Датуми - необично слатки и нежни плодови афричке патуље. Дуго су познати не само због својих укуса, већ и због повећане нутритивне вредности. У овом чланку покушаћемо да вам испричамо што је више детаља о томе како су датуми тако корисни и како се могу користити у исхрани.
Калорична вредност датума
У многим арапским земљама, датуми се називају ништа осим "хлеба пустиње", а ни због чега, јер су ово воће више од 65% угљикохидрата, што је неопходно за наше тело за правилан и потпун метаболизам. 100 грама датума са костима имају укупну калоричну вредност већу од 225 кал. А то значи да ће само 250 грама сушених датума, укупне калоријске вредности од више од 500 калорија једених дневно, омогућити вам да набавите цијело тијело храњивих материја и витамина, амино киселина и сахарозе. За спортисте и људе, чија је професија тесно повезана са огромним физичким напорима, ови плодови су углавном пожељни да буду интегрални део дневне исхране. Ако немате посебне проблеме с прекомјерно тежином , датуми и све њихове калорије не само да неће повређивати особу, већ ће квалитетно враћати све функције свог тијела.
Употреба датума за опште здравље
Датуми у било којој форми, свјежи и осушени, корисни су за људе са ослабљеним имунитетом, не само због садржаја калорија. Они се успешно баве рестаурацијом одбрамбеног система тела, који се одупиру инфекцијама и прехладама. Конкретно, ово воће се препоручује за јачање:
- бубрег;
- јетра;
- кардиоваскуларни систем;
- цревни тракт.
Употреба датума је прописана уз велике менталне и психолошке оптерећења. Такође, научници су недавно открили да супстанце садржане у датумима ефикасно помажу у борби против рака, помажу да се заустави развој практично било каквих бенигних и малигних тумора и омогући тијелу да се брзо опорави након било каквих хируршких операција. Датуми се препознају као најефективнији природни медицински производ за борбу против готово свих познатих болести које су до сада познате.
Датуми у исхрани за мршављење
С обзиром на висок ниво калорија, њихова свакодневна употреба није посебно препоручљива за људе који су склони брзом повећању телесне тежине. Али, ипак, ако вам треба одбацити неколико додатних килограма, они су идеални као дијететски производ.
Чињеница да датуми - то нису само калорије, већ је и велика количина калијума и магнезијума, што доприноси брзом и ефикасном ослобађању тела од вишка течности, чиме се елиминише едем и нормализује укупна тежина.
Истина је, постоји један нијанс који се мора узети у обзир, стицање датума, које ћете користити у исхрани за мршављење - плодови морају нужно бити свежи, а не заглавити заједно. Користећи датуме у дијети за губитак тежине, не заборавите на садржај калорија - уз исхрану ујутру не можете јести више
Још један прилично ефикасан рецепт за губитак тежине са датумима, постоји инфузија лимунског датума. Припремљена је сасвим једноставно - 1 литар хладне воде плус пулпа 2-3 меда лимуна, плус пулпа 2-3 сушена датума. Сви се мешају и стављају на хладно три до четири сата. Препоручује се да пијете једну чашу дневно, ујутру пре јела. Због чињенице да датуми помажу у побољшању варења и пречишћавања тела, таква инфузија квалитативно штеди од непотребних уштеда.