Да бисте припремили стварну сирову храну, потребна вам је одговарајућа техника: снажан блендер и дехидратор. Међутим, замените дехидратор за почетну сирову храну може бити прилично отворена пећница, загревана на 30-40 степени.
Експресни рецепти за сирову храну
Најбржи и најједноставнији су рецепти за сирове дијете за губитак тежине. Ова категорија укључује сваку комбинацију сировог поврћа, зачињену лимуновим соком. На пример, можете припремити салату краставца, парадајза и бибера, или од шаргарепе, или од купуса и лука. За ситости у овим посудама додају се сложене ораси у малим количинама.
Експериментишите са поврћем и ланеним семеном, а добићете десетине једноставних рецепата посуђа које ће вам помоћи да смањите тежину.
Слично томе, можете експериментисати са ражњацима поврћа, у којима можете додати јабуку и мало воде за укус. На пример, мешајте у мешалици чашу воде, јабуку, пола корења и репа - тако укусне и хранљиве пахуљице биће одличан почетак дана!
Рецепт за сложену сирову храну - бундеве за поврће
Узмите у обзир могућност укусног јела за сваки дан, који се може конзумирати на ручак и вечеру.
Састојци:
- сојино ланено семе - 3 супене кашике;
- шаргарепа тертаиа - 1 предмет;
- црни лук - 6 кашика;
- сецкани першун 2 кашике;
- млевено у млин за кафу сунцокретово семе - 1 комад;
- сецкани бугарски бибер - 2 кашике жлица;
- фино исецане целерне стабљике - 0.5 сто;
- соли по укусу.
Припрема
Мијешати све ове састојке, мијешати масе, извадити коте из ње и осушити 6-8 сати на 40 степени у дехидратору или благо отворену пећницу.
Најбољи рецепти сирове хране
Ако је једноставна храна досадна, увек можете кувати укусни сирови дезерт, који неће донијети уобичајени укус.
Чоколадна пиринач за сирову храну
Састојци:
- ораси - 2 комада;
- датуми - 1 ст;
- брашно од какаа - 1 комад;
- кероб - 4 тсп;
- ванилија под - 0,5 ком.
Припрема
Направите језгро са мешачем, додајте дробљене датуме и остале састојке. Темељно мијешајте (можете такођер блендер). Раздвојите на делове, расхладите пре служења.
За презентацију можете користити лишће менте и свеже бобице и воће.
Овај десерт се сматра једним од најквалитетнијих и укусних у менију сирове хране, а служи се у најбољим ресторанима у свету специјализираним за сирову храну.
Сирови јогурт
Састојци:
- банане - 3-4 комада;
- сезонске бобице (јагоде, боровнице, рибизле итд.) - 1 ст;
- авокадо - 1 ком.
Припрема
Сви састојци су ољуштени и сецкани у блендер. У готовом јогурту за исхрану, можете додати ораси. Ово је један од најбољих једноставних рецепата за сирову храну сваког дана.
Овај рецепт се може модификовати по жељи и прилици, замењујући банане са месом младог кокоса и додавањем бобица, воћа и ораха на основу личних преференција.