Цаннеллони - италијанске велике тубуле у облику пасте. Можете их напунити различитим надувавањем које ће вам се само сматрати. Ова оригинална и истовремено једноставна храна неће никога оставити равнодушним! Хајде да сазнамо како да кувате канелоне са пилетином.
Цаннеллони са пилетином и печуркама
Састојци:
- Свјежи шампињони - 190 г;
- сирово пилеће месо - 190 г;
- цаннеллони - 145 г;
- вода филтрирана - 3 тбсп. кашике;
- сир тврдих сорти;
- Свеже зеленило ;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук;
- павлака - 1 комад;
- парадајз паста - 45 мл;
- зачини.
Припрема
Печурке се обрађују, урезане у танким крајевима и шаљу у посуду блендера. Додајте пилетину и мазите заједно док не глатко. Лук и бели лук се ољуштавају, фино исецкани и загрејани у загрејаном биљном уљу неколико минута. После тога припремамо припремљено млијеко за поврће, мијешамо и зачинимо са зачинама. Залијте мало хладне воде и паприке, мешајући. После 15 минута, ставите парадајзу, мешајте и ослободите још неколико минута. Спремна пуњење се хлади и пуњене канелонима. Сада узмите стаклени облик, сипајте доњу киселу крему разблажену водом и положите наше радне предмете. Посувајте посудје 35 минута у пећници, а затим послужите канелонима пилетином, украшавајући врх са нарибаним сирем и сецкани зеленилом.
Цаннеллони рецепт са пилетином
Састојци:
- пилетина - 400 г;
- канелони - 10 комада;
- сијалица - 1 комад;
- биљно уље - 10 мл;
- конзервирани слатки кукуруз - 100 г;
- сир - по укусу;
- зачини;
За сос:
- маслац - 30 г;
- млеко 3.2% - 400 мл;
- пшенично брашно - 30 г;
- сир - 50 г.
Припрема
Дакле, прво припремимо пуњење за канелоне: пилетину