Разноликост десерта које се могу конзумирати током поста, нажалост, веома је мала. Дакле, данас желимо да проширимо вашу листу рецепата за дозвољене посластице и понудимо вам да испечемо укусно, врло једноставно пусто маник и рећи вам како га правилно кувати и увече ће бити могуће задовољити целу породицу овом деликатношћу.
Рецепт за пуста чоколада манница без брашна у пећници
Састојци:
- гомоља - 320 г;
- смеђи шећер - 120 г;
- сунцокретово уље - 80 мл;
- тамно какао - 2,5 тбсп. кашике;
- ванилин - 0,5 тсп.
- цимет (тла) - 0,5 тсп.
- прах за пециво - 1,5 тсп.
- вода 280 мл.
Припрема
Вода је благо загрејана до благо топло стање и сипала је манго, претходно помешан са ванилином и смеђим шећером. У овом рецепту препоручујемо да користите шећер који је браон, јер ће нашој маникији дати више слаткоће и укус. Након што је прошао сат, додајте сунцокретово уље у посуду са добро пораслим косом. Таман какао се меша са прахом за пециво за тесто и такође их упознаје. На крају, све потросите циметом и добро темељно премешајте комбиноване састојке све док се не постигне глатка, јединствена конзистенција. Ово тесто претвара мало течности, тако да смо на дну калупа поставили уложени лист папира за печење, и након што је у њега уложио чоколадни тесто за нашу ситну, али безумично укусну ману. Све стављамо у загрејану у пећ за 175 степени и испечемо десерт из крушке 50-55 минута.
Маничан човек на води са вишњом
Састојци:
- фини шећер - 200 г;
- круп гљиве - 250 г;
- вода 250 г;
- брашно (највиши разред) - 130 г;
- екстракт ваниле - 1 кашичица;
- сунцокретово уље (рафинирано) - 1/4;
- прашак за пециво - 2 тсп;
- свјеже или смрзнуте трешње - 250-300 г.
Припрема
Залијете жицу с обично чистом водом. Након што сипамо овде малог шећера, мијешамо и поставимо ову посуду на 1-1.5 сати. Након тога, када све напредује, додамо рафинисано уље манги, екстракт мирисне ванилије и мешамо све. Брашно се просиједи у посуду од крупа, заједно са прахом за пециво. Уобичајени миксер мијеша садржај посуде док не добије течност, али не и тесто (попут павлаке). Премештамо га у форму у којој сте одлучили да пекирате свој маникир. Припремљене боје трешања један по један потапају у површину теста. Сада се ова лепота шаље у пећницу, загрева на 185 степени, а негде за 40 минута добијамо готови маникир са вишњом, припремљену искључиво из пустих састојака.
Рецепт за витак манастир наранџе
Састојци:
- манга (круп) - 200 г;
- наранџе - 3 комада;
- гранулирани шећер - 220 г;
- сунцокретово уље - 90 мл;
- пшенично брашно - 180 г;
- прах за пециво - 1,5 тсп.
Припрема
Поморанџе су добро опране и утрљале на финој груди негдје жличицу лука. Затим се плод сече у два и пажљиво стисне из сваке половине сокова, директно у посуду са манга, повезана са