За оне чије су везе са тестом нису сасвим успјешне, препоручујемо вам кориштење рецепта за "лијен" пицу на бази хлеба. Поред тога, ово јело није само у једноставности и брзини кувања, већ иу различитим укусима, јер за кување можете узети не само једноставно лишће, већ, на пример, бели лук или сусам.
Рецепт за пиззу са крушком
Састојци:
- Маслац - 3 тбсп. кашике;
- маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
- бели лук - 4 каранфилића;
- чили паприка - по укусу;
- Осушени оригано - 1/2 тсп;
- босиљак (сецкано) - 1/4 века;
- лоаф - 1 комад;
- парадајз у сопственом соку - 500 г;
- Сир моззарелла - 230 г;
- Пармезан сир - 60 г;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Пре него што направите пиззу са хлеба, маслац и маслиново уље загревају се у ташни и пржите бели лук, чили и оригано на њој све док бели лук не дода укус. Затим додајте пола босилице и соли у тањир, уклоните са ватре.
Батон на половину исечите, притиснете целулозу и мазите хљеб унутар уља са биљкама и луком.
Остатак уља се комбинује са парадајзом у сопственом соку и запаљен док се сос није хомоген, а да не заборави да га подстакне. Саљу и бибер припремљену сосу.
1/4 сира Моззарелла равномерно се дистрибуира преко хлеба, стављамо пицу из крушне пећнице у микроталасну пећницу и кухамо док се сир не топи. Дистрибујемо сос преко хлеба и посипамо преосталу "Моззареллу". Ми пецемо пицу из канте у тањиру, или у рерни, 8-10 минута, а затим одмах посути посуђе са нарибаним "Пармесан", остатке зеленила и пити кашиком маслиновог уља. Допустили смо да се пизза охлади, а након тога смо га исечили и послужили за сто.
Како другачије можете направити пицу са крушком?
Састојци:
- лоаф - 1 комад;
- маслац - 1 комад;
- Провансална биљка - 1 кашичица;
- Сушен бели лук - 1/3 кашике.
- сир "Моззарелла" - 150 г;
- Пепперони кобасица - 200 г;
- сос за пицу - 1 комад;
- Басил - за декорацију.
Припрема
Каша хлеба се исецује или благо притиска. Меки маслац помешан са травама Прованса и сувим белим луком, мазите ову мешавину с крухом изнутра и пошаљите је под грил, све док се не створи ружна коријена.
Пица сос је равномерно распоређена на површини базе пице, ширимо моцарела и кобасице на врх, поново шаљемо пицу на роштиљ и сачекајмо док се сир не топи. Украшујемо припремљено јело са листовима босиљка и служи га столу.
Мини пица на хлебу
За овај рецепт можете користити оба појединачна кутија од крушака и мала багета или ролнице.
Састојци:
- багет - 1 комад;
- пилеће груди - 1 ком.
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сос за пице - 2/3 предмета;
- сир "Фонита" (нарибан) - 1/2 ст .;
- сир "Моззарелла" (нарибан) - 1 комад;
- зелени лук - 4 перја;
- першун - 1 гомж;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Багете или пецива се пресеку на пола и држе се испод роштиља све до формирања ружичасте корузе на њиховој површини.
У маслиновом уљу испржите пилеће дојке до пола кувања, зачињући га сољем и бибером. У тигању за пилетину
Дистрибујемо сос преко наших мини пица , одозго излажемо комаде сира "Фонита", а затим расте сир Моззарелла. Пошаљите пизу у пећницу или роштиљ 5-6 минута или док се сир не топи. Сада се пица може замазати са посмртним остацима сосом од парадајза и послужити за столом, не заборавити на декорацију ситаног зеленог лука и першуна.