Кућни сир је један од најпопуларнијих и најпожељнијих производа на основу којих се производе многи десерти. Савршена алтернатива за питу у пећи ће бити колач без печења, што се врло брзо ради, али ће донети опипљиве предности захваљујући доступности свежег сира.
Како кувати торту?
Господарима који немају пуно времена често се занима како направити колач без печења. Најлакши начин је да то учините додавањем колачића са кратким ручкама. Препоруке за кување су следеће:
- Кућни сир боље је узимати са садржајем масти од 9% или више. Помешан је са павлацем, јогуртом или воћним пирејем, гранулираним шећером, додати желатин.
- Пошто слој често користи крушке или танке бисквитне колаче.
- Колач од кокичког сира без печења се шаље на хладно пар сати, тако да се десерт укружи и одржава облик добро.
Крем торта без печења са желатином
Један од најлакших начина да се добије укусни десерт је да направите колач од сирева. Да би била нежнија, павлака у рецепту може се заменити кремом. Колачу можете дати различите укусе, ако додате својој композицији све врсте јагодичастог воћа, меда, кондензовог млијека, ванилиног шећера или чоколаде.
Састојци:
- качкаваљ - 0,5 кг;
- павлака - 300 г;
- желатин - 30 г;
- шећер - 3 тбсп. л .;
- бобице - по укусу.
Припрема
- Побијте скут, шећер и павлака.
- Желатина се напуни водом 10 минута, раствара се у ватри. Сипајте у масу, победите.
- Воћак поставити на дно резервоара и сипати смешу.
- Колач од кокичког сира без печења да се охлади 2 сата
Крем торта из кекса без печења
Десерт који се може направити за неколико минута је торта са кексом. Комбинација крем крем са деликатним колачићем од крупног јечма даје посуду неописив укус. Производи требају минималан износ, доступни су свима. Колачићи су боље формати квадратни, јер се готови десерт може исећи у његов облик.
Састојци:
- колачићи - 300 г;
- качкаваљ - 250 г;
- павлака - 250 г;
- шећер - 100 г;
- желатин - 1 тбсп. л.
Припрема
- Желатина се напуни водом, остави 10 минута, раствори се ватром.
- Побијте сижу с кисом и шећером.
- Колачићи стављени на дно калупа, прелијете кремом, учините овако 3 слоја.
- Колач се ставља преко ноћи на хладноћу.
Крем-јогурт торта
Невероватно деликатан и укусан укус је торта са јогуртом без печења. Специјалну пикантност му даје плодови, који се могу одабрати према укусу домаћице. Дакле, заиста неописива комбинација креирају банане и вишње. Биљке се могу користити свјеже, смрзнуто или конзервирано, у зависности од сезоне.
Састојци:
- банане - 2 комада;
- вишња - 200 г;
- желатин - 20 г;
- јогурт - 400 мл;
- млеко - 100 мл;
- колачићи - 200 г;
- шећер - 100 г;
- качкаваљ - 400 г.
Припрема
- Кухињски сир, јогурт и шећерни бич.
- Сипајте желатин млеком, оставите 10 минута, а затим загрејте на пећи, али не врели.
- Сипајте желатин у смешу и мешајте.
- Банане се прережу прстима.
- Колачићи се срушавају.
- Маса прелити у дно контејнера у малим количинама.
- Поставите мрвице колачића на врх.
- Следећи слој су банане, а затим маса.
- Затим поставите трешње на врх, попуните их смешом.
- Ротирајте слојеве до краја производа. Спремни јогурт торта од сира без печења ставите на хладно на пар сати.
Сладолед торта са јагодама
Да бисте направили укусни дезерт без печења користите разне бобице. У летњој сезони посебно је популаран сојин сир и јагода торта. Приликом припреме производа, посебну пажњу треба обратити на квалитет сира, који не би требало да буде кисел и има довољан садржај масти. Да бисте украсили десерт, примените глазуру, која се може направити од топљене чоколаде.
Састојци:
- Јагода - 300 г;
- желатин - 2 тбсп. л .;
- шећер - 3 тбсп. л .;
- качкаваљ - 300 г;
- крем - 150 мл;
- какао - 2 тсп;
- чоколада - 20 г.
Припрема
- Желатина прелије воду и остави 30 минута. Затим се раствара у ватри.
- Направи крему, претуче сижу, пијесак и крему.
- Сипајте охлађену желатину у крему и мешајте.
- Смеша је подељена на 4 дела, једна за чоколаду додавањем какаоа.
- У форми налијте први слој какаоа и ставите у замрзивачу 10 минута. Изађите и ставите јагоде на врх.
- Залијте масу и ставите је на хладно док се не замрзне.
- Потапајте са врхунском кремом тортом од јагоде без печене ракије.
Чоколадни колач од торте - рецепт
За мале чланове породице, колач од чоколаде је веома популаран. Његова несумњива предност је у томе што у овом рецепту нема потребе да се троше време и напор на припрему колача. Истовремено, добијени десерт неће бити много инфериорнији од оног који је настао са пећницом.
Састојци:
- качкаваљ - 450 г;
- павлака - 400 г;
- млеко - 0,5 чаше;
- шећер - 0,5 чаше;
- какао - 2 тбсп. л .;
- желатин - 20 г.
Припрема
- Желатина, испуњена грејним млеком, стоји 20 минута.
- Качкаваљ с шлагом и павлаком. Додајте желатин и мешајте.
- Раздвојити смешу на два дела, мешати једну са какаоом.
- У својству слојева прелијемо 2 врсте мјешавине, наизменично их.
- Оставите колач од хладне свиње док се не замрзне.
Кухињски сир и торта од банане
У било којој сезони можете припремити деликатну торту у којој се додају банане. Могу се комбиновати са било којим врстом воћа по вашем укусу, бобице се могу користити као свеже, или замрзнуте или конзервиране. По жељи, торта је украшена рижом чоколадом, орасима, банане се може посути с лимуновим соком.
Састојци:
- колачићи - 350 г;
- маслац - 100 г;
- качкаваљ - 400 г;
- шећер - 100 г;
- банане - 4 ком.
Припрема
- Бисквит ће се срушити.
- Исперите маслац и охладите га. Мешајте с колачима и направите кукуруз на дну калупа.
- Кухињски сир побјећи с песком, ставити торту пола масе.
- Ставите банане на врх. Залијте их у расутом стању.
- Очистите на хладном 6 сати.
Пита од сира од пита од сира
Класична верзија једноставног десерта је сир и торта без пецива. У рецепту можете направити прилагођавања по свом нахођењу, допунити га свим врстама бобица, дати чоколадни укус уз помоћ какао праха, потресати са нарибаним чоколадом или опицама одозго. Све ове компоненте можете користити одједном.
Састојци:
- желатин - 1 пакет;
- млеко - 100 мл;
- качкаваљ - 400 г;
- павлака - 400 мл;
- какао - 2 тсп;
- шећер - 6 тсп;
- бобице - по укусу.
Припрема
- Желатина, испуњена млијеком, остави да напуни пола сата. Да се разбије у пламену.
- Сипајте сир, песак и павлака.
- Подијелите масу на два дела, додајте какао у једну, а јагодице у другом.
- Поставите форму, промените се, и пошаљите једноставну торту на хладно за замрзавање.
Кухињски сир-суфље без печења
Изузетно нежан производи торту са соуфлом од сира , тако да је популаран код многих домаћица. Посебно успешна ће бити у комбинацији са чоколадом и свјежим бобицама. Као основа, користи се колач од крупноће, који се разбија у мале мрвице. Сви састојци су уређени наизменично, стварајући међуслој.
Састојци:
- колачићи - 100 г;
- маслац - 70 г;
- чоколада - 100 г;
- крем - 40 мл
- качкаваљ - 500 г;
- крем - 400 мл;
- шећер - 1,5 чаше;
- желатин - 40 г
- млеко - 50 мл.
- бобице - 500 г.
Припрема
- Кувајте кору и мешајте са 50 г уља. Ставите дно калупа, ставите на хладно пола сата.
- Чоколаду исперите заједно са кремом и 20 г бутера. Сипати масу на подлогу, послати га на хладно.
- Направите соуфле, бичите сирће, крему, песак, залијте растворено желатино.
- Поставите соуффле на врх, колач 2 сата на хладном.
Раффаелло торта од воћног сира
Свака домаћица жели да припреми колач са рецептом сличним "Раффаелло". Као иу претходним рецептима, колач од крупноће се узима као основа, ако се жели, може се заменити крекерима. Зест даје дезерту пуњење слично крему, који је направљен од сувих пудинга са ванилом или укусом кокоса.
Састојци:
- млеко - 500 мл;
- суви пудинг - 2 паковања;
- скроб - 2 тбсп. л .;
- шећер - 120 г;
- маслац - 250 г;
- кокосови чипс - 150 г;
- жоље - 1 комад;
- колачићи - 300 г.
Припрема
- Растворити у млеку од пудинга, сипати у песак и скроб, довести до врућине.
- Побијте жоље и путер, додајте мјешавину пудинга, струготине.
- Изложи слојеве колачића и крему, посипати са струготинама. Ноћу се хлади.