Ако желите да дружите или гости разгледате не само са укусним већ и корисним пецивом, брзо истопљену торту из купуса постаје прави штапић. То је учињено врло брзо, тако да ће чак и врло заузет домаћице моћи да га кувате. Поред тога, жесток купус купуса у журби - идеалан оброк за оне који пате од чирева желуца, гастритиса, атеросклерозе , гихта, кардиоваскуларних болести и бубрежних болести.
Слана пита са кељем на кефир
Ова серија коју можете безбедно укључити у мени, чак и ако покушавате да изгубите тежину. На крају крајева, јогурт се сматра нискокалоричним производом, који даје посуду изванредан укус са мало приметним киселинама.
Састојци:
- кефир - 300 мл;
- сијалица - 1 комад;
- маргарин - 65 г;
- брашно - 1,5 чаше;
- купус - 1 ком. мале величине;
- маслац - 45 г;
- кумин - 1 кашичица;
- шећер - 15 г;
- лимунска киселина - 1 штапић;
- јаја - 3 комада;
- сода - 10 г;
- сол, бибер.
Припрема
Да бисте направили брзо пуњење купуса на кефиру, исеците црни лук на половине прстена и мало га пржите у тавану све док не добијете златну боју. Купус танко исецкати, додајте у лук са зачинима и оставите да се утопи на мало ватру 15 минута.
Превуците јаја у дубоку посуду, прелијте шећер, лагано со и бибер, а затим побиједите смешу. Затим, у складу са рецептом за такву питу за купање, растопите маргарин и након хлађења, мијешајте је мешавином јаја. Обришите резултујућу масу све док не буде глатка. Стално мешање, додајте брашно, кефир, сода и лимунску киселину.
Облик за печење прекривен пергаментом, уљаним и танким слојем ширења пола теста. Ставимо купус на њега и попунимо га преосталим тешким тестором. Печите у пећници на температури од 180 степени у трајању од око 40 минута. Слично томе, можете припремити колач са купусом у мултиварку, тако што ћете режим "Бакинг" покренути 40 минута.
Оригинална купусова пита на павлаци
Ово је један од најједноставнијих рецепата таквог јела, који ће окусити истинске гурмане. Захваљујући павлаци, торта се показује мекшом и благом.
Састојци:
- купус - 175 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- павлака - 100 г;
- бели сусам - 1 тбсп. кашика;
- брашно - 85 г;
- Изабрана јаја - 3 комада;
- уље - 10 г.
Припрема
Купус од купуса са врло танким сламицама. Јаја прелазе у посебан контејнер, со, додају киселу крему и добро гаче са миксером. Пребацити у посуду брашно с додатком праха за пециво, а затим поново све темељито премешати до хомогене конзистенције. Формирајте торту са маслацем, ставите купус у њега и попуните тестом. Прво посути с семеном сезама и ставите у загрејану рерну око 30 минута у трајању од 30-40 минута.