Краставци и парадајз имају другачију структуру. Захваљујући томе, асимилација овог поврћа организма долази са различитим интензитетима. Иако је најлакше припремити ниско калоричну салату , пријатну по укусу. Али није све тако једноставно.
Која је разлика?
Како разумети зашто не можете јести краставце и парадајз заједно - одговор је једноставан. Парадиже имају кисело окружење, а краставци имају алкални медијум. Довољно је подсетити на курс школске хемије да би схватили посљедице. Реакција је неизбежна. Само се сви процеси јављају у телу. Комбинујући ово поврће, добијамо сол. Зашто тело треба више соли? То доводи до додатног оптерећења бубрезима и јетри. Као резултат, филтрација тела успорава.
Још парадајз и краставци не могу се једити заједно, јер парадајз садржи аскорбид и краставце - аскорбиназе. То јест, други ензим потискује први и поврће се мање апсорбује. Испоставља се да за асимилацију сваког производа захтевају одређене ензиме. Заједно они нису пробијени. У том погледу, нутриционисти препоручују парадајз и краставце на различите плоче. Дакле, дијететска влакна, тако здрава за здравље, не дају шансе да производи остају у организму који се не варају. Комбинација парадајза и краставаца доводи до уништавања витамина Ц. Тако сумње о предностима летње зелене салате од парадајза и краставаца нису неосноване када је неко заинтересован да ли је могуће једити краставце са парадајзом заједно.
Више краставаца је веома кисело, па их користите када
Мало о предностима производа
Не заборавите да је сваки поврће засебан бун корисних хранљивих материја. Због тога, салате љетних поврћа могу се замијенити. Онда вам не треба бринути о томе да ли можете заједно да једете парадајз и краставце. Са медицинске тачке гледишта, позив да се не једе ово поврће заједно је потпуно оправдан. Млади људи вероватно неће обраћати пажњу на њега. Али старији људи су већ избирљивији у исхрани због много контраиндикација.
Дуго је запажено да се са различитим исхранама (у различитим временима конзумирања) метаболички процеси олакшавају. Тело се брзо бави задатком да се сварије сваком производу.