У овом чланку ћемо вам рећи како је укусно кухати печену пилетину у пећници. Наравно, свака домаћица има свој начин припреме овог јела, али се често месо испоставља да је тешко или суво. Шта да радим? Предлажемо вам да користите наше једноставне рецепте како бисте добили савршену пилетину!
Рецепт за укусно печено пилеће у рерни
Састојци:
- пилетина (труп) - 1 комад;
- лук - 225 г;
- кромпир - 315 г;
- шаргарепа - 105 г;
- зелена јабука - 1 комад;
- горчица спремна - 30 мл;
- лимунов сок - 20 мл;
- тимијан и першун - 15 г;
- шећер - 5 г;
- бели лук - 10 г.
Припрема
Труп се опере, посути са свих страна зачином и унутра стављамо јабуку. Сипајте сенф са лимуновим соком, стисните бели лук и баците шећер. Са резултираним сосом разблажимо птицу и ширимо га у калуп. Резано поврће се резане и распоређене око трупа. Посути с мајмуном, сецкати першун, покрити с фолијом и пецати укусну пилетину у пећници 60 минута, све док се не кува.
Колико је укусно пециво у пећници?
Састојци:
- пилетина (труп) - 1,3 кг;
- биљно уље.
За маринаду:
- бели лук - 15 г;
- маслиново уље - 25 мл;
- рајчана паприка - 2 кашичице;
- зачини ;
- суви босиљак - 1 кашичица.
Припрема
Ми перећемо пилетину, осушимо и покривамо га мирисном маринадом. Да би се то учинило, мјешајте сложени бели лук са босиљем, млевену паприку, зачине, пијте маслиново уље и мешајте. Образац за печење промазиваием биљног уља, шири пилеће и упути у врућу рерну 70 минута, све до златно браон.
Колико је укусно пецење пилетина у резервоарима пећнице?
Састојци:
- пилеће бутине - 7 комада;
- брашно - 45 г;
- мајонез - 35 мл;
- бели лук - 1 каранфилић;
- зачини.
Припрема
Кукови су пажљиво подмазани мајонезом, зачињени зачињењем, обришани са сецканим белим луком и разблажени у брашном. Затим стављамо гајбе на послужавник за печење и пецимо 35 минута на температури од 185 степени.
Колико је укусно пецати пилеће дојке у пећници?
Састојци:
- пилеће груди - 405 г;
- лишће од лова - 8 комада;
- павлака - 65 мл;
- бели лук - 3 каранфилића;
- зачини;
- хопс-сунели - по укусу.
Припрема
Бресква пршута са зачини, ми шпигем бели лук и пропуштамо са свих страна павлаке. Ми пребацујемо пилетину на лим за печење прекривену фолијом. Лорел суви лишћари су разбијени на комаде и посипани око дојке. Форму шаљемо у загрејану у пећ за 155 степени у трајању од 35 минута, а затим повећавамо загревање на 200 степени и пецимо до спремности.