Цхарлотте је традиционални француски колач од свежег белог хлеба, мастила и ликера. Али у нашој земљи се име "цхарлотте" користи за пите за јабуке од кекса, у којима можете лако користити било које друго воће: крушке, шљиве и банане. Данас ћемо вам рећи како пецати укусну шарлоту на павлаку. Изгледа да је невероватно ваздушно и пријатно осветљење.
Рецепт за Цхарлотте на павлаци
Састојци:
- гранулирани шећер - 1 комад;
- павлака - 1 комад;
- брашно - 1 комад;
- јаје пилетине - 1 комад;
- сода - пинцх;
- јабуке - 5 ком.
Припрема
Дакле, да направимо тесто, разбијемо јаје у посуду, сипамо шећер, ставимо киселу крему, бацимо сода, брашно и темељито премешамо, док не добијете масу која подсећа на дебелу кремасту павлаку. Јабуке се чисте, исече на танке делове и стављају пола воћа у мастан облик. Затим их сипати део теста, додати преостале јабуке и поново покривати равномерно са тепсијем. Исперите торту у загрејаном рерну око 40 минута.
Аппле шарлот на кису и мајонезу
Састојци:
- павлака - 130 мл;
- мајонез - 130 мл;
- гранулирани шећер - 1 комад;
- јаје пилетине - 1 комад;
- јабуке - 4 комада;
- брашно - 1 комад;
- прашак за пециво - штапић.
Припрема
Сви састојци неопходни за испит стављени су у дубоку посуду и темељно мешати. Јабуке су ољуштене и разбацане у танким крајевима. Затим их равномерно распоређите у дубокој форми замазаним уљем, налијте у течност и пеците торту 30 минута на температури од 180 ° Ц. Припремљена шарлота са павлацем и јабукама је благо охлађена, посечена на комаде и послужена за чај.
Шарлот на павлаци и јогурт
Састојци:
- кефир - 130 мл;
- гранулирани шећер - 1 комад;
- јабуке - 10 комада;
- крух - 0,5 ст .;
- павлака - 130 мл;
- јаје - 1 комад;
- ораси и кедра - по укусу;
- биљно уље.
Припрема
У дубоку посуду повезујемо све састојке потребне за испитивање, сипамо у брашно и премазамо мешавину са миксером све док не буде униформна. Јабуке се чисте, сече на коцкице, а ораси се мало млевају. Сада сипајте већину теста у уљаној форми, потресите орах, распршите парче јабука, прелијте преостало тесто и потресите боровима. Послажемо у загрејану пећницу и пецимо до спремне, око 35 минута. Припремљена пита шарлота на павлаци је украшена по жељи са шећером у праху, карамелним сосом, подни циметом или шлагом.
Цхарлотте на павлаци у мултиваријантном
Састојци:
- јаје - 2 комада;
- шећер - 1 комад;
- бело брашно - 1 комад;
- јабуке - 2 комада;
- павлака - 100 мл;
- маслац - 100 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- кокосово уље - 1 кашичица;
- укусна храна - по жељи.
Припрема
Дакле, прво залепимо маслац у посуду. Затим сипајте шећер и темељно утрљите све на хомогеност. После тога додајте укус, разбијте пилећа јаја и баците миксер док маса не постане