Када нема времена за припрему сложених десерта, а ви желите дусу, можете изаћи из ситуације прављењем торте колачића. Неколико једноставних рецепата за овакве посластице су наведене у наставку.
Како направити торту од колачића и павлака без печења - рецепт
Састојци:
- кекс са кратким ручјем - 580 г;
- павлака је густа - 895 г;
- шећер-210 г или по укусу;
- ораси - 2 велика шака;
- суво воће (опционо) - по укусу.
Припрема
- У почетку припремите павлаку за торту. Да бисте то урадили, поставите добро охлађену киселу павлаку у одговарајућу посуду и преместите га са миксером у сјај, додајући шећер у посуду током рада уређаја.
- После аквизиције киселе масе бујне текстуре, умешамо у њега сломљене орасле.
- Погодан облик или једноставно чаша обложени су филмом за храну и почињу да украшавају торту. Подмазати дно контејнера с мало кремом и проширити слој колачића, које такође кисели павлаку.
- Поновите слојеве колачића и павлаке још неколико пута, завршавајући павлима.
- По жељи, сокљено сухо воће може се додати торти. Међутим, неопходно је претходно темељито испирати и загријати у топлој води.
Крем торту са кексом без печења
Састојци:
- колачићи квадратни или правоугаони - 800-900 г;
- просечан садржај масти воћни сир - 495 г;
- павлака - 90 г;
- Маслац - 60 г;
- гранулирани шећер - 120 г;
- шећерна ванилија - 20 г;
- спремна не јака слатка кафа - 220 мл;
- кондензирано млеко - 60 г;
- свако воће или бобице - 2 шака;
- чоколадна глазура - 220 мл.
Припрема
- Приликом припреме торте, прво ћемо направити слабу кафу шећером, додати га кондензовано млеко и пустити да се охлади.
- Сада комбинујемо у меканом бутеру и шећеру чинију, сипамо и ванилин шећер и добро трљају састојке.
- Додајте сису и павлаку у мешавину слатког уља и уништите све са мешачем док се не добије хомогена крема.
- Сада поставите одговарајући облик са пергаментом или филмом и наставите са дизајном торте.
- Кафа са кондензованим млијеком се сипа у посуду или посуду и стављамо у њега шарже колачића. Одмах уклоните мокре производе и ставите их у један слој.
- Покривајте слој кекса великодушно са кремом од кокичјег сира и опет исперемо колаче и ширимо их на врх креме.
- Поновите слојеве док се крема или кекси не заврше.
- Уређени колач направимо у фрижидеру за импрегнацију неколико сати.
- Чоколадна глазура се може направити од какао праха и самог целог млека или једноставно растопити чоколадицу.
- Додајте парче било којег воћа или јагодичастог воћа у топлу течност, мешајте и просипајте са горње стране на торти. Послажемо посластицу још пар сати у фрижидер, а након тога можемо узети узорак.
Како кувати торту колачића са кондензованим млеком?
Састојци:
- колачићи било који - 620 г;
- дробљени ораси - 180 г;
- кондензатор кондензованог млијека - 360 г;
- маслац - 1 стандардни пакет
- Садржај масног коса од 33-35% - 240 мл.
Припрема
- Ова верзија торте без печења за прави слатки зуб. Ми ћемо га кувати кремом од кондензованог млека, у који ћемо додати пакет меког путера и креме да мало омекшимо укус и учинимо то мање цвијеће.
- Спојимо се у посуду куваних кондензованог млијека, маслаца и креме и темељито вадите с миксером.
- Додајте ораховите дробљене у крему и поново мешајте.
- Јетра може да узме било какав крух и разбије у средње величине.
- Додајте мрвицу колачића на крему, мијешајте и проширите смешу у посуду постављену храњивим филмом.
- Ми импрегнацију масе, покривамо ивице филма и уклонимо га неколико сати у фрижидеру.
- Сада окрените производ на посуду, скините филм и декоришите десерт по вашој жељи.