У сезони је могуће затворити неке тегле младог кукуруза које се прехладе могу додати у омиљене салате. Неке идеје салата рецепти са конзервираним кукурузом, представићемо у овом материјалу.
Салата са пилетином и кукурузом
Састојци:
- пилетина (бело месо) - 270 г;
- конзервисани пасуљ - 55 г;
- конзервирани кукуруз - 55 г;
- скуп цилантра;
- Грчки јогурт - 65 мл;
- сок лимете - 15 мл.
Припрема
Ставите пилећи филе у посуду воде, ставите посуђе на пламен и кухајте пилетину, чекате на своју пуну спремност. Припремите месо да се охлади и растави, након тога ставите посуду за салату и мешајте са конзервираним махунаркама - кукурузом и пасуљем. Мелите коријандер и додајте га у јело. Сезоните салату са грчким јогуртом помешаном са соком лимете пре служења.
Салата са кукурузом и кобасицом
Састојци:
- листови зелене салате - 185 г;
- млади купус - 210 г;
- киселина - 280 г;
- конзервирани кукуруз - 85 г;
- тврди сир - 145 г;
- кобасице - 320 г;
- парадајз из чешње - 5-7 комада;
- гомила тожина ржи;
- мајонез.
Припрема
Разблажите листове салата, пажљиво исперите и осушите, а затим срезите са младим купусом. Комбинујте листове заједно, додајте киселу каву, кукуруз и мјешавите састојке салате коцке тврдог сира и кобасице. Додајте четвртину парадајза и крутона, затим сипајте салату мајонезним облачењем.
Салата с лигњама и кукурузом
Састојци:
- лигње - 340 г;
- репа козице - 260 г;
- конзервирани кукуруз - 160 г;
- конзервисани пасуљ - 360 г;
- љубичасти лук - 45 г;
- авокадо - 1 комад;
- сок од 2 лимеса;
- зеленило цилантра - по укусу;
- маслиново уље - 65 мл;
- бели лук - 1 зуб;
- мед - 5 мл.
Припрема
Након чишћења морских плодова, припремите их на било који начин, на пример, кувајте или пржите на роштиљу. Док се морски плодови достигну спремни, лупеће љубичасти лук са танким прстеновима, авокадо - коцкице, исецкати зеленило коријандера и припремити једноставно обрађивање маслиновог уља, сок од кречњака, прошетати преко преса са белим луком и медом. Мијешајте пасуљ са припремљеним састојцима и сезону уз салату. На врху посуде поставите репне вреће од козице и лигње.
Конзервирана салата од кукуруза - рецепт
Састојци:
За салату:
- конзервирана кукуруза - 230 г;
- тиквице - 145 г;
- чери парадајз - 130 г;
- семење сунцокрета - по укусу.
За допуњавање горива:
- гомила зеленог першуна;
- маслиново уље - 35 мл;
- топли чили - по укусу;
- јабуков сирће - 35 мл;
- мед - 5 мл.
Припрема
Исеците тиквице са танким и дугим тракама. Мијешати траке у салату са пола парадајза и зрна конзервираног кукуруза. У блендеру ставите све састојке за пуњење и уништите их заједно. Након пуњења салате, темељито га мијешајте и посипајте пречишћеним семењем сунцокрета.
Салата са туњевином и кукурузом
Састојци:
- конзервирана туна - 290 г;
- љубичасти лук - 35 г;
- конзервисани пасуљ - 210 г;
- конзервирани кукуруз - 140 г;
- кувани пиринач - 1 1/2 предмета;
- гомила зеленог першуна;
- маслиново уље - 45 мл;
- лимунов сок - 35 мл.
Припрема
Разблажите месо туне у комаде и мијешајте у салату са куханим пиринчем, пасуљом и зеленилом. Додајте танке полупролеће љубичастог лука у посуду и поновно промешајте садржај посуде за салату. Можете припремити салату са било којим сосом по укусу, али предлажемо да користите једноставну мјешавину маслаца и цитрусног сока за ту намјену. Шљунак соли, неки свјежи мљевени бибер, и можете почети дегустацију!