућност чувања теста у замрзивачу.
Састојци:
- маргарин - 150 г;
- смеђи шећер - 150 г;
- јаје - 1 комад;
- брашно - 150 г;
- екстракт ваниле - 1/2 тсп;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- вода 20 мл;
- беле чоколадне капи - 100 г;
- сушена брусница - 50 г.
Припрема
- Победите прве три производе са миксером.
- Без искључивања миксера, унесите сухе састојке.
- Повежите капи, бруснице, хладну воду и гнетите тесто.
- Поли обликоване колачиће са чоколадом на пергаменту.
- Печите у пећници пола сата на 200 степени.
Колачић са чоколадом
Кекси са чоколадом са краткопривим производима су рецепти који се лако могу назвати једноставним и домаћим. Засновано на принципу: "све се мења, излази и пеци", толико штеди време што вам омогућава да кувате своју омиљену сладакост, чак и журно, на доручак. Пола сата времена ће дати пристојан резултат - четири слаткиса ће се хранити.
Састојци:
- маргарин - 200 г;
- шећер - 120 г;
- јаје - 3 комада;
- брашно - 350 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- чоколадне мрвице - 100 г.
Припрема
- Мешајте маргарину, заслађиваче и јаја с миксером.
- Приликом мешања унесите сухе елементе.
- Ставите слатке мрвице, мешајте и ставите у замрзивач пет минута.
- Масирајте ролницу, увуците је у чашу и пошаљите кућне колаче са чоколадом у пећницу на 180 до црвене боје.
Колачићи са орасима и чоколадом
Несрежни кекси са чоколадом - још једна потврда да комбиновани производи у било којој фази изгледају одлично, а рецепт потврђује ово: пјешчарица с пуњењем креме, ароматизирана лешником, за сат се претвара у једноставан, али богат дезертом за садржај. Елеганција и једноставност су посебна карактеристика овог јела.
Састојци:
- уље - 220 г;
- шећер - 100 г;
- брашно - 400 г;
- испарено млеко - 380 г;
- плочица тамне чоколаде;
- лешник - 200 г.
Припрема
- Првих три елемента се пире, ставља 2/3 на пергаменту и пеци 10 минута на 180 степени.
- У кондензованом млеку унесите 80 г плочица, загрејте и мешајте док се не хомогени.
- Спојите смешу са смешом.
- Исеците лешник и сипате плочице на врх.
- Печите на 160 ° Ц у трајању од пола сата и исеците на квадрате.
Колачићи са бананом и чоколадом
Меки кекси са чоколадом - једна од опција за слатко печење, чија је карактеристика сочно пуњење воћа или бобица. Користећи традиционалну комбинацију протагонисте рецепта са бананом, можете створити изненађење које ће интригирати не само дјецу, већ и одрасле особе. Мораћемо да разговарамо око два сата, али резултат ће се задовољити.
Састојци
- маргарин - 200 г;
- шећер - 180 г;
- јаје - 1 комад;
- брашно - 320 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- бела чоколада - 100 г;
- банана - 2 комада;
- кокосови чипс - 15 г.
Припрема:
- Победите првих пет производа, увуците у посуду и ставите на хладно на сат.
- Масс ролл, дајте чашу јетре чоколадним обликом круга.
- Повежите чаше, попуните их пуниљем и пеците у пећници на 180 ° Ц у трајању од пола сата.
- Кекси са чоколадом изнутра украшавају кокосове опеке.
Ђумбир кекс са чоколадом
Рецепт за колачиће са чоколадом и зачинима ће привући чак и софистицираног гурмана. Ова верзија активно користе кувари врхунске кухиње. Направите ремек-дело које није инфериорно са високим мајсторима, можда с властитим рукама, само се рукујте својим омиљеним зачини и доделите пола сата да направите јело које заслужује презентацију ресторана.
Састојци:
- брашно - 600 г;
- прашак за пециво - 1 тбсп. кашика;
- смеђи шећер - 70 г;
- мљевени ђумбир - 1,5 тбсп. кашике;
- цимет - 1/4 кашике жлица;
- шипак црног бибера;
- шипак ванилина;
- мрвице горке чоколаде - 150 г;
- биљно уље - 150 мл;
- млијеко - 125 мл.
Припрема
- Сви суви састојци листе придружи се, унесите млеко, путер и мрвицу.
- Обришите масу и кашичицу на пергаменту.
- Печите на 200 степени четврт сата.
Наранчасти кекси са чоколадом
Кекси са наранџастом и чоколадом су третман са комбинацијом две потпуно различите компоненте, које се надопуњују. Настављајући тему брзог и једноставног печења лепо је поновно креирати ову верзију, нарочито зато што је култна база са зестима љубазна класика, а ви морате поштовати класику. Петнаест ружних комада ће подсјетити породицу традиција.
Састојци:
- маргарин - 50 г;
- шећер - 50 г;
- брашно - 100 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- наранџасто - 1 комад;
- чоколадне капи - 50 г.
Припрема
- Мијешати прву четри производа са целом наранџастом корејом, сипати 30 мл сокова и гнетити тесто.
- Јетра са чоколадом је савршен облик лозенге.
- Ставите гајбе на пергамент и печите у режиму 180 ° Ц четврт сат времена.