Многи су чули за такву необичну корену као Јерусалим артичоке (земља крушка), која нам је дошла из Северне Америке. Може лако заменити уобичајени кромпир - и након свега, његов укус је прилично висок и, што је најважније, састав је врло користан за људско тело.
Шта је корисно за артичоке у Јерусалиму?
Употреба Јерусалимске артичоке утиче на широк спектар области, међутим узимамо само оне који на неки начин могу помоћи у постизању хармоније:
- Јерусалимска артичока је богата влакном, од чега је недостатак скоро сви патили. Избором белог хлеба и бијелог пиринча, инстант житарских пахуљица, правимо избор у корист производа потпуно без влакана, а добијамо га у скупљим количинама од поврћа и воћа. Фибер оф Јерусалем артицхоке стимулише рад гастроинтестиналног тракта и уклања акумулиране токсине из тела;
- Јерусалимска артичока може да веже воду, захваљујући којој је способна да ојача унутар гастроинтестиналног тракта и дуго створи осећај ситости, што смањује укупни садржај калорија у дневној храни;
- Јерусалимска артичока може везати масти и омогућава им уклањање из тела без прераде и акумулације вишка енергије у виду депозита масти;
- захваљујући побољшаном метаболизму угљених хидрата и масти, корен артифокума у Јерузалему омогућава вам да изгубите тежину брже и ефикасније;
- уз редовну употребу таквих биљака као што је Јерусалим артичоке, могуће је регулисати крвни притисак - да га спустите. Да бисте то урадили, можете користити и декорацију артичоке из Јерусалема;
- редовна употреба овог корена штити од погоршања болести као што је панкреатитис и холециститис, и генерално позитивно утиче на здравље дигестивног тракта. У свом третману, често се користи асоцијација у Јерусалиму.
Лако је погађати да је артичоке у Јерузалему за мршављење од велике помоћи. Међутим, чак и уз све то, не треба очекивати да ће се овај корен носити са вашом тежином у тренутку када једете маслинов хлеб са маслацом током ноћи. Само у комбинацији са правилном исхраном доноси изврсне резултате.
Контраиндикације за употребу артихоке у Јерусалиму
Овај производ има само две контраиндикације, зашто га скоро сви могу јести. Прва контраиндикација, као и било који производ - индивидуална нетолеранција, а друга - повећана формација гасова, због чега овај производ није препоручен за људе који болују од повећане надражености.
Садржај калорија у артичоку
Садржај калорија у овој кореновој култури је 61 калорија на 100 грама. Ако их замените тежким гарњењем и додате у салате, брзо ћете приметити промене на вашој слици. Наравно, она је најкориснија у својој свежој форми.
Топинамбоур: кување рецепти
Размотрите опције како припремити Јерусалим артичоке. У принципу, како би се смањила тежина, најбоље је очистити и јести свеже, на пример, срушити се у салату од поврћа.
Ако желите да га користите у кувању, знате: то се препоручује широком лепезом припрема - може се угасити, пржити, кувати у води или млеком, упалити па чак и претворити у сушену артемоку из Јерусалема. Ево неколико једноставних салата рецепти који могу заменити вашу уобичајену вечеру, како би се телу брзо ослободило додатних килограма:
- Пробајте на великој нарибаној идријској артичоку и краставци, исећи парадајз и зелени лук. Уз маслиново уље.
- Пробајте на великој нарибаној арилокоји из Јерусалема, јабуку, шаргарепу, додајте гомилу ситних орашчица, сезоните с маслацем и лимуновим соком.
- Исеците гомоље од Јерусалимске артичоке делићем, мијешајте сеченом јабуком, крушом, бананом. Сезона са белим несладеним јогуртом.
Користећи овако једноставне рецепте, видећете да је артицхоке у Јерусалиму врло хранљиво гомоље и омогућава вам да уз њега добијете довољно салате.