Данас ћемо причати о исхрани, чија је сврсисходност научно поткријепљена. То је спортска дијета за сагоревање масти и изградњу мишића. Испитана и састављена је на Универзитету у Конектикату, под надзором диетичара Јеффа Волека. Суштина исхране је једноставна - смањивање уноса калорија смањујући унос угљених хидрата.
Основна правила
У принципу, то је протеинска исхрана за сагоревање масти, јер се ова мала махуна нуди гори као замена за глукозу, како би се задовољиле потребе енергије једне особе.
- Морате јести висококвалитетне протеине током сваког оброка. Ово ће вам омогућити задржавање осећаја ситости дуго времена, потрошити калорије на варење, а такођер не остављати штету и мишиће.
- Немојте се бојати масти. Дијететске или "корисне" масти вам омогућавају да брзо развијете осећај ситости, помогнете у контроли уноса калорија.
- Поврће - најмање 4 пута дневно. Али, то је не-шкробно поврће , које не доприноси надимању и вишку килограма.
- Подарите шећер и скроб. То значи одустајање од круха, кекса, колача, кромпира, соде, пиринча и пасуља. Сва ова храна садржи превише угљених хидрата за нашу исхрану како би брзо сагоревали масти. Ако етикета каже више од 5 грама угљених хидрата по порцији - немојте је узимати ако једете у ресторану - уверите се да скроб и шећер нису главни састојци јела.
- Ако желите да седите на дијету, не рачунајући калорије, одустајте од бобица, воћа и млијека. Ако рачунате, онда вам је дозвољено дневно: ½ шољице, 1 чаша млијека, ½ шољице воћа.
Мени
Сада ћемо гласати списак производа који су пожељни на нашој спортској исхрани за спаљивање поткожних масти.
1. Висококвалитетни протеини:
- говедина;
- свињетина;
- птица;
- вхеи и казеин протеин;
- јаја;
- сир;
- птица.
Као што је наведено на Универзитету у Конектикату, 1 протеински шејк из протеина сурутке или казеина, нећете ни да болете.
2. Без масног поврћа:
- броколи;
- спанаћ;
- Бруснице;
- артичоке;
- парадајз;
- леек;
- карфиол;
- печурке;
- тиквице;
- бибер;
- аспарагус;
- целер;
- краставци.
3. Корисне масти:
- маслине и маслиново уље;
- уље уљане репице;
- буттер;
- ораси;
- кокосов;
- авокадо;
- масна киселина;
- крем.
Да ли вам је тешко бити на таквој дијети? Тешко, врло укусно. Али запамтите: можете се препустити таквој дијететској исхрани само у случају да стварно пуно вежбате и изводите свакодневне вежбе снаге.