Позната од совјетских времена, салата са пиринчем и поврћем за зиму, и даље је веома популарна код практичних, резервисаних и резервисаних домаћица. Свакако су ценили одличан укус, ситости и удобност гредице, која се чак и без грејања може извући из посуде, тако да се на столу појављује мирисна и хранљива бочна јела.
Како припремити салату са пиринчем за зиму?
Најомиљеније салате са пиринчем за зиму састоје се од једноставног сета поврћа (лука, шаргарепа, паприка) и врло се припремају. Прелиминарно, поврће се пржене у уљу, додају се вода и замрзавају на пола сата, комбиновано са пиринчем и конзервирано још 25 минута. У закључку, сипајте сирће, проширите салату на стерилне кантице и ролне.
- Зимска салата са пиринчем и поврћем брже се кува ако је пиринач пре-натопљен сат времена. Додати у поврће већ довршени пиринач је непожељан: неопходно је да је уморио у поврћу и натопљен својим аромама.
- Приликом избора компоненти, обратите пажњу на квалитет. Чак и мали труњени поврће може покварити радни предмет.
- Спремите салату на собној температури, под условом да је затворена у стерилним тегљама.
Зимска салата "Сортирано поврће" са пиринчем
Зимска салата са поврћем и пиринчем није само погодна, већ и корисна јела, јер у једном теглу пруге садржи све што је неопходно за пуноправни оброк: хранљиви пиринач који може напунити енергију за један дан и који је прикупио сву количину витамина и поврће. Посљедњи се може варирати према преференцама личног укуса.
Састојци:
- парадајз - 3 кг;
- шаргарепа - 900 г;
- лук - 900 г;
- бибер - 900 г;
- пиринач - 200 г;
- уље - 400 мл;
- соли - 30 г;
- шећер - 50 г;
- сирће - 80 мл.
Припрема
- Цхерри парадајз.
- Додати со, шећер, бутер и кувати 7 минута.
- Ставите бибер, лук и шаргарепу и утурајте 10 минута.
- Сипајте пиринач и ухватите 30 минута.
- Сипајте у сирће.
- Изабрана салата са пиринчем и поврћем за зимски ролни и заврните да се охлади.
Салата "Туристички доручак" са пиринчем за зиму
Зимска салата са риже има дугу историју. До данашњег дана, многе домаћице преферирају савет конзервиране хране "Туристички доручак" свима осталима. Чињеница да је ово хранљиво јело са високим садржајем калорија, не садржи конзервансе и штетне масти и може се користити чак и хладно, што је стварно у екстремним условима.
Састојци:
- парадајз - 2, 5 кг;
- црни лук - 850 г;
- корење - 850 г;
- пиринач - 180 г;
- уље - 250 мл;
- соли - 25 г.
Припрема
- Извадите парадајз.
- Ставите пирешану шаргарепу и утурајте 10 минута.
- Додајте путер, лук, пиринач и сезону.
- Парадајз салата са пиринчем и поврћем за зиму 50 минута.
Салата од тиквице са пиринчем за зиму
Скуасх салата са пиринчем за зиму ће диверсификовати мени љубитеља здравих намирница. Захваљујући тиквицама, посудје ће купити сочност и лакоћу, а са пиринчом - ситости и исхрани, што ће вам омогућити да добијете балансирану ниско-калоријску гајбу, погодну за краткотрајне истоварне дане и за дуге дијете.
Састојци:
- тиквице - 550 г;
- црни лук - 250 г;
- корење - 250 г;
- парадајз - 450 г;
- пиринач - 120 г;
- уље - 80 мл;
- вода 120 мл
- шећер - 45 г;
- сирће - 20 мл.
Припрема
- Парадижник, паро, сезона, додајте путер, поврће и кухајте 10 минута.
- Сипајте у воду, сипајте у пиринач и кухајте 20 минута.
- Додајте сирће, потопите 2 минута.
- Салата са тиквама са пиринчем и поврћем за зиму у тегле.
Зимска салата са рижом и паприком
Салата паприке са пиринчем за зиму - односи се на врсту бланшака, која комбинују минималне калорије, максималне витамине и лакоћу кухања. Посљедња ставка траје око сат времена, што је надокнађена са сочном и мирисном снацком, савршено погодна као засебно јело и као додатна компонента за супе.
Састојци:
- бибер - 550 г;
- парадајз - 1,5 кг;
- пиринач - 150 г;
- уље - 200 мл;
- сирће - 40 мл;
- шећер - 50 г;
- со - 35 г;
- лук - 350 г.
Припрема
- Мирите парадајз.
- Додајте путер, сол, шећер, бибер, лук и кухајте 10 минута.
- Сипајте пиринач, након 20 минута сипајте у сирћет.
- Ролат салату са пиринчем и поврћем за зиму у стерилним тегљама.
Зимска салата са пиринчем и купусом
Данас, када је употреба белог купуса у гајбама постала норма, салату са рижом и купусом за зиму треба свакодневно кувати. Купус садржи огромну количину влакана, која има благотворно дејство на тело и доприноси ефектној ситости. Значи, љубавници "лењивих купуса" могу окусити и уживати здравије.
Састојци:
- парадајз - 4,5 кг;
- купус - 900 г;
- корење - 550 г;
- лук - 450 г;
- бибер - 4 комада;
- пиринач - 450 г;
- шећер - 350 г;
- соли - 60 г;
- сирће - 150 мл;
- уље - 400 мл.
Припрема
- Цхерри парадајз.
- Пиринач квар.
- Исеците остатак поврћа.
- У парадајзу пире, додајте поврће, со и шећер и кухајте 40 минута.
- Ставите пиринач, након 5 минута сипајте у сирће.
- Салата од поврћа са пиринчем за зиму у тегле.
Зимска салата са пиринчем и парадајзом
Салата са парадајзом и рижом за зиму је популарна опција за конзервацију. Разлог за популарност лежи у сочној гајби са обиљем парадајза (чији је зимски трошак веома висок) и једноставност кувања. За кухање, само треба гашити поврће 20 минута, додати кувани пиринач њима, мало освјетити, сипати конзерванс и ролнути.
Састојци:
- парадајз - 3 кг;
- лук - 900 г;
- шаргарепа - 900 г;
- пиринач - 200 г;
- со - 50 г;
- шећер - 150 г;
- сирће - 90 мл;
- уље - 450 мл.
Припрема
- Резати парадајз, додати поврће, со, шећер, уље и кувати 15 минута.
- Ставите кувани пиринач, након 10 минута сипајте у сирћет и окрените га.
Салата за зиму "Тесхцхин језик" са пиринчем
Претворити салату од јајника са пиринчем за зиму у слатку снацк "тексин језик" - је једноставна. С обзиром да се патлиџаве комбинују са парадајзом, никад не раде без белог лука, а често се допуњују и пириначом, лако можете припремити снацк. Осим тога, приликом гашења у парадајзу они губе горчину, тако да додатна манипулација за елиминацију није потребна.
Састојци:
- патлиџан - 3,5 кг;
- парадајз - 1,5 г;
- врућа паприка - 1 комад;
- каранфилић од белог лука - 5 комада;
- црни лук - 4 комада;
- пиринач - 250 г;
- уље - 550 мл;
- со - 55 г;
- шећер - 80 г.
Припрема
- Пиринач квар.
- Јајцевци секају и лупају.
- Испржите лук и слатке паприке.
- Парадајз се пире, сезоно са маслацем, со, шећер и пијете 5 минута.
- Додајте поврће, врућу бибер и кухајте 30 минута.
- Ставите пиринач, бели лук, испрати 10 минута и пепео.
Краставац салата са пиринчем за зиму
Краставци са рижом - салата за зиму, која се може користити у различитим јелима. Најчешће је такав препарат складиштио домаћице, који нису желели да губе време за кување рассолника. Оваква конзервација и време ће уштедјети, а укус ће угодити: након што сви краставци сачувају изворну свежину и арому, што је посебно вриједно за припрему врућег.
Састојци:
- краставци - 1,5 кг;
- пиринач - 150 г;
- парадајз - 900 г;
- црни лук - 2 комада;
- шаргарепа - 3 комада;
- сирће - 10 мл;
- соли - 40 г;
- уље - 125 мл.
Припрема
- Поцкајте пиринач, исеците парадајз, исецкајте краставце, солите и оставите на страну сат времена.
- Пржите лук и шаргарепу, мијешајте их парадајзом, сипајте у путер и утурајте 10 минута.
- Додајте краставце и утурајте 10 минута.
- Ставите пиринач, након 5 минута сипајте сирћет и превуците га.
Салата од корењача за зиму - рецепт са пиринчем
Салата од корења са пиринчем за зиму на врху листе витамина. Захваљујући корисним особинама шаргарепе, очување постаје здрав и енергетски вриједан статус, а заједно са својим храњивим својствима је такођер укусно, сјајно и сочно. За кување морате само 20 минута сипати мрква и лук у парадајзном пиреју, додајте пиринач и напрезање док се не припреми.
Састојци:
- парадајз - 2, 5 кг;
- пиринач - 180 г;
- шаргарепа - 1,5 кг;
- црни лук - 550 г;
- шећер - 60 г;
- сирће - 125 мл;
- уље - 250 мл.
Припрема
- Извадите парадајз.
- Додајте лук, корење, путер, сезону и ухватите 20 минута.
- Сипајте у пиринач.
- После 20 минута, налијте сирћет и исеците га.