Сеа буцктхорн је невероватно корисна бобица. Садржи доста витамина и микрохранила у свом саставу. Зими и пролеће, телу посебно требају витамини, тако да је током овог периода потребно конзумирати највише хране богате витаминима. У овом чланку ћемо вам рећи како припремити укусан и здрав компот морског буковог дрвета.
Рецепт за компоту морске букове
Састојци:
- морски бурак - 0,5 кг;
- шећер - 120 г;
- вода - 3 литра.
Припрема
Сада вам кажем како направити компот морског буковог дрвета. Ми стављамо бобице у хладну воду, доведемо до вреле и кухамо на минуту на високој врућини. После тога, посуда се уклања из ватре, добро завити и остави све док се не охлади. После тога, компотујте сој и додајте шећер. Комот се хлади и сервира за столом!
Комплекс смрзнутих морских букова
Састојци:
- замрзнуте бобице морске буковине - 300 г;
- вода - 2 л;
- лимун - половина;
- шећер - по укусу.
Припрема
Залијемо воду у посуду, ставимо је на ватру и пустимо да врео. Залијемо замрзнуте бобице морске букве и шећера. Поново доведите до вреле и додајте лимун, резани. Уклопите све заједно још 5 минута. 5. Када је комотњак мало хладан, филтрирајте га и служи га столу.
Комбинација бундеве са морским буком
Састојци:
- морски бурак - 200 г;
- бундева (пулпа) - 150 г;
- шећер - 350 г;
- вода - 2,5 литара.
Припрема
Бундевина бундеве смештена је у теглу, тамо излијемо бујну храну и све то се сипа са кључањем воде. Хајде да се пијемо око 10 минута. Сада исцедимо воду у тепихе, додамо шећер и доведемо до врела, кувајмо је на малом ватри све док шећер не раствара. Са добијеним сирупом налијте бундевицу и морски бучњак у посуду. Покријте са стерилним поклопцем и ролном. Затим окрените посуду и оставите да се охлади. Компот бундеве за зиму је спреман!
Комплекс морске букве са јабукама
Састојци:
- морски бучак - 1 кг;
- јабуке - 500 г;
- шећер - 300 г;
- вода 750 мл.
Припрема
Оперите јабуке у резине и исперите их у кључу 3 минута, а затим уклоните и охладите. Ставимо их у тегле и сипамо бобице морске буче. Ми припремамо сируп: сипајте шећер у воду, мијешајте и кувајте око 5 минута. Затим, уз добијен сируп, сипајте јабуке са морским бучком и покријте тегле са поклопцима. Стерилизирајте 15 минута, а затим оборите. Окренемо лименке компотом, покривамо га нечим топлим и оставимо да се охлади.
Компот морског бурака такође може бити припремљен за дијете, јер је то врло корисно пиће. Али, као и сви нови производи, ова бобица и производи од ње треба постепено уводити у исхрану и погледати реакцију бебе. Ако је све нормално и нема негативних реакција, онда се препустите свом не-сусрету са овим корисним пићем.