Крутови од црног лука су одлична снацк за пиво или зачински додатак првим јелима. Уз њих, свака супа се трансформише и чини се апетитивнијом и укуснијом.
Чоколадни тост до пива у пећници - рецепт
Састојци:
- хлеб бело или црно - 7-10 комада;
- бели лук - 2-3 главе;
- соли по укусу.
Припрема
Пре свега, припремамо главну компоненту ове снацк за пиво. Наиме, очистимо бели лук од љуске, разблажимо зубе помоћу преса или их разбијемо кухињским чекићем, покривајући га храњивим филмом. Добијена чесна маса се примењује на слане пре-резине хлеба, равномерно га дистрибуира и додамо комаде један другом. Дајте хљебу да попијете укус белог лука на петнаест минута. У процесу намакања замењујемо први и последњи део за униформан укус белог лука.
Након што је прошло време, уклонимо дијелове лука од крушних кругова, већ су испунили своју мисију и положили хлеб на плочицу за печење. Можете дијелити комаде на мање дијелове или их оставити у потпуности.
Сада поставите плочицу за печење хлебом у загрејану рерну до 200 степени у трајању од око десет минута или до жељеног степена пржења. Од времена тоста у пећници зависи и њихова мекоћа. Ако желите да добијеш осушену верзију, онда можемо одржати здравицу на нижим температурама (око 160 степени) док се не осуши.
Како кувати чоколадне торте из црног хлеба?
Састојци:
- црни хлеб;
- бели лук;
- сол;
- зелени;
- биљно уље.
Припрема
Прво ћемо припремити неку врсту сосја од белог лука за здравице. Очистићемо и пролазити кроз пресовани бели лук и мијешати га сољем и мељенком сјеченим свежим биљем. Затим црни хлеб исеците у резове жељеног облика и величине и пржите их са обе стране у биљном уљу у тигању. Затим их ставите на јело и још увек врућу маст са куваним сосом од белог лука. Дајте тост мало да се охлади и намакате и ми можемо да служимо.
Лигње од белог хљеба и сира - рецепт
Састојци:
- бели хлеб;
- тврди сир - 150 г;
- бели лук - 2-3 гриничице;
- свеже зеленило - по укусу;
- соли по укусу;
- биљно уље.
Припрема
Пречишћени и стиснути бели лук помешан је са меленковим сецканим зеленилом, сољем, нарибаним преко финог грата с сиром и малом количином биљног уља. Добијени сос од чесна за тост шири се на резине бијелог хлеба и ставља их на послужавник за печење, који се, пак, ставља на просјечни ниво у загрејаној пећници за 175 степени и пеци за петнаест минута.