Салата са кромпиром и сира је опција без губитка за све празничне столове. Посуда се савршено комбинује са врућом посудом, посудама од меса, резанцима од поврћа и сендвичима. Цвекла са сиром и мајонезом су главни састојци свих салата које ће данас бити понуђене читаоцима, што значи да је посудје доступно и спремно више него једноставно.
Прва у реду је салата од репе са сиром и белим луком. Њена припрема траје не више од 5-10 минута, што значи да је то идеална опција за све особе којима су гости дошли сасвим неочекивано.
Цвјетна салата с сиром и белим луком
Састојци:
- репа - 4 комада;
- сир тврдих сорти - 150 г;
- мајонез - по укусу;
- бели лук - 3 каранфилића;
- ораси - 100 г;
- соли по укусу.
Припрема
Цвеће се кува, очисти и бруши с великим грлом. Затим очистимо бели лук и грчимо. Трљајемо сир на малој групи. После тога млетимо језгро језгара. Сви састојци су мешани, зачињени мајонезом и сољем. Пре сервирања, можете декорирати фино сјецканим листовима першуна или зелене салате.
Следећа салата садржи сир, репу, шаргарепу, многе друге поврће, па чак и воће. Ово јело је тешко не интересирати истините прелепе гурмане. Њена припрема траје мало дуже, иако је ово јело богато витаминима. Такође, укуси и смеђене комбинације неће дозволити да ова салата остане у хладу, чак и ако су најскупљи закусци следећи.
Салата са кромпиром, сиром, шаргарепом и шипком
Састојци:
- шунка - 300 г;
- сир тврдих сорти - 150 г;
- кромпир - 4 комада;
- корење - 1 комад;
- репа - 1 ком.
- кисели краставац - 2 комада;
- мајонез - по укусу;
- јаје пилетина - 3 комада;
- јабука - 1 комад;
- гарнет - 1 комад;
- соли и белог лука - по укусу.
Припрема
Кромпир, шаргарепа и цвекла се опере и кувају. Затим охладимо буриак под хладном водом, очистимо га и тријемо на великој групи. Маринирани краставци сече на коцкице. Затим кувати пилеће јаје, хладно, очистити и трљати на великој групи. Кромпир и шаргарепа се чисте и бруси великим грлом. Онда смо пресекли шунку на коцкице и почели полагање слојевите салате.
Ставили смо први слој кромпира, ми помиримо мајонез. Следећи су слани краставци и такође подмазани. Затим смо ставили шунку мајонезом. Следећи слој ће бити опрана, ољуштена и питка јабука. Затим слој јаја, нарибан сир и мајонез. Следи корење са луком. Горњи слој је положен кувана репа с сиром и зрна од шипка. Пре служења егзотичног јела, пустите да пије 3 сата.
И коначно, уводимо читаоци на салату од репа са козјим сиром, који није ни мање популаран у познатим кухињама. Пикантна арома и тајанствени укус зачина неће никога оставити равнодушним.
Цвјетна салата с козјим сиром
Састојци:
- листови зелене салате - 200 г;
- козји сир - 80 г;
- Цедар ораси - 40 г;
- репа - 2 комада;
- босиљак - 1 бунцх;
- бели лук - 1 каранфилић;
- лимунов сок - 2 тбсп. л .;
- маслиново уље - 3 тбсп. л .;
- сол и бибер - по укусу.
Припрема
Рерни пећницу загријати на 180 степени. Затим, ставимо на листу обе репе, умотане у фолију. Пеците до меке на сат. Након тога уклонимо фолију и покривамо поврће хладном водом, очистимо и резимо на резанце. Листови зелене салате пране и осуше. Затим исецкати козји сир. Цедар матице се чисте и пржиле нуклеоле у сувом тепиху док се не добије златна боја.
Затим, на дну лепог јела, проширимо листове салате, на врху цвекле, затим козјег сира, пржене орасле и опране листове босиљка. Напуњавамо мјешавином здробљеног лука, лимуновог сокова, маслиновог уља и бибера. После прераде салата одмах се шаље на сто.