Дијетално пилеће месо помаже многим женама не само током дијете, већ и при припреми лаганих оброка у журби. Након напорног дана за вечеру, боље је јести једноставну снацку у облику светлих салата пилетине и поврћа, понудити неколико једноставних рецептура.
Лака салата са димљеном пилетином
За оне који не желе да се брину за припрему пилећег меса препоручујемо да се зауставите на готовим димљеним филетима.
Састојци:
- димљена пилећа прса - 1 ком.
- маринирани шампињон - 150 г;
- смеша са салатом - 200 г;
- парадајз из чешње - 10 комада;
- "Пармезан" - 30 г;
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Димљена дојка се раставља у влакна и комбинује са мешаном салату. Парадајз чешњака се пресече на пола и додати у салату заједно са нарибаним "пармезаном" и сецканим шампињонима.
Спремна салата испуњена је мјешавином лимуновог сокова и уља, са сланом и бибером, или на било који други избор нискокалоричног прелива.
Рецепт за лагану салату са пилетином
Састојци:
- пилећи филе - 1 комад;
- Пљескавица - 3 тбсп. кашике;
- ораси - пола века;
- хлебне мрвице (хлебање) - 1/4;
- соли - 1 кашичица;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- мешавина салата - 1 паковање;
- спанаћ - 1 комад;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- парадајз чери - 8-10 комада
Припрема
Пилећи филе се пажљиво претуче и утрља с пинћетом и сољем. Олушци дробљени у блендер и помешани са дробљеницама, дистрибуирају суву мешавину преко пилећег меса.
Пилећемо у биљном уљу и исечемо га.
Смеша са салатом и шпинат се комбинују у дубокој посуди, додају пилеће дојке, сесекљан парадајз из вишње и сезонску салату са мешавином лимуновог сока и маслаца.
Укусна лагана салата са спремном за пилетину, можете започети дегустацију.
Љубитељи овог живинског меса такође препоручују прављење салате пилетина или срца , што ће, сигурни смо, чланови ваше породице ценити.