Кухињски сиреви у силиконским калупима - најбољи рецепти десерта са различитим пуњењем

Чуре торте у силиконским калупима се лако и лако припремају, а са свим танчинама технологије, оне су невероватно укусне са пријатним кремастим нотама. Такво печење је идеалан додатак чају или шољици кафе за доручак.

Како кувати колач од воћног сира?

За колаче од сирева у силиконским калупима задовољних нежном текстуром, изузетним укусом и заводљивом аромом, требали бисте знати основне тренутке њихове припреме и неке тајне које побољшавају резултат.

1. Сваки рецепт је јединствен на свој начин и захтева поштовање утврђених пропорција употребљених састојака. Само количина шећера је варијабилна.
2. Пре додавања брашна у тесто, брашно се просирује, идеално неколико пута, што ће имати благотворно дејство на зрачност производа.
3. Зрнаста скута треба пролазити кроз сито или уништити униформно са блендером.
4. Пеците колаче сира у силиконским калупима, који ће избјећи штапање теста према зидовима калупа и олакшати брзо и лако екстракцију готових производа.
5. У процесу топлотне обраде ветра, немогуће је отворити врата пећнице првих 20 минута печења и оставити производе још 5 минута у уређају, отварајући врата након кувања.

Сладолед торте са грожђем у силиконским калупима

Рецепт за колаче са сиром често укључује додавање свих врста пуниоца. Један од најпопуларнијих адитива је грожђе, које треба претходно пранити и мало пара у топлој води. Можете пецати као пуно порција производа, и једну велику кексу, повећавајући време печења.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• брашно - 200 г;
• качкаваљ - 200 г;
• шећер - 200 г;
• маслац - 200 г;
• розине - 0,5 чаше;
• прашак за пециво - 1 кашичица;
• ванилин, со.

Припрема

1. Беат јаја са шећером.
2. Додам ше сир, ванилин, растопљени путер.
3. Мешати суву мешавину брашна и прашка за пецење с соли у течну базу.
4. Додајте парене грожђице и ширите тесто у облике или у један велики силиконски контејнер.
5. Печемо колач од торте с грожђем на 180 степени до руменила и сухих луцхинки.

Сладолед торте са бананом

Истинско гастрономско задовољство може се добити покушавајући да се у устима испушта скутња-банана цупцаке . Комади банане могу се комбиновати са комадима јагоде, кивија, других плодова или јагодичастог воћа. Пре сервирања, након хлађења, производи се утрљају шећером у праху или га мало мешају са прахом какаоа.

Састојци:

• јаја - 2 комада;
• брашно - 120 г;
• качкаваљ - 150 г;
• шећер - 120 г;
• Маслац - 60 г;
• банана и киви - 1 комад;
• прашак за пециво - 1 кашичица;
• ванилин, со, шећер у праху.

Припрема

1. Јаја су претучена шећером, а воћни сир је млачен са меком путером.
2. Ударите, додајте мало мешавине сисих сира на бази јаја.
3. Ванилин, сол су бачени у основи, сипајте брашно прахом за пециво, мијешајте.
4. Додајте резине банане и киви у тесто.
5. Печење колача сокова у силиконским калупима у пећници 20 минута на 190 степени.

Крем торта са лимуном

Кућни сир и лимунов колач ће задовољити оне који не воле претјерано слатке десерте. Сок од лимуна ће засијати слаткоћу, а додати у тијесто, пилинг ће додати невероватан мирис цитруса. Треба је избјећи приликом уклањања коре од бијелог дела коре од лимуна, који може дати нежељену огорченост десерту.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• брашно - 200 г;
• качкаваљ - 250 г;
• шећер - 170 г;
• маслац - 20 г;
• лимун - 1 комад;
• прах за пециво - 1,5 тсп.
• соли, шећер у праху.

Припрема

1. Скините лимунски лук, а затим исећи бијелу кожу, а месо сече на комаде.
2. Млијепа резина са зестима у блендеру.
3. Кућни сир је млевено шећером и путером.
4. Додајте јаја и лимунску масу помешану сода.
5. Мешајте у брашном, проширите тесто у калупе.
6. Печени лимунски колачи од лимуна у силиконским калупима за сушење ларве.

Сладолед торте без уља

Чаше са сиром без маслаца добијају највише исхране и са умереном потрошњом у првој половини дана апсолутно неће повриједити цифру. Производи се припремају са пареним грожђем, осталим сувим плодовима или додају бобице, малине, рибизле, резане јагоде на тест.

Састојци:

• јаја - 2 комада;
• брашно - 200 г;
• качкаваљ - 100 г;
• шећер - 170 г;
• маслац - 20 г;
• екстракт ваниле - 1 кашичица;
• прах за пециво - 1,5 тсп.
• млеко - 3 тбсп. кашике;
• бруснице - 180 г;
• соли.

Припрема

1. Беат еггс витх сугар анд ванилла.
2. Додајте шећер, брашно прашком за пециво, мешајте.
3. Обришите млеко, бруснице, ставите масу у калупе.
4. Печени колачи од сирева у силиконским калупима на 180 степени 20-30 минута.

Сладне торте на кефир у силиконским калупима

Исперите торту са цуром на кефир, који ће готовим производима дати додатну сочност, учинити да њихово месо буде мало влажно, али истовремено бујно и прозрачно. Као прах можете користити мрки шећер уместо шећера у праху, након чишћења површине производа пре пецења.

Састојци:

• јаја - 4 комада;
• брашно - 320 г;
• качкаваљ - 200 г;
• шећер - 200 г;
• кефир - 1 стакло;
• прах за пециво - 3 кашичице;
• соли, ванилин, смеђи шећер.

Припрема

1. Беат јаја са шећером и сосом.
2. Додајте кефир, ванилин, со, брашно са прахом за пециво.
3. Темељно премешати базу, залити у облике, посути с смеђим шећером.
4. Пошаљите производе за печење у пећници у трајању од 180 минута у трајању од 25 минута.

Сладолед торте са чоколадом

Чоколадна торта савршено допуњује чашу врућег чаја или какаоа за доручак или служи као укусна ужина за слаткише. Можете додати чоколадне капљице директно у тесто или гутати чоколадне резове у основном делу већ у облику. Погодно за пуњење као тамно и млеко или бела чоколада.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• брашно - 300 г;
• качкаваљ - 250 г;
• шећер - 250 г;
• маслац - 100 г;
• прашак за пециво - 2 тсп;
• чоколада - 100 г;
• соли, ванилин.

Припрема

1. Меко уље се мрља шећером и шапатом соли.
2. Додајте једно јаје, сир.
3. Премешајте брашно прашком за пециво и ванилином, ширите масу изнад калупа.
4. На врх ставите на парче чоколаде, ставите је мало изнутра или покријте додатним делом теста.
5. Пеците колач од чоколадних торти у силиконским калупима за 30 минута на 180 степени.

Сладолед торте без брашна

Чаше за пециво се могу потпуно кувати без брашна, што доводи до запањујућих деликатних и меких производа. Важно је одабрати искључиво природни сиреви и зрнат текстуру, третирати производ блендером или неколико пута прорезати кроз сито. Шећерни прах се не сме заменити шећером, и сода за пециво за пециво.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• качкаваљ - 400 г;
• шећер у праху - 150 г;
• маслац - 100 г;
• прашак за пециво - 1 тбсп. кашика;
• соли, цимета или ванилина.

Припрема

1. Припремите тесто качкаваљке за бундеве, мешање сира са кашастим јајима.
2. Додати растопљеним путером, циметом или ванилином, шипком соли и мешати преплањено брашно прахом за пециво.
3. Пренесите базу у силиконске калупе и пеците колаче 50 минута на 180 степени.

Викенд сир и печурке

Светло, укусно и здраво ће се кувати кекси од масе скуте или скутера и овсене кашме. Ово друго треба изабрати врло фино или идеално млевено у стање брашна са млином за кафу. У основи је могуће додати резине свјеже резане јабуке, банане, свако могуће сушено воће.

Састојци:

• јаје - 1 комад;
• качкаваљ - 200 г;
• мед - 1 тбсп. кашика;
• павлака - 2 тбсп. кашике;
• овсени пахуљице - 1 стакло;
• прах за пециво - 1,5 тсп.
• соли, ванилин.

Припрема

1. Овсене пахуљице се праве у брашно, помешано са медом, прашком за пециво и со.
2. Додајте киселу крему, јаје, ванилин, сиреви мљевача блендера.
3. По жељи адитиви су мешани.
4. Печени сокови од сирева са овсеним кашкијем у грејној до 200 степени пећници у трајању од 30 минута.

Печурке и крушке

Печење мини-муффина печеног сира без брашна, али са мангом, захваљујући којој ће структура производа бити свежа. Додатни укус ће додати кокосовим опеменима и гингером који је додат на тест. Када су спремни, пишкаке могу бити напуњене шлагом пецива с кремом или другим надевом.

Састојци:

• јаје - 3 комада;
• качкаваљ - 300 г;
• шећер - 150 г;
• крух - 3 тбсп. кашике;
• бријање кокоса - 1 тбсп. кашика;
• прах за пециво - 1,5 тсп.
• со, ванилин, ђумбир, грожђе.

Припрема

1. Беат јаја са шећером и сосом.
2. Додајте ванилу, ђумбир и манго, оставите сат времена.
3. Обришите опекотине од кокоса, прашак за пециво с препливаним брашном у тесто.
4. Додајте грожђице или друге састојке за пуњење, ставите масу у силиконске калупе.
5. Пеците колаче на 30 минута на 200 степени.

Сладолед торте са малином

Укусне торте у силиконским калупима добијате ако допуните базу сирчета малином. И није неопходно користити свежу жетву. Може се користити и замрзнуто воће, које се не морају одмрзавати, и могу се одмах додати у комаде за тесто. По жељи, производи се посипају прахом прије служења.

Састојци:

• јаје - 2 комада;
• брашно - 300 г;
• качкаваљ - 250 г;
• шећер - 200 г;
• маслац - 200 г;
• прах за пециво - 1,5 тсп.
• малина, шећер у праху.

Припрема

1. Растворено и охлађено масло је претучено шећером.
2. Додајте јаја и сиреве.
3. Мешати у основну мешавину брашна прашком за пециво, проширити тесто у силиконске калупе.
4. На врху, поставите једно или неколико бобица, мало их преттапните.
5. Печите производе 30 минута на 180 степени.

Сладолед торта у микроталасној пећници

Направите мале пишкаке с цурдом у калупима у року од неколико минута, користећи производе печења микроталасне пећнице. Уместо манге, можете додати пшеницу или овсену козу у композицију и замијенити лимунов сок шипком лимунске киселине. Готови производи могу бити допуњени кремом или пуњењем.

Састојци:

• јаје - 2 комада;
• качкаваљ - 200 г;
• шећер - 40 г;
• крух - 2 тбсп. кашике;
• Ванилин и сол - штипаљка;
• лимунов сок - неколико капи.

Припрема

1. Беат јаја са шећером и сосом.
2. Додајте крух, лимунов сок, со и ванилин, мешајте.
3. Поставите тесто на силиконске калупе и поставите их 4 минута у микроталасни уређај на високој снази.
4. Дозволите производима да стоје у пећници у трајању од 2 минута и наставите кување још 3 минута.